Biasana turki anu dipareuman pikeun ngahasilkeun daging ngeunah sareng anu didétik. Dina kakara 6 bulan, manuk ieu ngahontal ukuranana sakedikna beurat sareng beurat 6-8 kg. Daging Turki anu kasohor aya sabab teu ngabalukarkeun réaksi alérgi, ngandung jumlah gajih saeutik, disarankeun pikeun dahar orok. Tapi, manuk asih ieu henteu ngan ukur daging, tapi ogé endog: aranjeunna ngeunah sareng anu dina tempat 3 na nilai gizi saatos endog puyuh jeung sato jangjangan, ngandung loba protéin sareng asam amino. Tapi patani masih leuwih milih ninggalkeun endog pikeun melak anak, sabab anu henteu tiasa janten indung osak énggal. Anjeun tentang kumaha sunduk rurusuhan, baca di bahan urang.
Dina yuswa umurna inkunna ngawitan bobot
Turki bikang ngawitan lomba dina umur 7-9 bulan. Awal prosés ieu gumantung kana ka breed sareng jinis turki, kaayaan panahan, iklim di mana hirup manuk, turunan. 
Ku kituna, wawakil breeds leutik mimitian peletakan endog dina umur yuswa - 28-30 minggu, breeds ageung - dina 32-36 minggu. Sanaheula sababaraha spésiés tiasa ngangguh endog endog pas 6 bulan saatos lahir.
Naha anjeun terang? Istslmuwan can aya pikeun nangtukeun tujuan tumuwuh dina pamatuk turki. Noticedta dicatet yén manuk tiasa ngatur panjangna - nolak dina kaayaan anu tenang, sareng pikeun manjangkeun dina kaayaan gumbira.
Panggenih endog anu lumangsung dina spring sareng gugur saban poé nepi ka 12 jam sore atawa unggal dintenna. Salila periode molting, tingkat produksi endog sacara signifikan turun. Dina Maret-April, kalkun di imah lumpat salila 3 minggu.
Dina skala industri, poko kanggo kondisi anu diperlukeun, peletakan endog tiasa dihontal iraha waé taun sapanjang bulan. Lamun neundeun di cinyusu, manuk nyokot deui endog leuwih ti gugur. 
Sababaraha tanda anu bakal dituduhkeun yén kalkun geus naékna ngeusi endog:
- Janten, manuk anu burih, biasana nyumput ti urang sareng baraya.
- Manehna resep teu indit walks, cicing di imah atanapi nyumput di tempat anu misah.
- Ogé di pamatuk nya langkung sering anjeun tiasa ningali cabang garing, bulu - bahan wangunan sayangna.
Lamun imah henteu dipanaskeun, pas geura-giru sanggeus pemanasan sareng iraha suhu di luhur + 5 darajat, endog munggaran anu dipiharep.
Eta bakal mangpaat pikeun anjeun pikeun neuleuman, moal aya endog turki anu tiasa dianggo.
Tiasa turki anu ari tanpa kalkun
Sakumaha dipikanyaho, hayam anu peryogi hayam jalu pikeun nyandak endog - harese tanpa tanpa anjeunna endog, tapi endog ngan bisa dipaké salaku dahareun, sabab éta henteu bakal dibeluh.
Di turki, kaayaan anu jiga: kalkun anu diperlukeun pikeun ngahasilkeun turunan. 10 turke ngabutuhkeun 1 turki. 
Fitur nu metot manuk-na nya éta spérma jalu tiasa ngabéréskeun saluran séks bikang pikeun sababaraha waktu jeung ngabuahan di endog. Ku kituna, hiji papasangan kalkun anu cukup pikeun ngarecah endog dibuahan di antara 62-72 dinten.
Kadé! Saméméh awal usum jalangan, kudu ngajentrekeun cakar lalaki. Mindeng pas keur kawin, aranjeunna némpélkeun jero awak bikang, anu hadé pikeun salajengna produktivitas.
Poults Turki muncul 28-30 dinten saatos mimiti inkubasi.
Sabaraha endog endog kalkun na? Sataun?
Rata produksi endog taunan turki anu 50-90 lembar, tapi sadayana gumantung kana breed teh. Contona, ti turkeuk Kaukasia Kalér tiasa nyangka kira 75 unit per usum atanapi 120 unit per taun. Catetan pangrékam anu junun ngabongkar 220 lembar per taun kacatet.
Anjeun bakal resep ngalenyepan katerangan anu pambatan turki doméstik sapertos doméstik kayaning Tikhoretskaya hideung, anak uncal Uzbek, Victoria, kelas ker, Kanada, Hybrid Converter.
Unggal endog beuratna 70-90 g. Cangkang krim kalayan pikasieuneun poék. Beurat endog gumantung kana beurat, breed sareng yuswa hayam bikang. 
Sabaraha taun ayeuna urang hungkul
Turki rengking di antara pusat anu dibaingan diantara sadaya jangjangan, ku sabab éta, kualitas ieu dipaké ku lembaga patani jangjangan, nu nempatkeun endog tina unggas anu sanés dina éta.
Rta rurusuhan taunan, sareng ku taun hirup anu masih aya beuki loba endog. Mimitian ti umur 3 taun, tingkat produksi endogna laun nurunkeun, mimiti ku 40%, lajeng (ku opat taun) sacara 60%.
Kadé! Tingkat sareng anu panjangna tina peletakan endog endog gumantung kana sababaraha faktor: breed, kaayaan pembahan (kabersihan, kalembaban, cahaya), miara, diop dintenan.
Naha teu rurusuhan turke
Nu patani anu geus disanghareupan eusi turki, terang heula ngeunaan capriciousness sareng kasenturan maranéhanana. Dina raraga ngamaksimalkeun laju produksi endog tina manuk, sakuduna dituju pikeun kaayaan husus, miara sareng kualitas luhur. 
Upami kalkun boga tingkat produksi endog low atanapi henteu sadayana numpu, meureun aya sababaraha alesan:
- Ovipposisi teu patut nungguan nalika molt - hal ieu nalika sadaya gaya awak ngalih pikeun ngapdet bulu, sareng peletakan endog teu cukup. Upami sanggeus ahir jaman ieu, produksi endog parantos pulih, teras manuk sadayana leres.
- A sajumlah endog bisa dititénan alatan teu aya cahaya di jero imah. Disarankeun nangtukeun jam terangan sahanteuna 10 jam. Jang ngalampahkeun ieu, sahanteuna hiji jandéla kedah janten di jero imah, ditambahna cahaya tambihan, perantos lampu lampu fluoresensi. Produksi anu manik endog paling katingal dina dinten cahya 12-14 jam.
- Imah meureun tiis teuing. Pikeun miara manuk supados ngarasa nampilkeun, di tempat-tempat sayang dipasang, hawa kedah sahenteuna 10 m derajat.
- Dampness ogé berpengat pikeun produksi endog. Ieu téh perlu mariksa kaayaan imah, ayana draf aya, kaayaan litter, karya liang hawa. Sistem liang hawa kedah janten kualitas luhur pikeun ngaleupaskeun kaleuwihan Uap dina jangka waktu.
- Bisa oge manuk teu resep ka tempat sayang - tempatna kedah aya di hiji tempat anu aya dimana tempat éta tempat hayam bikang tiasa mundur sareng teu saurang ogé bakal ngaganggu. Upami tempat ieu henteu nganggo haseum, maka éta tiasa nyingsieunan kalkun sareng nyegah paneuhan. Hiji sayang kudu turun dina 5-6 hens.
- Lamun manuk tos dimimitian buru, mangka anjeun teu kudu mindahkeun sayang ka tempat séjén. Canta ogé bisa ngaruksak tangtu normal tina peletakan endog.
- Alesan sejen nyaéta kurangna vitamin jeung mineral. Dina hal ieu, anjeun kedah marios diet manuk tur saimbang, sareng komposisi vitamin-mineral anu disarankeun, atanapi ngenalkeun aditif husus.
- Kasakit oge satelit pikeun turun dina produksi endog. Mun hayam bikang geus dumadakan janten loba kurang kamungkinan kana diuk dina sayang, parios kaayaan dirina tina kaséhatan, lalajo nya bari. Pikeun tanda curiga tina létoy, aktivitas nu nyirorot, ngarugikeun tipe bulu, déprési, konsultasi dokter hewan.
- Perlu cobaan supados hayam anu dipangaruhan ku stresses jarang jéntré. Guncangan saraf mangaruhan kana jumlah endog anu ngarugikeun.
- Dina imah teu kudu raket. Kudu pariksa naha dénsitas pertumbuhan turke di rohangan nyaritakeun laju dianjurkeun seueur 3,6 manuk beuratna 8 kg per méter pasagi. m sarta 5 individu timbangan 6 kg per 1 alun. m
Panggihan ogé naon berguna sareng kumaha kalori kalkun, kitu ogé mangpaat jeung cilaka ati turki.
Ku kituna, upami anjeun neuleuman cara kéngingkeun inkun anu leres, pagawéan ieu tiasa kéngingkeun bisnis anu cukup nguntungkeun. Daging nyéta hargana pikeun rasa low, kalangkungan hypoallergenic sareng alus teuing. Endog anu ngeunah damang sareng mahal.Naha anjeun terang? Turki janten piring munggaran anu didahar ku lalaki munggaran anu stepped dina beungeut bulan. Daging manuk ieu, dibungkus dina paket vakum, didahar ku Astronot Neil Armstrong, didatangan ku satelit Bumi dina taun 1969.
Turki anu dibawa sapopoé di cinyusu sareng gugur, endog disebut badag. Awal, lilana sareng tingkat produksi endog gumantung kana breed manuk, kaayaan perumahan, kualitas perawatan sareng eupan.
