Pickers supa teu berperan sareng novice, alatan jahiliahnana, sakapeung meunangkeun ku bahya pikeun ngumpulkeun suung anu teu bisa didahar atawa bahya - di Karajaan supa aya loba spésimén anu jiga anu sarupa pisan jeung spésiés anu kдынakan, tapi dina bahya anu bahya. Kumaha cara ngabédakeun hiji jamur bodas palsu ti anu didahar, naon anu gejala karacunan kalayan tangkal anu pait, di mana tatuh, tur kumaha katingalina langkung seueur - artikel.
Plant atanapi henteu
Alatan kanyataan yén gorchak sering lieur kalayan supa bodas bodas, éta ngagaduhan ngaranna - anu palsu. Eta kagolong kana golongan teu bisa didahar, nu teu bisa didahar komo sanggeus perlakuan panas. 
Alatan ayana spésiés anu teu kahartoskeun ieu tiasa masihan kapaitan, anjeunna dipasihkeun nickname - gorchak (ogé disebut supa pait sareng hare). Ista kumaha dicatet yén pait henteu bahya, tapi teu tiasa tuang deui kusabab pulp anu pait anu henteu bisa dibédakeun.
Naon anu supa bodas palsu katingalina?
The duplikat supa bodas sarupa pisan sareng tara plant, sareng dua instansi ieu ngan bisa dibédakeun ngan ku béda éksternal leutik.
Ta dalah sareng daptar suung bahaya sareng bahya, sareng kumaha ngaidentipikasi boletus anu palsu, russula anu henteu didahar, lozhopenkov, payung supa.
Hat
Ukuran saeutik bit paitna tiasa dibébaskeun tina 5 nepi ka 15 cm diaméterna - wetted, janten rada caket sareng kasar, kawas topi boletus. Bentukna tutup baku pikeun boletus - hémisfér.
Nu leuwih kolot di Gorchak, beuki buleud naek jadi. Warna beda-beda ti coklat cahaya ka coklat, tiasa gaduh tilas cahaya. 
Bubur
Bubur sedeng pait tina sedeng, warna bodas jeung beureum, ku serat dibaca. Ciri ciri - hal anu teu sénsitip kana karuksakan ku cacing sareng, sakumaha hasilna jarang rot. Teu gaduh ambeu anu beunghar, tapi rasa na pisan pait, kalayan catetan haseum. Waktu motong sareng ngahubung sareng hawa, daging mimiti ngalamarna.
Kadé! Sok sanajan éta gorchak henteu ngagaduhan aroma dibaca, kalayan umur éta mibanda "bau putrid suffocating". Komo hiji conto leutik pait, sakali dina asakan, geuwat ngaganggu rasa kadaharan anu raos bau anu seukeut sareng rasa pait.
Lapisan Tubular
Consistsnamék lés bogos bodas bodas nu napel na batang anu pait. Warna ngalir lancar ti susu kana warna pink.
Suku
Suku pait nya kuat, lega tur beurat. Ketebalanna parantos henteu sareng 1 nepi ka 3 cm, naék jangkungna nepi ka 13 cm. Cirina nyaéta dasar serat baseuh, anu bentukna kawas gada. 
Warna suku sina parantos coklat, teu asup kana coklat-euyeub. Di bagean luhur aya pola bolak konéng atanapi kulawu anu muncul dina bobot salami proses matematik - leuwih kolot anu pait, anu jelas bolong ieu nembongan.
Dimana jeung nalika tumuwuh
Tempat paporit tina tumuwuh pait - leuweung coniferous atanapi dicampur. Asihna subur taneuh nu haseum - kalebet kana batu berwaran (sandstones) atawa deukeut tunggul conifer-half-rotten atawa aya dina dasar tangkal.
Gorchak nyebar ka unggal madhab - tiasa didamel di sadaya buana. Waktos formasi sareng pertumbuhan anu bulan haneut (ti pertengahan bulan Juni nepi ka Oktober). Anjeunna mikanyaah ka cahya sareng taneuh baseuh caang, ku kituna pait tiasa sering kapendak di glades sareng marshlands kabuka. Diwangun dina grup 5 nepi ka 15 éksemplar.
Naha anjeun terang? Di Zagreb Croatian aya musium suung, anu ngagaduhan langkung ti 5,000 némbongkeun.
Kumaha cara ngabédakeun tina kembar plant
Dina raraga henteu salah kapilih pikeun milih supa, jeung teu nyokot specimen bahya atawa teu bisa didahar, anjeun kedah terang persis tipeu éksternal anu hiji atawa spésiés séjén. Fitur utama tangkal pait anu parantos dibédakeun éta tina jenis plant, anu nalika motong, anu pait mimiti moekan langsung, sareng ka tempat narékahan janten coklat jenuh.
Supa bodas nyata
Aya tilu titik utama kanggo anu pait tiasa dibédakeun tina conto bodas anu didahar:
- warna cap (dina pait - nuansa coklat, sareng jamur bodas mungkin gaduh colouration beureum saulas atanapi céri cap);
- bentuk pasiat - saeutik saeutik tina saeutik tina saeutik tina umur, anu méré bobot hiji kasaruaan gada;
- Kamampuan pait pikeun moekan dina kontak sareng hawa, sedengkeun dina jamur bodas anu leres, daging na henteu ngarobih warna na.
Diajar ngeunaan variétas tina suung bodas, sipat mangpaat tina suung bodas, tentang sagala jinis metode Panén suung bodas keur usum.Lapisan tubular tina jamur bodas sok boga kelir bodas atanapi zaitun sareng warna bitterbush dina warna na lancar kana warna beureum - fitur ieu ogé tiasa dipaké pikeun ngadédénkeun conto palsu anu henteu didahar tina cocok plant.
Kadé! Pickers supa teu boga pangalaman, pikeun ngabédakeun supa bodas palsu ti ayeuna, secukupnya daging, atanapi ngaletak cap tina supa - jus pait kasebut bakal dicirang karakteristik, sareng oge nundutan beurat. Sanaos padika ieu pisan efektif, henteu dianjurkeun pikeun nganggo éta - aya bahaya sia karacunan kadaharan, sareng tes kapaitan sering di létah - Sirosis ati.
Brownberry
Kembar anu sanés tina Gorchak nyaéta buah beri buah. Saperti pait, rambut coklat miboga suku anu kirang kandel, anu henteu gaduh pangbunteu ti handap.
Diajar kumaha ngaidentipikasi suung sapertos sapertos suung mokruha, suung ngambang, suung parus, rungkun jukut, jahitan gugur, supa boletus, svinushki, nalungtik hideung, sandboxes, ryadovka, boletus.
Inget yén pait anu salawasna-bener-bener sampurna, éta henteu kakeunaan cacing sareng jarang pisan lurunan (kapaitan na scares serangga sareng cacing), tapi boletus sering narik cacing anu ngancurkeun cangkang luar na.
Ogé brownberry ngabogaan ambeu pikaresepeun, sareng daging bodas, bari jamur hampru teu bau, sareng daging na lapisan tubular na gaduh warna pinkish. 
Gejala karacunan
Hanjakalna, lain hiji jalma anu diasuransikeun ka karacunan supa - kajadian yén pamikir supa sanajan ngalaman moal luput ti serangan ieu. Sanaos pait sanes spésiés bahya, bahan aktifna, nalika dikaluarkeun sareng getih manusa, ngabalukarkeun kaayaan mabok parna.
Kitu ogé, pamakéan gorchaka ngaruksak ka ati jeung karya hampru - kalahunna 20 hrs sanggeus pamakean specimen anu henteu didahar, palanggaran masih bisa dititenan kalayan ngaleupaskeun bili.
Naha anjeun terang? Aya sababaraha kasus dina sajarah nalika jalma kawentar sareng kaisar dacunan ku suung. Ku kituna, kacatet yén kaisar Romawi Claudius sareng Tiberius (I abad SM), Kaisar Alexander I (XVIII-XIX abad), kaisar Perancis Charles V (abad XVI), sareng paus Clement VII (abad ka XV) sadayana murag korban karacunan supa.
Gejala karacunan nyaéta:
- nyeri seukeut dina beuteung, keram;
- kapaitan jeung sungut garing;
- pusing, kalemahan umum;
- kanaékan suhu;
- nyorong emetic;
- dina sababaraha kasus - blanching kulit, penampilan ancur handapeun panon.
Upami aya ogé hiji gejala tina daptar, perlu keur nyeuseuh burih - janten ieu, pasihkeun ka cai loba nu haneut sareng leyuran lemah kalium permanganat, geura-giru neangan bantuan médis.
Anjeun teu tiasa mere Pél dawam pikeun keram beuteung - komponén aktip obat sapertos ieu, sakumaha aturan, datang kana konflik jeung zat tina kapaitan, anu bisa diterangkeun ka deterioration. Ngelingan: naon waé reureuh dina karacunan supa béa hirupna, ku kituna anjeun kedah gancang sareng peryogi.
Kapaitan pait nyaeta tara-hal anu kawentar sareng nyebar spésiés sapertos ageung sapertos boletus coklat sareng supa bodas. Pangaweruh karakteristik éksternal anu pait kasebut dina ciri khususannana bakal matak gampang ngabédakeun supa teu bisa didahar ieu ti kembar anu cocok, atanapi ngajaga diri tina kamungkinan karacunan.
Eupan balik ti pamaké jaringan
