Sarerea weruh naon madu jeung sarerea geus dicobian saeutikna sakali. Sareng ieu anu teu heran, sabab aya seueur jinis produk ieu sareng anjeun tiasa meser ka mana waé: di pasar, di toko, di supermarket ageung atanapi langsung ti pabrik. Saprak eta nahan sipatna oge jeung gampang diangkut, jelema anu teu cicing di tempat-tempat nu deukeut kana produksi na oge bisa ngarasakeun sweetness saperti. Tempat anu kalimah di antara manisan ieu tiasa dicandak ku madu gunung sareng dina artikel ieu kami kéngingkeun naha.
Katerangan sareng fitur di madu elit
Sakur madu saé sareng séhat kanggo manusa. Tapi tetep produk gunung boga kaunggulan sareng kaunggulan langkung ti variétas sejenna.
Asal
Madu gunung mangrupa vérsi anu paling ramah pisan ramah ieu produk, sabab anu ditangkep luhur di gunung, dimana tingkat polusi lingkunganna minimal. Sajaba ti éta, sajumlah badag kembang anu béda tumuwuh di sajumlah tempat (misalna thyme, honeysuckle, sage, oregano, clover), anu ngajadikeun rasa madu unik ti kali ka kali. Ti wewengkon pangdeukeutna tina produksi madu saperti - hal ieu Krimea, Kirgizstan, Altai sareng Kaukasus.
Aya seueur jenis sareng variétas madu. Unggal miboga sipat-mangpaatna sorangan. Pilari naon nu berguna jeung kunaon maranéhanana maké rapeseed, phacelia, akasia, clover amis, chestnut, hawthorn, jeruk nipis, sereal, sainfoin, meureun madu.
Rupa
Gunung madu sorangan ogé rupa-rupa:
- Séro - spésiés pangpangna, sabab dihasilkeun sacara éksklusif ku lebah liar, tanpa partisipasi manusa. Pohara saé sareng panjang disimpen tanpa kristalisasi. Mibanda rasa tart husus.
- Kaukasia tur Monténégrin - ngagaduhan ngaranan sabab tina wewengkon anu dikumpulkeun. Dihasilkeun luhur di gunung, wangunanna konsentrasi luhur bumbu murni sareng jarang. Kaukasia ngabogaan kualitas penyembuhan anu luhur, sarta Montenegrin ngabogaan pangaruh anu saé pikeun sistem saraf.
- Chestnut - oge nujul kana gunung, sarta bagian kalungguhan anu utama diwangun tina nektar kiwo. Mibanda warna poék sareng rasa tart. Utamana éféktif dina pengobatan panyakit sistim sirkulasi.
Warna,
Kisaran warna pohara badag: tina cahya konéng nepi ka bijih. Lamun kelir bodas, boga warna coklat atawa warna héjo, saterusna éncér ku hal anu teu tiasa dianggap minangka kualitas luhur. 
Ambu
Ambeu dihartikeun ku kembang ti nu mana produk ieu dikumpulkeun, tapi henteu paduli nana aroma ieu kudu sok terang sareng jenuh. Produk tanpa ambeu jelas, sareng hiji catetan dominan - kualitas miskin 100% sareng henteu kedah dibeuli.
Rasa raheut
Rasa (rasa rasa) gumantung pisan kana éta komposisi. Tapi, madu anu saé kedah gaduh rasa amis dibaca ku tart sareng catetan pait.
Diajar kumaha ngalembereh madu, ngarah teu leungit sipat mangpaatna.
Periode koléksi
Mangsa kumpulan biasana tumiba kana Méi-Juni.
Waktos kristalisasi
Madu di gunung dibedakeun ku kristalisasi anu gancang tur ti hiji gunung anu volatile meh gampil mareng padet kana inklusi kristalin. 
Naha anjeun terang? Nyiruan pangabutuh pikeun ngapung diinguan 100 rebu kembang pikeun nyieun 100 gram madu anu siap.
Kalori sareng komposisi kimia
Tempat sarta sumber koleksi sacara signifikan bisa ngarobah komposisi, tapi bakal salawasna ngabogaan struktur anu sarua:
- glukosa jeung fruktosa - 85%
- cai - 17-19%;
- protéin, énzim, asam amino jeung dextrins - 1,5%;
- Vitamin jeung asam anu leyur dina cai - 1,3%;
- mineral - 1.2%.
Unsur unsur:
- kalium;
- magnesium;
- natrium;
- walirang;
- fosfor;
- beusi;
- klorin
- vitamin C;
- vitamin E;
- vitamin PP;
- Vitamin B.
Madu tiasa disiapkeun ku diri anjeun. Pariksa resep pikeun madu labu kalayan gula.
Sipat ubar sareng aplikasi na ubar tradisional
Gunung madu mibanda seueur pisan mangpaat anu kapercayaan dimana awak ieu. Tambahan pikeun nengetan produk pikeun tujuan profilaktis sareng nguatkeun awak awak, éta oge efektif dina sababaraha kasakit sareng kamampuan sanggup:
- nungkulan lempengan sareng panyakit anu parigel tina pajeulitna sagala rupa;
- ngaleungitkeun kasakit saluran pernapasan luhur;
- normalize sistim saraf, leupas tina insomnia;
- mempermudah aliran diabetes, ku cara ngagantikeun gula alami anu kapaké;
- panyakit cageur tina sistim cardiovascular;
- ngalawan panyakit gastric.
Naha anjeun terang? Madu mantuan pikeun ngaleupaskeun alkohol tina awak, sahingga produkna ngarupakeun ubar anu ampuh pikeun ngagantung hawa nafsu.
Larapan dina kosmetik di imah
Salian dina jero, kaéndahan ngeunah sareng cageur ogé sering dianggo externally dina bentuk masker, krim, tonics, baths, wraps jeung urut, tapi saméméh ngalakonan prosedur mana waé dumasar kana bahan ieu, penting pikeun terang jenis kulit anjeun jeung Dupi anjeun alérgi kana produk nyiruan?
Masker pikeun kulit oily
Pikeun puluhan kulit oily, Anjeun kudu dicandak ku bodas endog endog, 1 séndok madu sareng 1 séndok oatmeal. Campur sadayana anu leres sareng nerapkeun dina rupa kanggo 20 menit. Sanggeus éta, bilas ku cai haneut.
Mask pikeun kulit biasa
Pikeun jenis ieu kulit, madu tiasa dianggo dina bentuk murni (pemanasan dina mandi uap), disadiakeun lamun kulit henteu ruksak. Produkna diterapkeun kana ngabersihan kulit sareng gerak lembut, perlu keur ngumbah dina 15-20 menit. Kanggo pangaruh nu nganunkeun, anjeun tiasa nambihan apal héjo anu digéng di Topéng dina nisbah 1: 1.
Masker pikeun kulit garing 
Pikeun nyiapkeun topéng, Anjeun kudu nyandak 1 séndok téh madu cair, 1 séndok krim sarta 1 endog konéng. Sakabéh bahan anu dicampurkeun sacara lengkep dilampahkeun ka kulit 20 menit. Saprak tipul kulit ipis jeung gampang luka, perlu diterapkeun produk pisan gently sareng gently. Ngumbah off kalawan cai haneut.
Nerawaran masker naon waé anu perlu diinget yén sanggeus nerapkeun produk ka beungeut, anjeun kudu ngagolér sarta bersantai. Leumpang atanapi ngalakonan hal anu ngagaduhan topeng dina ramo anjeun henteu ngan ukur teu paké, tapi ogé ngabahayakeun kana kulit Anjeun.
Masker leungeun
Utamana mujarab salila usum tiis tiis atanapi sawaktos kulitna parantos garing sarta sénsitip. Pikeun masak, Anjeun kedah nyandak 1 séndok madu, 1 séndok tina oatmeal mashed na yolk 1 endog. Panawaran campuran dina leungeun anjeun teras tahan salila 30 menit, teras cabut résidu sareng bilas leungeun anjeun ku cai. Upami diperlukeun, lubricate krim éta.
Perawatan Awak
Aya sababaraha jumlah resep pikeun miara awak kalayan bantuan madu, kabiruyungan yén anjeun bakal meunang hasil éndah tampa kudu indit salons kageulisan mahal.
Salt vitamin resep handap ieu populér pisan: panas 1 liter susu, nambahan 1 cup madu jeung 2 sendok minyak mawar ka dinya. Tambah campuran ieu kana cai utama sareng mandi saperti biasa. Saméméh prosedur ieu disarankeun pikeun ngabersihan lengkep awak partikel kulit sareng uyah atawa kopi kulit.
Kadé! Panasna nurunkeun sipat-mangpaat madu anu manéh. Pemanasan produk ieu ka suhu di luhur +50 derajat sagemblengna ngaruksak sagala pasipatan anu ditétélakeun.
Kumaha ngabedakeun madu nyata ti palsu a
Tangtu, ngan madu nyata kualitasna alus anu mibanda sagala sipat anu aya mangpaatna pikeun manusa. Lantaran kitu, penting pikeun meuli produk tina padagang anu dipercaya anu boga langganan permanén sarta dianggo kanggo mangsa nu bakal datang, sanes pendapatan usumna.
Upami anjeun teu acan sakali meuli rupa-rupa produk nyiruan, maka anjeun paling dipikaresep terang aturan utama sawaktos milih aranjeunna. Tapi anu henteu meuli henteu ngan saukur tiasa ngawales ku panon anu katelahna, lajeng aya anu ngalihkeun daktiliti, anu dianggap minangka indikator utama alamiah, aya sababaraha faktor lianna.
Cara pangalusna pikeun mariksa madu pikeun alami.
Sabab, aya sababaraha cara basajan anu pasti bakal nangtukeun kana mutu:
- Iodin: Séndok téh madu perlu leyur dina cai saeutik. Madu kualitas goréng ngahasilkeun endapanana, sareng gaduh sababaraha serelek iodin jadi bulao.
- Cuka: nunda cuka saeutik dina spoonful madu, lamun produk kualitasna luhur, moal aya réaksi. Upami teu kitu, meureun aya busa na bakal atra yen anjeun gaduh palsu.
- Koran: nempatkeun sababaraha madu dina salembar koran. Upami serelek parantos nyebarkeun, teras cai dicampur kana produk.
Kaidah gudang
Pas anjeun parantos dibeuli produk khusus anu saé sareng kualitasna saé, pantes salempang ngeunaan cara ngedalkeun sadaya sipat ubar na.
Kaayaan simpenan gaduh aturan sareng fitur anu sorangan, nengetan nu, anjeun bakal nyayogikeun diri anjeun ngeunah kapaké pikeun lila:
- Suhu: leuwih hade teu nyimpen dina suhu kamar, saprak pokon terus ngarobah, sarta pemanasan kaleuleuwihan ngaruksak struktur. Suhu kalayang, henteu beraturan, ku kituna kaayaan ti -6 nepi ka +20 derajat (preferably dina kulkas) tanpa fluktuasi suhu sacara ngadadak dianggap konstan.
- Masakan: pilihan pangalusna nyaéta can kaca poék ku tutup jero. Tapi ogé enameled atanapi Ware keramik bakal ngalakukeun. Dina kasus ékstrim, anjeun tiasa nganggo palastik kelas dahareun, tapi leuwih sae nyingkahanna. Sagala wadah anu dipilih kedah janten sampurna beresih. Henteu hoyong ngumbah, henteu sareng detergents cair, tapi ku sabun basajan, nu dikumbah ku nyatu cai.
- Ayana: Kusabab produkna nyerep Uap ogé, éta kudu disimpen di kamar ku kalembaban minimal, sajaba ti jarak anu cairanana. Sanggeus kaserep cai kaleuwihan, éta janten cairan teras ngalaunan kana gancang.
- Cahaya: paparan ka sinar panonpoé langsung ngancurkeun sipat mangpaatna, sahingga wadahna ku produkna kudu nangtung di tempat nu poek;
- Léngkah luar nagri: éta gampang nyerep bau, ku kituna henteu matak ditempatkeun di produk anu éséng bau sareng seueur langkung sareng bahan kimia (cet, béngsin, jeung sajabana).
Kadé! Ngan madu kualitas luhur anu leres sareng leres leres dianggo tiasa ngagaduhan pasipatan anu nyembuhan. Palanggaran sahenteuna salah sahiji faktor ieu ngajadikeun produk kirang atanapi sadayana sia aya.Kalayan panyimpenan anu ditangtoskeun, produk nahan sadaya kualitasnana pikeun taun, sareng sababaraha beekeepers ngaklaim yén salila sababaraha abad. Hal ieu dibuktikeun ku anu kéngingan muka kubur tina Tutankhamen, dipa amphora kalayan madu. Kualitas kimia jeung rasa na praktis henteu paranti sadayana waktos ieu.
Contraindications sareng cilaka
Kawas naon wae, malah di produk pang gunana, madu gunung tiasa gaduh wangku sanésna sareng aturan pamakean, anu kedah diperyogikeun:
- Ulah make madu upami réaksi alérgi kana produk nyiruan;
- taliti tur taliti Anjeun kedah nganggo éta pikeun jalma kalawan alergi mun sari;
- Anjeun teu kedah nganggo produk ieu pikeun barudak, sabab masih boga ati nu teu asak kanggo dahareun sapertosan. Mimiti ngenalkeun madu dina dahareun anak saeutik demi saeutik, dimimitian ku dosis anu pohara leutik, anu tetep ningali réaksi awak.
Urang nyarankeun anjeun pikeun mendakan kumaha madu bodas nyaéta gunana.
Kalayan pamakean sedeng sareng teu gaduh Intoleransi individu kana produk, madu tiasa dikonsumsi ku dulur, ngarasakeun sipat na rasa sareng sipat penyembuhan. 
Pangaruh mangpaatna pikeun awak manusa, kamungkinan pikeun nganggo dina masak, kosmetologi sareng ubar bumi, nyieun madu gunung pangpentingna dina nutrisi nu leres sareng saimbang. Sanggeus kabéh, éta mah ngan saukur aditif amis tur kapaké pikeun dahareun, tapi ogé ubar pisan éféktif pikeun pencegahan sarta pengobatan loba kasakit cara anu bener-bener alami jeung aman!
