Tatanén

Breed Swedia sapi

Tatanén Swédia nyaéta patokan pikeun anu seueur patani bad na ngalaan. Najan di kalér-wétan nagara iklim rada kasar (rata-rata suhu dina usum tiris usum tiris -17 ° C, dina usum panas + 10 ° C) palawuh kirang, sésana Swédia kalah, sareng flora nuju aya teuing beunghar.

Nagara ieu aya di daérah-daerah ieu (bagean pusat kidul jeung kidul-wétan nagara), nu dirobah bentang sapi Swedia.

Ciri tina breeds utama sapi di Swédia

Sakabéh kebangkitan sapi, anu bakal diajarkeunna, umum ogé teu dikenal di Swédia, tapi ogé jauh tina watesna. Sareng sababaraha, sapertos di dieu Herefords, sacara umum jawa di nagara-nagara sejen (Hereford nyaeta ngaran county di Inggris, dimana breed ieu muncul).

Tapi kuring ngan saukur api ka sunda Swédia, peternak tatanén sareng ilmuwan yén sato ieu ditarima pangakuan dunya.

Hereford

Aya 3 jenis sato Hereford:

  • undersized;
  • sedeng;
  • badag.

Penjelasan di herefords pakait sareng luar biasa tina breeds daging:

  1. Pertumbuhan: bula éta tumuwuh, dina rata-rata, nepi ka 135 cm di tukang layu, sapi - nepi ka 125 cm.
  2. Massa: banteng beuratna nepi ka 900 kg (aya kasus nalika beurat sapi ngahontal 1250 kg), sapi - kurang leuwih 640-860 kg.
  3. Massa sapi dina kalahiran: anak sapi bula lahir, ngabogaan beurat nepi ka 35 kg, chicks - 26-32 kg.
  4. Volume payudara: dina sapi na, dada tiasa ngahontal parangkat 215 cm, dina sapi - 195 cm.
  5. Kapala: leutik ukuranana, beuheung kuat sareng pondok.
  6. Torso: sing kuat narilep, écés nangtung pikeun dewlap.
  7. Awak: padet.
  8. Tanduk: caang, tint konéng-abu, sareng tungtung poék.
  9. Dada jeung taktak: kuat.
  10. Balik deui: lempeng, datar, kalawan dikembangkeun sloping pungkur.
  11. Suku: kuat, pondok.
  12. Udder: henteu bénten dina ukuran badag.

Naha anjeun terang? Bula Danube sahiji breed Hereford, ti daérah Chelyabinsk, mangrupakeun wakil pangbadagna breed di Rusia. Beurat nyaeta 1250 kg.

Rada anu rada kasar kandel sareng panjang, anu nyumbang ka pembibahan breed ieu dina kaayaan usum tiis usum tiis. Pikeun sapi ieu dicirikeun ku warna beureum-coklat. Sternum, beuteung, ujung buntut - bodas. Kadangkala belang bodas anu nyebrang tonggong sapi.

Dina kajadian anu saurang kolotna ngagaduhan kapur bodas, kualitas ieu diwariskeun. Produktivitas:

  • Produksi susu. Breed Ieu milik breeds dibaca tina produktivitas daging, sabab ieu ngahasilkeun susuna pisan leutik - henteu leuwih ti 1200 kg taunan. Susu ngan ukur sanggup eupan anak sapi.
  • Gendut susu. Angka ieu deukeut ka 4%.
  • Katepatan. Breed milik telat-ripening. Sanaos pikeun ngaronjatkeun precocity dilumangsungkeun, aranjeunna henteu masihan katerangan.
  • Beger. Sasatoan siap dikawinkeun ku 2-2.5 taun. Umur sakitar 3 taun, sapi didawa ti turunan kahiji.
  • Kaluaran kaluar. Angka ieu 62-70%.
  • Gajihian beurat. Sato breed ieu mibanda salah sahiji babandingan pangluhurna dina beurat / jumlah eupan. Kalayan kandungan anu katuhu, saban poéan naék beurat jadi 1,5 kg, heiferna - 1,25 kg. Kalayan umur 2, bula beuratna langkung ti 800 kg, salakah beuratna langkung ti 650 kg.

Sapi Hereford hirup, dina average, nepi ka 18 taun. Alatan ngawangun kuat sareng ukuran leutik anak sapi, sapi-sapi gampang paingkeun, biasana henteu kedah peryogi ahli. Naluri parental pisan maju - sapi ngurilingan anak sapi kakamata paduli sareng perhatian, henteu ngameunangkeun anak sapi lianna pikeun susu.

Kadé! Upami anjeun hoyong anu meunang séhat, turunan linién ti Herefords, anjeun kedah ngitung waktos fértilisasi sapi dina cara nu ngalanggar ngagaleuh satengah mimitina Maret.

Salaku paménta pikeun daging lemak murag, sareng anu tumuwuh daging daging anu gancang, péstamén gancang ayeuna latihan anu kurang sareng kurang. Patani resep tumuwuh sato deui séhat sareng nyocogkeun sareng eusi serat tinggi, anu ngandung eusi kalori deui handap. Bredinna leuwih saé ti anu langkung seueur sanésna seueur daging sapi bukur.

Herefords anu diadaptasi ogé kana sagala kaayaan cuaca, anu séhat, ampir teu meunang gering, sanajan tetep di ker. Kaayaan utama pikeun ngajaga kaséhatan sato anu saé nyaéta dahar anu saimbang anu leres. Dina hal ieu, aranjeunna tiasa ngoleram ibun anu normal -30 ° C.

Sareng dahar gizi nu kirang naék beurat 2 kali, sato teu nabangsaan tiis. Di Rusia, Ukraina sareng Bélarus sasaena nyocokeun sareng Herefords nganggo metodeu digabungkeun: dina usum panas di kandang domba, dina mangsa - silage, jarami sareng sasatoan dicampur.

Golshtinsky

Holstein mangrupakeun breed susu nu pang populerna di dunya. Kalolobaan sato ieu boga warna hideung ku warna muruk, kurang sering aya anu badan beureum. Dugi ka taun 1971, nu boga warna bintik beureum dianggap henteu minuhan standar, tapi saatos tanggal éta anu didaptarkeun di breed anu misah.

Bahanan sapi sapi anu langkung kénging sapertos Latvia coklat, stépa beureum, Jersey, Ayrshire, Yaroslavl.

Panémbong ngeunaan Holsteins:

  1. Pertumbuhan: bula sawawa tumuwuh nepi ka 160 cm, sapi - nepi ka 145 cm.
  2. Beurat: massa hiji bula sawawa ngahontal 1200 kg, dina sababaraha kasus henteu tiasa ngahontal 1500 kg. Awak beuratna 700-750 kg. Aya pasih jalma nalika hayam anu lemak nepi ka 900 kg sareng seueur deui.
  3. Massa sapi dina kalahiran: Budak bayi beuratna 35-43 kg, beurat heiferna mah 32-37 kg.
  4. Ngawangun: awak ngaganjel ngawangun, pectoral taktak panjang tur lega, bagian lumbar anu ogé dikembangkeun.
  5. Udder: ageung, sareng urat nu béda dibédakeun, pageuh dicekel dina témbok of peritoneum.

Produktivitas:

  1. Katepatan. Umur pinuh asalna geulis mimiti. Anak sapi, anu henteu cocog kanggo beternak salajengna, dikirimkeun pikeun meuncit sakitar 1 taun. Ku waktu ieu, beurat maranéhanana ngahontal 700-750 kg.
  2. Gendut susu. Angka ieu ngahontal 3.1-3.8%.
  3. Protéin. Dina produk susu anu diturunkeun tina Holstein, kandungan protéinna 3-3.2%.
  4. Kaluaran kaluar. Angka ieu handap, kira 55%. Tapi ieu téh teu heran, tujuan utama breed ieu nyaéta produksi susu. Sato ngaleungitkeun beurat gancang, najan aya sapi teu aya loba sapi, éta hargana kanggo rasa anu saé sareng kurangna gajih.

Naha anjeun terang? Satengah tina total susu anu dihasilkeun dina Swédia dirumuskeun ku sapi Holstein.

Jalma Holstein mangrupakeun paling produktif diantara sakabeh wawakil sapi susu. Indikator husus gumantung kana kaayaan panahan, daérah, dahar. Contona, spesialis Israél nyiptakeun kaayaan anu ngagabungkeun sadaya faktor nguntungkeun anu ngahasilkeun ngahasilkeun Holsteins jadi 10.000 kg pér taun.

Sasatoan warna biru-beureum méré jumlah susu anu leuwih saeutik - teu langkung ti 4 ton dina sataun; sedengkeun anu kacida lemak - ampir 4%.

Holstein sering dianggo dina kawibitan -an pikeun ningkatkeun breeds sejenna. Sanajan kitu, sato ieu rada nuntut. Upami anjeun hoyong sapi anjeun tiasa cageur, éta kedah nyayogikeun waé anu diperlukeun. Sahiji sato pikeun ngahubungkeun beurat normal, kudu nyingkahan faktor di handap ieu:

  • diet damang;
  • fluctuations hawa kuat;
  • kakandungan beurat;
  • gangguan dina prosés diperah.

Jalma Holstein pohara rentan pisan kana stress, anu, kahareupna kaleungitan leungitna beurat sarta malah geringna.

Kadé! Kurang ngahasilkeun susu sapi tina sapi Holstein, saluhur gajih sareng eusi protéin. Contona, di AS hiji sato masihan rata-rata nepi ka 9000 kg susu taunan. Lian ti éta, eusi lemakna 3,6%, kandungan protéinna 3,2%. Di Rusia, 7.500 kg susu per taun ditangtukeun tina hiji sapi sapertos éta. Indikator kandungan na gajih nyaéta 3,8%.

Beureum-motley

Gawé dina pembibitan breed beureum-motley mimiti dina 70-an ahir abad ka-20. Pikeun pameuntasan, maranéhanana nyandak sapi Holstein beureum-motley sareng Simmental. Karya beternak lumangsung leuwih ti dua puluh, sareng dina taun 1998 breed beureum jeung hideung tina sapi sapi asup kana buku beternak.

Panémbong sapi anu beureum-bodas:

  1. Pertumbuhan: Cara ieu dina bulls ngahontal 140-150 cm, sapi ningkat dina 132-140 cm.
  2. Beurat: dina kalahiran, bulana beuratna 36-39 kg, dina umur 1,5 taun - 435-445 kg, anu sasak asak mibanda beurat 920-1000 kg. Beurat sapi salami laktasi mimiti nyaéta 505 kg.
  3. Ngawangun: ngawangun kuat, ngembangkeun sternum.
  4. Jas: beureum jeung hideung.

  5. Udder: buleud, masif.

Produktivitas:

  1. Produksi susu. Sapi masihan sahenteuna 5000 kg susu taunan. Produktivitas rata nyaéta 6,600-7,000 kg per taun. Aya sapi-na kalayan produktivitas di wewengkon 10.000 kg atawa leuwih.
  2. Lemak Susu ngabogaan kandungan lemak luhur, rata-rata 3,8%. Ngaliwatan sajarah jujutan Anjeun sareng 16 Urang sacara resmi didaptarkeun, gaduh produktivitas langkung ti 8400 kg susu ku kandungan lemak 4,26%. Oge, 10 sapi anu masihan langkung ti 9.250 kg per taun kalayan kandungan lemak 4,01%, 5 sapi anu masihan langkung ti 10.280 kg susu (gajih 4,09%) salila sataun, sareng 4 sapi bikangna kalayan ngahasilkeun susu leuwih ti 12.000 kg (4.0 %).
  3. Protéin. Indikator ciri - 3.2-3.4%.

Karya beternak pikeun ngabantosan breed dilumangsungkeun nepi ka poé ieu. Fokus utama maranéhanana nyaéta ngaronjatkeun produktivitas susu.

Ogé, urang sunda nyobian pikeun ngaronjatkeun adaptability sato kana kaayaan usum tiis parna.

Rupa-rupa sapi ieu rada ngaleunangkeun dina eusina. Sanajan kitu, pikeun sato pikeun nyandak kauntungan maksimal tanpa ngaruksak kaséhatan sorangan, kedah nuturkeun sababaraha saran basajan:

  1. Ngembangkeun sarta mastikeun turutan jadwal dahar jeung diperah. Simpangan tina jadwal anu ditetepkeun henteu kedah ngaleuwihan 13 menit, sabab heunteu bakal mangaruhan saluran cerna sareng produktivitas.
  2. Saban poé anjeun kedah ngabersihan kios, lumbung, atanapi tempat dimana sasatoan sahandapeun kanopi.
  3. Ketersediaan cai tawar di kuantitas nu dipikabutuh.
  4. Dina usum tiis, lumbung kudu insulated oge, Draf mastikeun teu bisa ditarima. Dina usum panas, overheating kudu dihindari.
  5. Grazing haratis dina usum haneut. Salila periode ieu, perlu pakan sasatoan, pikeun bagian paling, sumbu suukulul.
  6. Dina sésana taun, sasatoan kedah saimbang sareng ngalengkepan sadayana pangabutuh pikeun sapi (kualitas jarami, silage, haylage, legumi sareng sasatoan nyampur). Kanggo ngeusian peryogi pikeun protéin, oatmeal sareng jarami kacang polong kedah diasupkeun kana dahareun.
  7. Dahar eupan gumantung kana sabaraha kali dinten anu dibérékeun. Dina kasus yén sapi dibanté dua kali sapoé, konsentrasi anu dibikeun ka sato geuwat sateuacan aya prosedur.

Simmental

Sapi simmental kawentar di Swedia, khususna di bagean utama nagara.

Kadé! Simmentals kacida subur. Upami anjeun mutuskeun breed sapi, breed ieu mangrupa panghadéna pikeun tujuan ieu.

Aya susu jeung daging daging variétas tina breed Simmental. Garis daging diadaptasi pikeun kaayaan kaler. Daging na susu susu perlu feed succulent. Dumasar kana alesan ieu, sapi anu diturunkeun di kalér jeung kulon nagara na sanés produktif.

Di wewengkon ieu, jalur daging na tos langkung nyebar. Tapi sato susu, nu jawa di puseur nagara, ogé di beulah wétan sareng kidul, sanggup ngahasilkeun nepi ka 10.000 kg susu pér laktasi. Panémbong ngeunaan simmentals:

  1. Tumuwuhna Sato anu teu jangkungna: bulls tumuwuh nepi ka 147 cm, sapi - nepi ka 135 cm.
  2. Beurat Sapi beuratna 560-880 kg. Saurang dewasa dewasa boga massa 840-1280 kg. Massa sato gumantung kana tujuan khusus ieu sareng daging susu langkung susu.
  3. Massa anak sapi dina kalahiran. Gobies lahir, ngabogaan massa kira 44 kg, hayam beuratna nepi ka 37 kg.
  4. Ngawangun: sapi séwang-lempeng, bentuk awakna kerong sareng sisi puting. The bulls gaduh punuk ngan handap sirah.
  5. Kapala: leutik.
  6. Beuheung: pondok
  7. Extremities: pondok tur kuat, hatur nuhun aranjeunna, anu Simmentals tiasa ngarambat seueur kilometer pikeun milari jukut beunghar.
  8. Jas: sapi santai warnana; bulls gaduh sahadé krim. Jero suku, beuteung sareng sirah bodas.
  9. Udder: leutik.

Produktivitas:

  1. Produktivitas daging. Aranjeunna mibanda produktivitas daging anu luhur (dugi ka 65% dina perang perang, nepi ka 57% dina hayam jalu). Dina daging dirasakeun serat dibaca, sanaos henteu tiasa disebut kasar. Eusi gajih daging kira 12%.
  2. Produktivitas susu. Produktivitas garis susu ogé cukup luhur - 4500-5700 kg pér lactation. Kasus nalika simmentals masihan langkung ti 12000 kg pikeun lactation didaptarkeun. Teken daging daging kadang sanggup ngahasilkeun nepi ka 2500 kg susu pér laktak, nu ngan ukur cukup kadaharan sapi. Aya kasus dimana simmentals ngalahirkeun 2 anak sapi.
  3. Lemak Susu sapi ieu ngandung kandungan luhur gajih - kira 4.1%.
  4. Beger. Sapi siap dikawinkeun dina 8 bulan barat, janten langkung seueur produser dina 18 bulan. Biasana anak sapi mimiti tumiba kana umur 24-30 bulan. Nu calving kadua - 13 bulan sanggeus kahiji.
  5. Katepatan Umur bulls asalna kira-kira 5 taun.
  6. Gajihian beurat. Sato meunang beurat ogé. Dina genep bulan, anak sapi hiji beuratna 185-225 kg. Dina sataun, anak sapi beuratna ogé bakal 225-355 kg. Upami pangan sasatoan sacara leres, beuratna naek ku ukuranana 0.8-1.0 kg. Dina yuswa sataun, sapi ditampik sareng banténg berbunyi.
Simmentals janten dasar pikeun beternak ternak anyar di sagala rupa nagara nagara ku peternakan berkembang. Contona, di AS perwakilan hideung tina breed nu jawa, sareng di USSR "simmentals Rusia" satempat diwangun 25% tina total populasi nagara urang.

Kadé! Mastitis nyaéta kasakit anu leuwih umum sareng panyakit séjénna "Simmentals".

Iraha Simmentals beternak kudu inget ngeunaan sababaraha fitur dina eusi maranéhna:

  1. Simmentals perlu fed. Ngan aya ngan aya diet nu saimbang anu beunghar énggaleun beurat bakal menggalah.
  2. Sato ieu contraindicated tinggal permanén di kios. Needta peryogi leumpang sakumna dina usum tiis lamun teu aya loba salju.
  3. Pikeun eupan Simmentals anjeun peryogi jarami kualitas luhur, haylage, pilihan gede - jagung pindang. Sajaba ti éta, sasatoan peryogi feed succulent, 2-3 kg kadaharan sapopoé, akar, kueh sareng nyatu cai seger.

Fitur beternak sapi di Swédia

Kasuksésan Swédia dina produksi peternakan umumna, sareng ternak sapertos khusus bantahan, dimimitian ku préparasi sareng ngembangkeun ukuran téhnologis, législatif sareng ekonomi, berkat anu urang junun ngabangking produksi tatanén réléh. Hiji pagawean hébat dilumangsungkeun sareng neruskeun dilakukeun ku ilmuwan-urang sunda. Hasilna, tiasa nerangkeun sakedap kaayaan ayeuna pikeun pembibitan sapi di nagara ieu kieu:

  • Sapi anu jawa di Swédia miboga sistim imun paling stabil;
  • sapi dicirikeun ku tenang tenang, kéngingan anu saé sareng psyche stabil, kusabab kaayaan anu tahan nyérélék;
  • sato gaduh indikator kinerja unggulan, duanana daging jeung susu.

Najan kanyataan yén Swédia nyaéta hiji nagara kalér anu henteu ngabogaan daérah anu ageung, sareng kalér-kulon nagara ieu mangrupikeun tundra sacara umum, anu beternak sapi ina aya dina tingkat nu pangluhurna.

Pangalaman Swedes parantos ningalkeun yén kalawan pendekatan anu bener, ngagabungkeun prestasi élmu modérn jeung gawé damel, anjeun tiasa méréskeun masalah anu janten katingalanana mimiti moal mungkin.