Ramuan perennial - bawang bodas liar. Ciri rinci sareng fitur pamakéan

Bawang bodas liar mangrupa ramuan taunan ti kulawarga bawang bombay, kalayan rasa haseum sareng rasa amis. Dina tempat anu sanés ogé disebut bawang bodas liar, atanapi di kasus nu langkung jarangna, ngaran na janten "bear bear".

Ku ayana rasa-rasa ieu sareng kapipatanan, tutuwuhan ieu geus lila hasil dipaké boh dina masak (pikeun salad, piket, sareng sajabana), sareng pikeun tujuan médis (pengobatan panyakit saluran cerna, sistim engapan, kelenjar tiroid, jsb.) .

Najan bawang bodas és jihat bawang bodas dina rasa sareng ambeu, pabrikna ngan saukur milik kulawarga bawang bombay. Ku alatan éta, bawang bodas liar bisa disebut boh bawang bombay sareng bawang bodas, atawa dina basa sejen, bawang bodas liar kalayan ambeu bawang bodas. Dina artikel urang bakal ngajelaskeun fitur karakteristik tutuwuhan ieu sareng sipat anu kapaké, kitu ogé ningalikeun poto na.

Panémbong sareng fitur-hal séjénna

Bibit tutuwuhan gaduh bentuk triangular sareng ngahontal jangkungna 15-50 cm. Dina waktu nu sarua, daun tumuwuh tina dasarna pisan sareng bentuk wanoh luas (dina perbandingan anu jauh pisan nyarupaan lili ti lebak). Ukuran bohlam lain sanés langkung ti 1 cm. Dina awal bulan Méi, ramson mimiti mekar, ngabentuk kembang cahya (atawa bodas) ukuranana leutik, anu dikumpulkeun dina anu disebut. "payung".

Bedana karakteristik

Sanaos rasa sareng aroma anu jiga jeung bawang bodas biasa, pabrik masih mibanda sababaraha ciri has:

• Bentuk daun - daun bawang bodas anu héjo henteu rapih sarta panjang (dina bentuk "panah"), sareng bawang bodas liar diperpanjang kawas Lily di lebak.
• Rasa jeung bau - bawang bodas biasa, kontras jeung alam, ngabogaan rasa seukeut sareng rasa seukeut.
• Ukuran umbi - bawang bodas mah, kawas bawang bodas, mibanda umbi leutik pisan (sawatara anu nyebutkeun sacara praktis bolos).

Ramson sareng bawang bodas biasa naek-lengkep pepelakan anu béda, anu sacara tiheula tumuwuh utamana di alam liar, sedengkeun kadua mangrupakeun spésiés doméstik doméstik.

Mangpaat

Diantara sipat mangpaat bawang bodas liar di handap ieu:

• Nyarankeun nu maca Ngaronjatkeun nyerna (promotes pengembangan jus gastric).
• Ngaronjatna napsu.
• Mibanda aksi baktéri kuat.
• Ngarangsang aktivitas jantung.
• Ngaronjatkeun métabolisme (kaasup ngabantosan kaleungitan beurat).
• Hasta boga éfék obat kuat (ngaronjatkeun fungsi pelindung awak).
• Ngingetkeun formasi plak kolesterol.
• Dipaké kaluar pikeun ngubaran panyakit kulit (borok, kutil, jsb.).
• Ngurangan tekanan darah (sareng nganggo biasa).
• Hal ieu dipaké pikeun tiis, rematik, inféksi peujit.
• Ngeusi batre awak ku énergi sareng tanaga.
• Hasta boga pangaruh antiparasitic.

Tapi leuwih ti éta bawang bodas liar nyusul awak ngandung massa gizi, di antarana:

• Asam asorat.
• Vitamin ti grup B.
• Asam nikotin.
• Asam organik.
• Karoten.
• Phytoncides
• Selulosa.

Pikeun ngahontal efek pangobatan anu maksimal, pabrik dianjurkeun pikeun dikonsumsi seger.

Urang nawiskeun nonton video ngeunaan manfaat tina bawang bodas liar:

Ngarugikeun sareng contraindications

Kawas naon waé produk, bawang bodas liar boga ciri anu négatif, nyaéta henteu cocog kanggo sarerea. Dina sababaraha hal, jus daun tina tutuwuhan gaduh pangaruh agrésif dina mukosa burih, ku kituna henteu matak didahar dina burih kosong. Sesa (iwal kontraindikasi), bawang bodas liar teu ngagedangkeun kakeunaan organisme upami ieu ditambahkeun kana dahareun dina jumlah leutik.

Ramson henteu disainkan dina kasus ieu:

1. Kalayan panyakit burih (gastritis, sariawan).
2. Jeung pankreatitis.
3. Nalika kakandungan sareng tamat.
4. Kalayan Intoleransi individu kana produk.

Téh nya tiasa tumuwuh sorangan atawa hadé pikeun ngumpulkeun di alam?

Bawang bodas liar tiasa dihubur di dacha, ngan sakalian éta perlu dicirikeun ku tukang kebon: bawang bodas liar tumuwuh rada lalaunan, ngahontal ukuranana normal ukur dina taun katilu saatos nyambung.

Tapi, dina kasus ieu, Anjeun bisa mastikeun asih purity sareng lingkungan ku produk.

Panén bawang bodas di alam disarankeun jauh ti jalan tol, pabrik jeung tutuwuhan.. Pilihan idéal nyaéta leuweung liar (contona, zona taiga) atanapi padang rumput hejo leuweung. Wayah anu saé kanggo ngumpulkeun nyaéta ti April nepi ka Juni.

Upami tukang kebon megatkeun pikeun tumuwuh bawang bodas liar di kebon, sasaena mertimbangkeun faktor-handap ieu di handap penanaman:

• Pikeun nyebarkeun tutuwuhan leuwih hade teu aya dina bawang bombay, tapi ku siki (ku cara ieu akar nyaramotkeun gancang).
• Sowing kudu dipigawé dina waktu usum tiis (siki kudu ngabohong sahanteuna tilu bulan pikeun meunangkeun pucuk anu saé).
• Best sadaya ramson tumuwuh di lingkungan anu dicétang beueus.

Kumaha cara maké?

Tutuwuhan didahar duanana sakabéhna sarta nambahan kana masakan kuliner.. Ogé ti dinya Nyiapkeun rupa pakakas penyembuhan.

Dina goreng

Salads, saos, Patties anu disiapkeun tina pabrik, asin sareng garing kanggo usum tiis. Ieu sababaraha masakan anu tiasa disiapkeun buru.

Salad jeung ham jeung endog

Bahan:

• bawang bodas liar (200 g);
• ham (150 g);
• endog pindang (3 PCS.);
• krim haseum kandel (3 sdm. l.).

Masak:

1. Grind endog jeung ham.
2. Rendang finely bawang bodas jeung uyah eta.
3. Ngagabung kabéh bahan, usum na cream haseum, tambah uyah jeung cabé rasa.

Salad vitamin, cinyusu

Bahan:

• bawang bodas liar (500-700 g);
• endog seger (2 lembar);
• 2 bonténg seger;
• krim lemak - 2 sdm. l.;
• mayonnaise - 2 sdm. l ...

Masak:

1. Grind bawang bodas liar jeung uyah.
2. Sacara saksama ngagabung greens jeung endog.
3. Bonténg Cut henteu leutik pisan.
4. Tambah cream haseum jeung mayonnaise jeung mix ogé.

A massa bawang bodas liar kalayan endog sareng krim haseum bisa dipaké pikeun nyieun kueh atawa pies.

Urang nawiskeun nonton video tentang kumaha carana masak salad cinyusu tina liar liar:

Dina ubar rahayat

Ramson tiasa jieun pangémutan anu pas handap.

Niiskeun dina tatu purulent

Naon anu diperlukeun:

• ramson seger dina jumlah leutik;
• perban steril.

Aplikasi:

1. Grind tutuwuhan (saméméh formasi jus).
2. Gantelkeun kana aréa anu dimaksud sareng perban.
3. Sanggeus 2-3 jam, cabut perban éta (tanpa cuci, tegalan kulit).

Alat disarankeun make 1-2 kali sapoé (gumantung kana parna paraduk). Durasi terapi: 5-7 poé.

Upami tutuwuhan dipaké sacara éksternal, réaksina alérgi (baruntus, beureum saulas, ateul) tiasa. Upami tanda sapertos némbongan dina kulit, perlakuan kudu dieureunkeun.

Tiis infusion

Naon anu diperlukeun:

• daun jeung batang ramson (300 g);
• daun buah prambus (100 g);
• vodka (200 ml).

Masak:

1. Campur bawang bodas liar jeung daun buah prambus.
2. Tambah hiji vodka, tutup wadahna ku tutupna sarta hocok ogé.
3. Cabut ka tempat anu poek salila 2 minggu.

Tangtu perlakuan: 7 dinten (atanapi dugi recovery lengkep).

Kacindekan

Bawang bodas liar, atawa ramson, mangrupakeun sumber alami pikeun zat anu penting pikeun awak sacara., sareng eta tiasa dipake mah ukur aya di dahareun, tapi ogé pikeun tujuan médis. Tapi, pakeanana kudu ditamat kalayan ati-ati, sabab tutuwuhan ieu ngaganggu ka mémbran mukosa burih. Tutuwuhan anu teu picilakaeun tiasa aya dina réaksi alérgi (pikeun pamakean luar).

Upami teu kitu, bawang bodas liar tiasa janten bungbu seungit dina nyiapkeun masakan kuliner sareng komponén penyembuhan ku kawedukan ngaruksak.