Nalika aranjeunna ngobrol ngeunaan usum panas di fridge, buckthorn laut, atanapi "Berry karajaan" salawasna datang ka pikiran - sakumaha ogé disebut. Sanaos "judulna" sapertos kitu, rungkun ieu mahina pisan, tapi sadaya bagianna tiasa waé dianggo pikeun pelesir, atanapi kaéndahan, atanapi kaséhatan. Teu heran dina angkutan husus nya ti Siberia dibawa ka pangadilan karajaan, keur mana dirina angkat ka ngaran buckthorn laut. Jus buckthorn laut, minyak buckthorn laut, tea tina daun jeung pucuk ngora - kabeh nguntungkeun manfaat manusa. Hal ieu digunakeun dina goreng - in baking, dina persiapan liqueurs, balms, tinctures na wines.
Komposisi minyak buckthorn laut
Berries buckthorn laut asak ngandung gajih nabati 9%. Tapi pasipatan anu gunana tina "berries karajaan" teu béak. 
Daptar komponén anu kapakéna ngandung:
- karotenoid masihan produk anu sahadé oranyeu-beureum riang. Eusi karotenoid dina éta panggedéna diantara sakabeh minyak nabati;
- lemak - Omega-3 (3-6%), Omega-6 (10-15%), Omega-9 (9-12%);
- asam palmitoleic (20-30%);
- asam palmitic (27-39%);
- asam stearic (1-1.5%);
- asam myristic (1-1.5%);
- fosfolipid;
- asam amino (18 ngaran);
- flavonoid;
- asam triterpenik;
- asam organik - tartaric, malic, Amber, oxalic, salicylic;
- phytoncides;
- serotonin;
- pektin;
- coumarins;
- Vitamin B - B1, B2, B3, B6, B9;
- vitamin C;
- vitamin E;
- vitamin K;
- vitamin P;
- mineral - aluminium, boron, vanadium, beusi, kalsium, kobalt, silikon, magnésium, mangan, molibdenum, natrium, nikel, walirang, strontium, titanium, fosfor, séng. Jumlah total maranéhanana ngawengku 27 barang.
Sipat anu kapaké
Minyak buckthorn laut ngabantuan sagala rupa panyakit sareng masalah kaséhatan. Hasta sipat baktéri, antimikrobial sareng ngabasmi sareng mangrupakeun kompléks multivitamin unik.
Baca leuwih seueur tentang mangpaat buckthorn laut kanggo awak manusa.
Ilaharna pikeun:
- strengthening kekebalan;
- ningkatkeun élastisitas dinding pembuluh darah;
- perbaikan prosés métabolik na awak urang;
- normalisasi latar tukang hormonal;
- pengobatan infertility jeung kaséhatan kaséhatan bikang;
- pencegahan trombosis sareng koléstérol plak;
- ningkatkeun penjelasan kana saluran pencernaan (ku kabebeng, hémorrhoid, gastritis);
- normalisasi ati, tiroid sareng pankréas;
- pengobatan stomatitis, kasakit periodontal na gingivitis;
- ngaleungitkeun nyeri tikoro sareng nyeri tikoro;
- perlakuan tatu, bisul, ngabeuleum, tekanan sores, frostbite;
- ningkatkeun pungsi jantung;
- pencegahan obesitas;
- pamutahiran visi;
- éliminasi masalah kosmetik kalayan kulit sareng rambut (karipét lemes, peeling, pigménasi, dandruff, pertumbuhan lalaunan jeung leungitna);
- nguatkeun tur malikkeun kakuatan jalu.
Kontra-indikasi
Daptar contraindication leutik, tapi anjeun kedah tetep nengetan. Pisan mimiti nyaéta Intoleransi individu. Kawas loba pangawasaan, hal ieu henteu tiasa dianggo pikeun ngaganggu kasakit:
- saluran cerna - exacerbation tina gastritis sarta sariawan gastric na 12 maag duodenal;
- ati jeung ngaliwatan biliary tract;
- pankréas; kalayan diare.
Urang parantos pikeun ngalenyepan alat sareng metodeu pikeun gancang ngiringan luding laut.
Préparasi Berry
Connoisseurs disarankan pikeun nyokot berries salila ibun mimiti - mangka berries boga susunan paling lengkep komponén mangpaat. Perhatian husus kudu dibayar ka kualitas berries sorangan - aya teu kudu rotted, manja ku manuk atawa serangga, immature. Berries kudu dikumbah tuntas (sababaraha kali, nepi ka cai jelas) sareng garing.
Kadé! Lamun drying berries kudu dipotong dina lapisan tunggal.Berries garing di tempat nu datar - dina meja, loyang, lapis. Pikeun ngagancangkeun proses ieu, beungeutna tiasa ngalengkepan ku anduk kapas atawa lawon alam.
Pikeun masak dipisahkeun make variétas buah beureum buckthorn laut - Sari Minat, Chulyshman jeung sajabana. Containta ngandung karotenoid anu langkung na, sareng warna anu caang.Panggihan kumaha mangpaat jus lagar lautan sareng kumaha sauyunan nyieun compote laleur lautan
Resep nomer 1
Dina resep ieu, minyak tiasa didapet nganggo seueur laut parantos sareng minyak sunflower.
- Candak jajan (sadayana saatos sésa-sésa tina buah walthornin sanggeus celah dari kaluarna).
- Pikeun ngagiling eta dina coét kopi sakumaha pangsaéna - leutikna mah bakal, leuwih gizi nya asup kana produk ahir. Disarankeun ngaliwatan cake ngaliwatan coet kopi 2 kali.
- Tempat anu kueh garing dina kaca atawa wadah keramik.
- Tuang eta jeung oli sétan panonpoé anu dipanaskeun nepi ka 40-50 ° C (tapi teu langkung) dina nisbah 1: 1 sareng campur tuntas.
- Tutup hiji wadah ku tutup tin sareng nempatkeun eta di tempat haneut sareng poek salila sabulan (contona, lomari atanapi lomari).
- Kasebut nyaéta bahan bakar laut anu tiasa dipisahkeun tina kueh permukaan anu tiasa ngagunakeun dapur bersih palawis sareng bahan paring. Jang ngalampahkeun ieu, anjeun bisa make tabung kuliner, cheesecloth, lawon calico. Tapi dina "filter" idéal bakal aya waé kapron, anu ngajantenkeun kana cai tiasa. Saeutik demi saeutik, eusi toples disimpen di dinya.
- Tights atanapi kaos kaki ditunda 2-3 dintenna, minyak ngalir kana piring, kueh tetepkeun dina kaosina.
- Sanggeus ngaluarkeun zat anu diala, ceunkeun ngagampangkeun mingguna sejen ku kituna partikel alit kuet padet turun ka handap. Sanggeus éta, minyak atos parantos dibetot deui, tuang di wadah anu ditahan, corked sareng dikirim ka kulkas.
Pariksa resep anu paling saé pikeun nyiapkeun buckthorn laut dina waktu usum tiis.
Resep nomer 2
- Dikumbah jeung garing berries squeeze.
- Tegalan jajan, grind ka kaayaan tipung, nunda dina enamel atawa kaca plato.
- Tuang kueh dipanaskeun kalayan minyak zaitun atanapi soy 40-50 ° C (rasio 2: 3).
- Campuran ditunda mandi uap, mawa kana 40-50 ° C, campur jeung cabut. Anggap brew sababaraha jam.
- Malikan prosedur sareng mandi uap 6 kali - hal anu dipikahoyong pikeun ngalakukeun ieu dina isuk jeung sore.
- Ngayak minyak anu dihasilkeun, miceun jajan, tuang tuang anu hasilna kanggo botol.
- Keukeuh pikeun 2-3 dintenna pikeun ngagunkeun sedimen, teras galur deui, tuang kana botol kaca nu disusun tos ditutup, nutup caket jeung nunda dina kulkas.
Resep angka 3
Cara panggampangna pikeun meunangkeun produk berharga ieu.
- Ngan berries asak. Bilas tuntas dina cai ngocor.
- Saterusna squeeze nu jus, nu dituang jadi mangkok kalayan tempat handap (mangkok atanapi pot).
- Jus siap ditunda poe di hiji tempat poék jeung garing.
- Lajeng séndok ngumpulkeun dina wadah gelas film anu luas anu meupeuskeun dina beungeut jus.
Naha anjeun terang? Di jaman Yunani sereak anu disebatkeun "kuda anu ngagurilap" - ku pitulungna, kakuatan sato lemah bisa malikkeun deui, nu satutasna aranjeunna dicandak katingal anu saé dandan sareng séhat.Minyak anu dicandak ku cara ieu kualitas luhur pisan. Teruskeunana dina kulkas sareng dina botol anu disegelna pisan.
Kumaha nyimpen minyak laut buckthorn
Toko kedah janten dina wadah kaca poék. Suhu gudang na henteu kedah ngaleuwihan 10 ° C. Sareng pangalusna pikeun nyimpen kabeh alat-mangpaatna kanggo lomari sareng tempat anu garing, poék jeung tiis. Paparan belang - 2 taun.
Ayeuna buckthorn laut henteu bisa dingaranan heran, tumuwuhna henteu di kebon botanis, padahal dacha atanapi backyard plots. Sareng halna henteu ngan ukur salaku hiasan, tapi ogé minangka panangtayungan tina tamu nu teu dihoyongkeun, saha manéhna baris nepungan tanduk-Na anu kawentar, sareng sumur diopohokeun kaséhatan, kageulisan sareng alus wanda.
