Bawang bodas pisan populér, janten salah sahiji bungbu pang populerna. Usedta dipaké dina marinades, asinan, saos, salad, cutlets sareng dina jumlah badag masakan. Bawang bodas dipaké dina sababaraha bérét: atah jeung goreng. Geus diskusi anu diayakeun dina jejer ieu, aya ogé anu nyebutkeun yén bawang bodas atah nguntungkeun anu manéh, sareng perlakuan panas katukang nyaéta aroma sareng rasa anu saé, tapi tanpa ngabantuan naon waé, ogé ngajaga sipat bawang bodas Anggang anu positip pikeun awak manusa. Sareng saha anu percanten ayeuna?
Hayu urang nempo sakabeh intricacies anu nganggo bawang bodas, pikeun jelas ngartos naha ieu produk téh mangpaat, naon éta ngabantuan sarta naon anu tiasa ngabahayakeun.
Kumaha carana sangkan komposisi kimia sayuran nalika ngoreng?
Hatur nuhun ka peneliti anu élmuwan, janten jelas yén bawang bodas boga pangaruh positif kana awak.:
- thins getih, ngaleungitkeun koléstérol, nyegah aterosklerosis jeung obesitas;
- naek kekebalan;
- cleanses awak sareng mupus racun tina eta;
- mantuan ngancurkeun sél kanker sareng ngabantosan dina detoxification ati.
Sajaba ti éta, bawang bodas ngandung phytoncides anu ngabunuh mikroba sareng baktéri henteu ngan di jero awak, tapi ogé di lingkungan.
Bau pikageuleuhan tina sungut saatos kongueur, sareng jalur peujit anu jentre dicirikeun ku komposisi badag tina vitamin B, anu dipikabutuh pikeun sistim saraf pusat, walirang, jeung mangan, anu ngabantu kalsium anu diperlukeun pikeun diserep na awak.
Teu kawas atah, bawang bodas rasana leungiteun bau aneh sareng sababaraha sipat, saeutik minyak atsiri anu ancur, tapi sacara umum, eta tetep bajoang mujarab ngalawan panyakit. Teu heran éta bawang bodas diolah panas janten langkung kalori ti atah, tapi dina henteu bisi henteu ngarugikeun tokoh, salaku énzim anu aya di jerona, aktip dina aktipkeun bengkahna lemak.
Ngarugikeun sareng mangpaat pikeun awak manusa
Naon produk mangpaat?
Kanyataanna bawang bodas rasana henteu ngagaduhan bau anu seueur sareng rasa rasana pikaresepeun dina sungut muarana simpatik ka eta. Tapi aya alesan sareng langkung compelling. Contona, bawang bodas aya dina 5 top produk anu henteu ngan kaleungitan, tapi ogé ningkatkeun sipat positipna.
Sababaraha sipat nu mangpaat tina bawang bodas olahan:
- bawang bodas rasana cleans peujit tina racun ngabahayakeun sarta ngalereskeun sistim imun;
- resist acidification awak;
- nguatkeun métabolisme, nundutan lemak, ngaluarkeun cairan kaleuwihan;
- maéhan kuman jeung baktéri;
- gelut radikal jeung sél kanker.
Konsumsi anu biasa tina bawang bodas Anggang atanapi dipanggang ngabutuhkeun microflora saluran cerna, ngaleungitkeun racun sareng pasangan pon kitu tambahan.
Oge, bawang bodas Anggang sanggup ngaréduksi tingkat kolesterol anu parah dina getih, kukituna nyegah kajadian plak aterosklerotic. Tapi, sia ngarti yén bawang bodas ngan dimimitian prosés sareng Mangpaat produk anu kasohor sababaraha bulan, tapi sanés langkungnasanggeus koléstérol naék kana kaayaan parana.
Urang nawiskeun nonton video tentang mangpaat bawang bodas anu rasana:
Naon ngarugikeun na kana kaséhatan?
Kawas sagalana sejenna di dunya urang, bawang bodas rasana boga sisi séjén koin. Najan seueur seueur kunaunanana anu seueur pikeun manéh, abdi tiasa ngaramal sababaraha négatifna, contona, bahaya pikeun otak manusa.
Bawang bodas ngandung ion sulfonil-hidrosilik anu nembus getih uteuk sarta bahya pikeun mamalia luhur.
Hatur nuhun ka Dr. Robert Beck, urang ayeuna tiasa mendakan anu éta bawang bodas mangaruhan uteuk urang dina arah anu négatif. Anjeunna mendakan yén jalma anu nganggur bawang bodas ngalaman réaksi nu leuwih laun batan jalma anu henteu tuang bawang bodas. Sajaba ti éta, karacunan bawang bodas uteuk ngajadikeun jalma anu nyeri nyeri sirahna, ngarareunah nalika digawé, bolos-kentelan sareng henteu kunanaon.
Nyimpulkeun, urang tiasa nunjukkeun yén bawang bodas Anggang:
- Mangaruhan négatif pagawéan-uteuk, anu bakal ngaganggu, réaksina sareng nyeri sirah.
- Helpsta mantuan dina pencegahan panyakit sareng antibiotik alami.
- Ngurangan sakeudeung koléstérol.
- Dipaké pikeun pencegahan kanker.
- Bisa ngurangan tekanan sareng nguntungkeun mangaruhan sistem kardjovaskar.
Kontra-indikasi anu dipaké
Bawang bodas dipanaskeun panas boga seueur anggeranana pikeun sababaraha kasakit.. Kusabab ayana sulfanyl-hidroksil, disebut di luhur, katurunan sareng létoyan disababkeun dina manusa. Sareng disababkeun ku sabab ngaganggu mémbran mukosa, henteu dianjurkeun pikeun dipaké dina gastritis, colitis sareng hemorrhoids.
Kumaha panawaran pikeun perlakuan?
Kanyataan yén bawang bodas Anggang henteu ngabantosan hiji jalma dina merangan panyakit anu palsu. Dina raraga ngabantosan peujit, koléstérol nurunkeun sareng ningkatkeun kekebalan, disarankeun dahar 6 cengkéh tina bawang bodas rasana unggal 3 dintenna.
Diantara hal séjén pamakéan 6 keureut unggal dua dinten ngabantuan pikeun nyepetkeun métabolisme komo kaleungitan beurat. Anjeun tiasa ngalebarkeun keureut dina nyiksikan roti hideung sareng nganggo alat ieu dina isuk-isuk saméméh sarapan.
Pikeun ngaluhurkeun laju detoxification awak, peryogi nuturkeun rezim minum - sakurang-kurangna 2 liter cai per poé.
Kumaha cara nyieun keureut?
Dina oven
Nyiapkeun bawang bodas dina oven di handap ieu:
- Urang ngamanaskeun oven ka hawa di 180 derajat, sacara paralel kami ngabersihan sirah tina cangkang sareng ninggalkeun khh padet nu padeukeut jeung bawang bodas anu sorangan, gembleng.
- Neukteuk luhur huluna.
- Eusian kapala sareng minyak sareng uyah sakedik (opsional).
- Candak foil sareng bungkus bawang bodas dina bentuk kantong, kawas permen.
- Alatan lampah ieu, bawang bodas bakal asak dina jus sorangan sareng jadi anu leuwih seungit. Kantong anu siap kudu ditunda dina oven salila 40 menit. Keserbab dina kenging ditangtukeun ku toothpick teratur, bawang bodas kedah leutak sareng gampang peelable.
Dina loyang
- Sareng roasting, keureut peeled sareng minced dina ngagiling bawang bodas atawa péso biasa.
- Samentara éta, loyang kalayan minyak sareng dipanaskeun nepi ka kulub, nu satutasna bawang bodas ieu disimpen dina beungeut pan sareng goreng dugi coklat emas.
- Dina pisan tungtung, anjeun kedah nempatkeun produk rengse dina napkin supados kaleuwihan minyak kaserep kana hal éta.
Dina gelombang mikro mangrupa
Cara langka pisan, tapi sia terang ngeunaan hal éta. Aboutta ngeunaan frying dina microwave.
- Ieu ngabutuhkeun masakan tina sagelas husus atanapi keramik. Sateuacan goreng, keureutna kedah dicampur ku sababaraha séndok minyak, teras saatos nempatkeun dina oven salila 1-3 menit (gumantung kakuatan set sareng jenis microwave).
- Produk rengse kudu kaluar Crispy sareng henteu pait, sabab lamun diak masak, bawang bodas baris nengtremkeun.
Pikeun neundeun produk, kagunaan kaca anu kaétahan anu tiasa dimaenkeun boh dina suhu kamar boh dina hawa sareng kulkas.
Kumaha sering ngagunakeun produk pikeun recovery?
Pikeun henteu janten overdo atanapi sabalikna, anjeun kedah gaduh jadwal bawang bodas. Bawang bodas Anggang disarankeun dahar unggal 2-3 dintenna, éta tiasa ngabantosan hargana kanggo ngabantosan kaséhatan anjeun sareng nyabut sababaraha masalah anu parantos didadarkeun di luhur. Lamun urang nyarios jumlah dahareun didahar, maka pilihan anu paling saé bakal ngagunakeun 6 cengkéh tina bawang bodas rasana.
Najan sagalana, konsultasi dokter ngeunaan dahar bawang bodas (dina bentuk naon waé) dina dahareun, pikeun sababaraha panyakit anjeun tiasa parah parah ukur ku jahiliah anjeun. Jaga kaséhatan anjeun sorangan sareng kasehatan batur dipikacinta anjeun!
