Masalah rasa anu pait di susu sapi nyabak saban perani saeutikna sakali dina kahirupan. Dina raraga pikeun ngaidentipikasi langkung seueur nyababkeun kasulitan, teras ngabenerkeun ngaleungitkeunana, anjeun kedah ngalakukeun sababaraha ukuran preventif sareng terapi anu dijelaskeun dina bahan ieu.
Kunaon sapi gaduh susu pait sateuacan aya calving
Hijina période nalika susu bait tiasa dianggap normal, lain fenomena patologis, nya éta calving sareng ngocokeun turunan. Kalayan awal kakandungan, awak sapi ngalaman badan hormonal anu kuat, kalayan anggap laun ngarobah komposisi kimiawi susu anu saat kana hiji, anu sakuduna dituju pikeun nyoco anak sapi bayi.
Sacara umum, kapaitan palpable lumangsung alatan kekaran leukosit, protéin casein, sarta lipase énzim bengkahna anu aya dina produk éta. Kituna, leuwih sae pikeun nungguan sakedik kalayan ngambihan sapi tina sapi bikangna di puncak “dina peluncuran” (2 bulan samemeh calving sareng 2-3 saatos).
Naha anjeun terang? Guludug tiasa nyumbang kana souring susu, sanajan aya dina kulkas. Biokimia manggihan yén lepat sareng gelombang panjang gelombang elektromagnetik, anu harese ngembus dina zat-zat naon waé. Jeung mindeng produk produk susu bari maranehna.
Kunaon susu anu haseum nalika souring
Aya faktor-faktor sanés anu ngarobih perobahan dina rasa susu keur goréng.
- asupan dahareun;
- kasakit tepa sareng parasit;
- Abnormalitas bawaan;
- palanggaran norma kasehatan nalika diperah sapi;
- palanggaran kaayaan gudang ditangtoskeun tina "produk bodas".
Dahar bumbu pait
Seringan pisan, kapaitan anu parantos mecenghul tiasa dibédakeun kana sawatara dahan herbing yén sato ditéang sareng tuangeun sato-sato dina kandang domba nalika keur leumpang. Jumlah plant pikeun sapi, tapi ngalanggar rasa susu anu ngawengku tutuwuhan: wormwood, bawang bodas kuda, samanggi amis, ubar avran, péngkolan, yarrow sareng lebu gunung.
Kami ngabantosan anjeun pikeun maca tentang kumaha carana sareng seueur kali susu hiji susu, sareng oge pikeun nendakan naon anu kedah dilakukeun lamun aya getih getih.
Salian ti hiji Ecological penting dina ngembangkeun susu kualitas luhur ngarupakeun diet anu nyusun sareng sehat, lantaran éta patani pikeun penting pikeun ngaluyukeun hiji titik sasih:
- Lamun meuli eupan, nengetan kualitas sareng eusi zat vitamin-mineral anu dituduhkeun di tas (bungkus). Diet henteu saimbang anu nyababkeun ngaronjatna kaasaman burih dina sapi, sareng akibatna - rasa goreng tina ngahasilkeun susu;
- ngawas kaayaan sa'ir fed sareng oat jarami. Dina hal lagu naon waé, miceun jarami anu dimaksud.
- Ulah make feed kalayan aditif ragi kaleuleuwihan.
Kadé! Dahareun anu aktip darat kalayan kuda saeutik atawa licking tina tembok imah nyababkeun kurangna zat mineral dina awak urang. Dina kaayaan kieu, awéwé ampir geuwat mimiti ngahasilkeun susu pait.
Panyakit
Anu ngabalukarkeun kadua kapaitan dina produk umum mangrupakeun kasakit sapi.
Helminths dina ati
Parasit anu tumuwuh dina ati bovin disebut fascioli.
Gejala panyakit:
- sato mimiti batuk na beurat kesang dina wilah taktak;
- dina awal kasakit, susu rada pait, kapaitan laun ngaronjat kalayan souring;
- sanggeus paseu, anu bisul krim beurat, naék ku "cap" sareng janten kentel;
- Cream haseum anu dihasilkeun ngabogaan rasa anu pait dibaca.
Dina raraga ngadetéksi ayana fasciols dina awak dina waktos sareng nyegah pamaréntahan salajengna, tani kedah lulus tai sapi pikeun analisis. Test laboratorium Pangajaran sarta Palatihan Atikan Hal ieu disarankeun dua kali sataun.
Sanggeus ngonfirmasi diagnosis nu, spesialis anu resep resep suntik narkoba kanggo sato anu nganggo pangobatan ieu:
- "Rolnol";
- "Clover";
- Brontel.
Baca leuwih seueur tentang kumaha carana cacing cangkang.
Skéma optimal tina perlakuan jeung suntik: suntikan tunggal dina laju 10 ml tamba per 200 kg tina massa sapi. Suntikna kadang-terusan saatos 10 hrs, tapi manten hewan tiasa meryogikeun deui pikeun malang deui.
Olahan kueh éféktif:
- "Brovalsen";
- Albendazole;
- "Brovadazole".
Kadé! Perlakuan kanggo helminths ampir sok suksés, tapi kacangcangan susu dibaca henteu pas langsung, tapi saeutik demi saeutik, dina jangka 10-15 poé. Panyabutan anu lengkep fasciol sarta ngabasmi burukna tina awak sapi lumangsung dina 1.5-2 bulan.
Mastitis
Panyakit ieu dicirikeun ku rupa-rupa spésiés, masing-masing nembongkeunana tina perobahan négatif anu béda dina kaayaan sapi jeung susu:
- sahadé abu greenish;
- leungitna lemak;
- mustiness;
- formasi gumpalan atanapi flakes protéin.
Sapi leungiteun napsuana, ragrag kana karaton, ka naékna awak naékna sacara signifikan, ngahasilkeun tina susu anu gancang turun. Upami gejala "mastitis" dideteksi, sato kedah geuwat ditingalikeun ka ahli. Kapaitan ciri anu dicirikeun ngan ku purulent-catarrhal variétas tina mastitis. Gejala anu patali: saltiness sareng kelir beureum produk. Bagian nu kapangaruhan tina derngang sapi ngagodok, dédénan, kelenjar limfe janten ageung sarta tetep kana kabaran.
Pamulihan suksés tina mastitis asalna saatos pamilih anu kompeten ku dokter hewan seueur ubar antibakteri, anti-radang sareng immunomodulating. Dina peran ti ubar utama anu paling sering aya suspénsi ngandung elemen antibiotik, hormonal sareng énzimatik: "Mamifort", "Suit Weixim".
Ieu bakal ngabantuan anjeun pikeun maca ngeunaan kumaha ngubaran mastitis di sapi.
Panyawatutan gémopatik:
- Gél Traumeel sareng Vaksin;
- "Echinacea Compositum";
- "Lachesis Compositum".
Sajaba pangobatan anu ditetepkeun resep, patani mindeng kedah nganggo metodeu populér anu dicoba
- cai neken ku éfék ganti atawa panas;
- akupungtur (rangsangan terapi tina susu tina jarum husus);
- aplikasi tina wortel grated, daun engkol seger jeung beets sareng madu;
- salep jieunan diri ti lidah, calendula atanapi kelp.
Video: perlakuan mastitis sapi Dina periode akut panyakit, nya eta pikaresep ka ngasingkeun sato tina herd umum, ningkatkeun kaayaan perumahan, ningkatkeun saimbang serat (jarami), sareng ogé ngalirkeun diperah ku cara manual 3-5 kali sapoé.
Leptospirosis
Saperti aturan ieu, kasakit inféksi ieu mangaruhan kana sapi susu cinyusu haneut atawa usum panas, sabab patogénna nyaéta baktéri leptospira nu asup kana awak sato ngaliwatan cai. Sajaba kapaitan susu nu teu dikenalkeun, gejala leptospirosis lepat, bertahap ngahontal bentuk anu langkung akut sareng bahaya.
Diajar naon anu kedah dilakukeun tur kumaha ngubaran leptospirosis di sapi.
Gejala leptospirosis akut:
- seukeut "jumping" suhu awak;
- diare parna;
- cikiih poék pisan;
- nyeri nalika urinating;
- tanda jaundice.
Kasebut tiasa ngainféksi ku nyokot tes getih sareng cikiih anu ditangtukeun, sareng anamnesis sateuacan tos ngumpulkeun ku dokter hewan. Sanggeus diagnosis, sato ieu mikacunan obat antibakteri:
- "Amoxicillin";
- Floridox.
Pikeun nyegah pengembangan baktéri leptospirosis dina cai, dianjurkeun pikeun pencegahan:
- pamariksaan sato biasa;
- Pilihan barung jawab jawab;
- ngaleungitkeun lengkep rodénsia dina tegalan;
- disinfection tina lumbung sarta asesorisna.
Anomali bawaan
Diantara anomali bawaan di sapi paling sering nyertakeun kesotatan saluran bili sareng bends hampru. Patologis ieu nyerep kandung kemih sareng anu rutin dipirig ku stagnation bili, anu méré kapaitan dina susu.
Gejala ngeuyeumbeu panjang sareng kaayaan mabok awak awak:
- Warna konéng caang cikiih;
- cikiih foams profusely;
- tai abu-konéng sareng popotongan kadaharan undigested;
- yellowness mucosal;
- kaayaan apathetic umum tina sapi.
Hanjakalna, sato dina anomali bawaan tina hampru jeung saluran teu tiasa diubaran lengkep - ngan bentuk akut jeung teu mirip dipiceun ku sagala rupa olahan. Susu sapi sapertos sapertos gaduh rasa pait.
Palanggaran aturan kasehatan sareng diperah
Kadang-kadang anu ngabalukarkeun susu pait kualitas anu goréng janten patani nyalira, nalika anjeunna maranéh ngalalaworakeun kana aturan kasehatan anu disarankeun pikeun ngajaga tempat jeung pikeun sapi sorangan.
Kasalahan utama:
- beberesih teratur ngeunaan litter kandang di lumbung;
- ngagunakeun anduk kotor pikeun ngusap susuna;
- aliran susu mimiti dipencet kaluar kana kapasitas umum, tampa kudu decanting awal;
- mupus beberesih umum bulanan lumbung sareng ngainféksi baju sareng cacah nginum.
Pariksa daptar anu sasatoan béda tina sapi pangalusna.
Kaayaan panyimpenan produk
Henteu ngan rasa anu hadé na wungkul, tapi ogé ngembangkeun minimal tina mikroorganisme patogén anu tiasa ngalacak jalma, gumantung kana pelestarian produk.
Pangaruh faktor négatif:
- suhu gudang + 30 ... +40 derajat;
- peti pikeun ngumpulkeun sareng unsur karat, kokotor atanapi kandang;
- Pergaulan susu isuk jeung sore;
- tinggaleun produk dina sinar panonpoé langsung kanggo lila.
Naha anjeun terang? Protéin susu sapi condong ngagabung kalayan racun dina awak urang. Ieu kusabab ieu, dokter ngajak anu urang anu damel di tatangkalan kimiawi rutin nganggo (sahanteuna hiji gelas per dinten) produk seger. Sajaba ti éta, susu ngandung gisi kadang hasil dianggo salaku produk anti-alkohol murni.
Kanggo nengetan anu kedah di sato sato sareng ngawujud kana aturan anu sanés pajeulitna, anjeun tiasa tumuwuh bantahan sapi anu séhat sarta kuat, mere produk susu kualitas luhur.