Sarerea terang yen para pekebun jagong urang anu damel sareng percobaan. Ieu oge dibuktikeun dina seueur daérah dimana spésiés sareng variétas anu akrab babarengan sareng pepelakan langka anu dicampur. Sareng sering tés sapertos kitu nyababkeun katerangan anu hasilna. Salah sahiji tatangkalan ieu nyaéta chufa, anu sakedik ngadeukeutan.
Pedaran
Chufa (ogé almond bumi), atanapi pamertakan langkung mirah Ieu mangrupakeun rungkun padet tina ukuran sedeng: tumuwuh nepi ka 30-90 cm. 
Batang anu lempeng tina bentuk trihedral dina bagian salasah ngalambangkeun kebat daun, anu masing-masing boga 3-11 daun lega 3-10 cm. Kembang bisexual leutik dikumpulkeun ku "payung" - kelir coklat anu éndah ditumpuk ku angin.
Diajar ngeunaan sipat mangpaat tina kacang sapertos macadamia kacangan, pecans, pistachios, kacang pinus, kacang brazil, hazelnuts, cashews.Tapi beda béda spésiés ieu téh, tangtu, rhizome teh. Ista sae ogé ngembangkeun: stolons mimitian ti akar, dibasuk kalayan loba anu ngumpulna leutik, sarupa jeung kacangan.
Kalayan panjang nepi ka 3 cm sarta rubak nepi ka 1, prosés ieu nyarupaan kacang almond secukupnya, sabab nu spésiésna ngagaduhan kadua ngaran éta. Daging bodas tina tubers anu amis tur rada teuas.
Warna beda-beda ti coklat beunghar pikeun pink atanapi konéng, sareng alur transversi dina jumlah 3-6 lembar anu katingali dina beungeut cai. 
Kadé! The Fungro anu paling jelas manifest dina mangsa gudang - beungeut bungbuahan anu dipanénan seueur bakal mulang mun kabaran.
Tutuwuhan sumping ka kami ti Itali sareng Spanyol, dimana asalna ti Afrika Kalér - béréndélan utama chufa didahar tina 4.000 taun ka tukang (ieu ngeunah Mesir, padumuk Maroko sareng Sudan).
Almond beulah bumi henteu misah kana taneuh, tapi pamotongan anu paling alus dipiceun tina taneuh anu parantos subur tur leupas - dina kaayaan kitu, akar tiasa ngahasilkeun 400-800 (buleud) nepi ka 1000) jam buleud.
Dina lintang sedeng, chufa dibudidayakan salaku tutuwuhan taunan, sedengkeun dina iklim haneut, periode ngembang sareng buahan gancang dimimitian dina taun kadua anu. 
Komposisi
Per 100 g produk ieu gaduh:
- 18,6 g protéin;
- 53,7 g gajih;
- 13 g karbohidrat;
- sahenteuna 10 g aci;
- sababaraha cai jeung serat dietary, diantara anu penting pisan kana serat.
Struktur sapertos nilai gizi anu ogé ditingal dina eusi kalori - 609 kcal / 100 g. Tétéla yén chufa tilu kali leuwih luhur batan almond dina indikator ieu, sareng 150 g produk per dinten sapopoéna ngan nyepeng kabutuhan nangkep lemak nabati (gizi nyebutkeun yén asam tutuwuhan).
Naha anjeun terang? Di Mesir kuno, daun cufa tur akar digunakeun seueur sareng rasa imah sareng baju.
Lamun anjeun ningali raket, tétéla yén tubers ogé ngandung:
- vitamin A, B, C, E (kalolobaan zat dina grup B);
- lipid;
- asam oleat omega-9;
- beusi jeung séng;
- séjén ngabasmi unsur dina bentuk tambaga jeung kalium, selenium sareng iodin, kalsium sareng fosfor, ogé natrium.
Tina produk sapertos berharga ku cara mencét kéngkkeun dileueut séhat anu sipatna sipatna sanés zaitun, tapi ku rasa almond anu béda. 
Sipat anu kapaké
Chufa boga sababaraha pasipatan anu kapaké, di antarana maranéhna nangtung:
- perbaikan aktivitas uteuk jeung otot (pembuluh hébat anu dibawa dina nada);
- fék obat kuat, ngaharepkeun kakuatan-kunjulan sareng nambahan éfisién;
Pamakéan sedum badag, mahonia padubal, Rosemary, bawang, jeruk, apu, congcot pinus miboga éfék obat kuat.
- salaku antioksidan alami, almond belah ngaleupaskeun racun, uyah heavy metal sareng radionuclides tina awak awak (dina bentuk atah sareng nalika mété ditambahkeun kana tea);
- bisa ngaleuleuskeun pembuluh darah, ngurangan résiko thrombosis na aterosklerosis;
- nurunkeun gula getih sareng kaleuwihan kolesterol dina getih;
- nguatkeun aparatur tulang;
- ningkatkeun kekebalan - salaku unsur tinctures, chufa ngabantuan merangan tiis;
- normalisasi nyerna kusabab Peta antibakteri;
Normalisasi produk nyerna sapertos sunberry, zucchini, artichoke Yerusalem, kacang bodas, aprikot, dogwood, panah tina bawang bodas, céri, apel.
- dukungan sistim saraf - nervousness ngaleungit nalika dihakan, gejala overstrain dileungitkeun.
Kadé! Kauntungan panggedéna asalna tina bagian tutuwuhan berkembang dina bersih, henteu jenuh kalayan pupuk sareng taneuh péstisida.
Catetan kamampuan penyembuhan tina minyak. Ata antiséptik anu kuat, sareng nalika ngalarapkeun kana kulit nembus jero jero lapisan sél - ku akhir sél, sepuh sél dipeungpeuk, sahingga kulit langkung elastis sareng lemes.Bahan atah ieu henteu ukur mireu kulitna, tapi daék ngabantos dina buuk jambut sareng tumuwuhna paku anu sehat.
Ngembang
Sanggeus maca daptar kualitas kapaké ieu spésiés, seueur langsung narik kumaha cara naek tangkal ieu sacara sorangan.
Euweuh pajeulit: tubers disiapkeun atanapi bibit tos dipelak anu dipelak dina taneuh dibuka. Jang ngalampahkeun ieu, paké sakabéh buah (cobaan naek). Bahan anu dipilih dikumbah, diubaran ku leyuran kalium permanganatat 5% sareng dikumbah sakali deui, garing. 
Mastikeun ayana nodul garing, aranjeunna disimpen dina kendi kaca anu ditutupan ku tutupna, sarta wadahna nyalira disimpen di tempat anu tiis sareng stabil + 4 ... +7 ° ะก.
Prosésna nyalira henteu nyumputkeun anu sapertos khusus husus kanggo tukang kebon anu teratur, tapi masih aya ogé anuansa. Anggap maranehna, terang persis kumaha badarat chufa katingal na lintang.
Badarat
Saméméh badarat dina taneuh dibuka akar ngadeg 2-3 poé dina cai dina suhu kamar, henteu hilap pikeun ngagantikeunana 2 kali sapoé.
Naha anjeun terang? Di Paris Kamar Ukuran jeung Timbangan, méter kubik bumi hideung disimpen, anu mangrupakeun standar kasuburan.
Hal ieu dilakukeun dina pertengahan ahir bulan Méi, nalika anceman ibun pamustunganana ngajauhun (hawa udara teu gugur teu di handap + 13 ... + 15 ° C), jeung taneuh di lapisan pangheulana ningkatan nepi ka + 12 ° C.Ta kabéh dimimitian ku Pilihan situs anu cocog:
- Chufa mikanyaah ka cahya, leupas sareng bergizi taneuh, najan bakal ngabasmi di daerah anu beurat. Hal utama - rungkun kudu tumuwuh di rohangan kabuka (sudut shaded taman teu cocog);
- di salah sahiji tempat kalayan cahaya anu saé, ngagur liang kubur 6-8 cm;
- ngeusian aranjeunna ku jumlah leutik (nepi ka 2 liter) cai, sareng ngajantenkeun Uap anu rada saeutik, 3 tubers neundeun dina tiap liang - hal sapertos sayang dicandak. Jarak antara liang kudu kira-kira 40-50 cm (upami Anjeun nyandak hiji interval nu leuwih leutik, lububna meungkeut). Antara baris ninggalkeun 60-65 cm;
- sesa ngeusian liang ku bumi, kucara tamping aranjeunna.
Dina cuaca anu saé, pucukna bakal bentrok saatos 10-14 poé.Kajadian éta di akhir bulan ahir hawa suhu mimiti ngarugikeun kana +10 ° C, ogé angin ngagelebugi.
Dina kasus kawas, pelatihan asak anu dilengkepan ku film anu ngajentrekeun dina busur.
Pikeun ngahindarkeun pepelakan panambang, aranjeunna bakal ditayangkan ku ngaleungitkeun palapis poé. Kalayan usum panas awal, eta henteu deui perlu.
Kadé! Benteng pisan kana jero cai taneuh: di handap pas aranjeunna, hadéna pikeun almond earthen (cai digolakkeun ngabalukarkeun ruksak tina potong akar).
Loba prakték badarat bibit - Di daérah anu iklim tiis, ieu ngan hiji jaminan panén. 
Téténggér algoritma, biasana dilakukeun dina awal atanapi patengahan April, Sigana kieu:
- nu tubers dijaga pikeun sapoé dina cai bieu pisan haneut (antukna kudu ngarobah cairan dua kali);
- bari bahan anu soaked, taneuh disiapkeun. Dina hiji pot kalayan jangkungna 8-10 cm atawa kaset bulk dituang taneuh jeung nyiapkeun pupuk. Pikeun ngalakukeun hal ieu, anjeun perlu superphosphate (10 g per korsi), uréa (6 g), kalium sareng magnésium sulfat dina dosis 5 sarta 2 g, masing-masing;
- Tubers najarna dina taneuh beueus ka jero 6 cm sarta disemprotkan sareng bumi;
- kapasitas nempatkeun dina tempat haneut. Rézim suhu penting pisan pikeun jenis serelek: dina beurang nalika hawa di rohangan kedah panas nepi ka + 20 ... + 25 ° C, sareng peuting - teu gugur di handap +15 ° C. Upami di bumi tiis, pariuk ditutupan ku film éta, muka deui kanggo liang hawa;
- peran signifikan dibikeun ka nu caang: dina dinten pondok (contona, di wewengkon kalér) anjeun bakal kedah nyimpen lampu pikeun katerangan;
- Ngarubakan sedeng-olahan unggal 3-4 poé, henteu kedah dianggo ku bertunas ngan nyemprot. Kalayan putus anu sarua, taneuhna disebatkeun sacara lemah - sahingga akar anu nampi bagian oksigén;
- sateuacan cangkok kana taneuh dibuka dahar hiji-waktos anu diparentahkeun. Dina 10 l cai nambahkeun hambatan manuk sareng mullein dina babandingan 1: 7 sarta 1: 3. Superfosfat (15 g), kalium sulfat (8 g) sareng amonium nitrat dina dosis 7 g anu ogé dikirimkeun di dinya. Campuran anu disusun kudu diserep kana taneuh, tapi bakal ditambahkeun sacara sedeng pisan ku henteu ngeuleueum, atawa henteu goréng, henteu ngaduruk akar sénsitip;
- sakitar 10 poé saencan pindah kana taneuh dibuka, pucuk -na ngalaman pemanas: suhu kasebut di handap + + 15 ° C, sajumlah waterings diréduksi. Ieu bakal ngagancangkeun adaptasi tutuwuhan dina loka.
Naha anjeun terang? Sateuacan "jagong jagong", syt kadaharan éta janten bagian tina program agrikultur USSR.
Sakumaha anjeun tiasa tingali, aya anu henteu kunanaon. Sadaya agrotechnology salajengna dina bentuk pelayanan ogé dianggap cukup basajan.
Jaga
Watering merlukeun hiji-waktos, dina cuaca garing - dua kali saminggu. Dina cuaca hujan, Anjeun tiasa ngalakukeun tanpa eta, ngabenerkeun gundukan dina liang sareng sacara saksama dilogorkeun taneuh di sakitar. Leuwih jero hilling dipigawé 2 kali per usum: nalika gagang tumuwuh nepi ka 10-15 sarta 30 cm.
Ganti baju luhur dilaksanakeun 3 kali, sareng ngarecah dua minggu. Jang ngalampahkeun ieu, maké pupuk mineral jeung konsentrasi handap nitrogén - kaayaananaana bakal bantan sareng gancang dina massa héjo, anu "tarik" kabéh zat anu mangpaat tina rhizome.
Milih pupuk mineral nu paling merenah: Ammophos, Plantafol, Sudarushka, Azofoska, Kristalon.Lobana seueur tanpa "kimia", kalimah nyangker sarua tina kurun 1 liter infusion héjo bumbu atanapi mullein.
Kadali hama Desirableta anu kéngingkeun kanggo nganggo komposisi improvisi sapertos larutan sabun (cairan Bordeaux populér teuing kuat pikeun budaya ieu). Salaku diperlukeun, bubuk preventif dijieun - granules husus bakal ngadorong jauh ti chufs sireum jeung biruang, nu katarik ku bushes ieu.
Hama anu sanés nyaéta kawat: biasana ganti tina perkebunan nabati, teras kedah nganggo inséktisida sapertos Bazudin, diazonin sareng Celeste TOP.
Kadé! Ngagunakeun bahan kimia ieu, baca parentah, khusus bagian perumahan pikeun palawija béda.
Dina pertengahan akhir bulan Séptember atanapi awal Oktober, daun mimiti ngawitan konéng sareng garing - waktosna Panén. The nodules ngali ku garpu kebon, ngabersihan tina taneuh, dikumbah sareng garing di panonpoé ka kandungan Uap 10-15%. 
Nempo yén éta némbongan alur anu ciri, panénna disusun. Kacangan anu lengkep disimpen dina kotak karton atanapi kantong: maranéhanana bisa disimpen boh di ruang sareng di basement atawa loteng (upami aya, tangtosna, aya rodénsia).
Leuwih seueur waktos, bahan ieu baris janten kaluet sareng kariput. Tong hariwang: pengecambahan lepas nepi ka 3 taun. Bungbuahan sedeng-ukuran biasana biasana diteundeun dina siki, anu soaked dina cai poe saméméhna.
Sadaya ieu saé, tapi di dieu Kéh prosés. beberesih ngabéépkeun waktos kusabab kulit padet. Ninggalkeun teu disarankan: rasa kaleungitan. Pikeun nyingkahan hal éta, tubers kéju anu dipanen dipeuseuh sareng nempatkeun di cai bersih salila sababaraha jam. Terus - sabaraha kasabaran bakal saha wae: bubuahan anu dipisahkeun nepi ka kalolobaan mesek dipisahkeun.
Sareng hiji potong ageung, aya moal salawasna waktos pikeun manipulasi sapertos kitu, saba kitu, nalika neundeun dina kulit, anu kacangan tegalan kaluar, ngurangan di ukuranana. Ku alatan éta, saencan ngolah deui atanapi héran, aranjeunna soaked salila 1-2 poé. 
Naha anjeun terang? Inuman orchata (or orata), bahan tetep tina kacangan ieu, dianggap salah sahiji simbul gastronomika Spanyol.Sedengkeun pikeun usum tiis, teras dina kondisi domestik mangka latihan pisan jarang - teu iklim. Salamet usum chufa sareng puncak potong ngan ukur tiasa aya dina rumah kaca digolakkeun atanapi di hiji liang, naburkeun saluran leutik anu dicampurkeun sareng lapisan kandel anu kandel (kira-kira 9-10 cm) ti gugur.
Contraindications sareng cilaka
Diantara kontraindikasi anu langsung dianggo nganggo:
- Intoleransi individu;
- panyakit ati;
- obesitas.
Pikeun obesna, disarankeun make rapeseed madu, turnips, kacang asparagus, blackberries, pin geutah, beets, lespedets.Kalayan ngagunakeun sedeng (henteu leuwih ti 100-150 g per poé), produkna henteu bahya. Sanajan jumlah ieu tiasa maénkeun lulucon kejem sareng jalma-jalma rawan péngkolan beurat gancang, kacangan anu kaléreun pisan.
Awas husus kudu dituluykeun ku anu henteu nyobian masakan sapertos sateuacan: nalika tes kahijina tiasa nyobian nyandak sahenteuna bungbuahan.Ieu bakal mikeun kasempetan pikeun nuturkeun réaksi awak sarta henteu ngarugikeun burih, tetep henteu nyusahkeun produk ieu. Gaya BRUTE téh pinuh ku diare jangka pondok.
Aplikasi
Tutuwuhan ieu loba dipaké dina sagala rupa widang.
Hal kahiji anu datang ka ieu pikiran ubar tradisional. Resep pang populerna diréduksi jadi kénging dekok sareng inuman, inususi sareng kangpang tinus tina tubers ditumbuk. Daun nu ditambahkeun kana tea ubar. 
Kadé! Sanggeus badarat chufu dina "demarkasi" Pondok usum panas, ngayakinkeun pangdeukeutna yén ieu henteu nalungtik, salam tiasa katingal pisan. Kasaruaan kitu unknowingly nuju ngaruksak tutuwuhan.
Sadaya alat ieu digunakeun salaku immunomodulators sareng sanyawa obat kuat, obat kuat antibaktéri sareng ubar keur nengtremkeun. Leuwih ti éta, éta ogé adaptogen anu kuat pikeun ngabantosan awak nalika cageur tina hiji panyakit atawa dioperasi.
Dina goreng Chufa hargana pikeun rasa buah. Readta ogé gampang diasupkeun resep pikeun manisan anu paling jieunan - halva, pies, muffins, jsb. Ti kacang Anggang jeung taneuh ngadamel inuman énérgi alami.
Manufaktur parfumum Alsota ogé henteu ngalakukeun tanpa kacangan mini, anu produk ngolah diantarana (utamina minyak bumi jeung sari) masihan jinis albeum rupa. 
Dipikanyaho chufa na urang beauticians: Upami anjeun kéngingkeun wawasan komposisi lotions, creams sareng shampoos, seueur di antarana gaduh bahan ieu dina wangun olahan. Jeung cukup deservedly: dina istilah tina penyembuhan rambut sareng rejuvenation kulit dianggap salah sahiji tutuwuhan paling éféktif.
Dina industri Henteu mung tubers anu digunakeun ku panyamutan ngadamel tipung sareng bubuk, coklat sareng bar. Henteu kurang batan "profesi" sareng daun - daun aya dina ranté téhnologis keretas makalah, insulating coatings, fuel phyto, harnesses, tali and bedding.
Naha anjeun terang? Arkéolog percaya yén yén chufa ngabantah katurunan karuhun ka urang modéren anu cicing di Afrika 2 juta taun ka tukang.
Tatanén - Aplikasi nu lian dina tutuwuhan ieu. Kanggo jarami, bagian taneuh tiasa dianggo sareng jukut buckwheat (kuda pisan cinta). Buah pindang jeung eupan bisa dibikeun ka babi.Ayeuna anjeun terang naon chufa, kumaha berharga, sareng kumaha tumuwuh dina aréa anjeun. Kami arepkeun tutuwuhan ieu bakal pikaresepeun pikeun pamiarsa urang, sarta bakal nguntungkeun kanggo manfaat. Rékam panén!
