Pir

Pir "Williams red": ciri, pro sareng kontra

Kanggo sababaraha dekade urang, sunda nu mendakan jumlah badag tina pir, sifatna henteu lolos, ku kituna sakapeung urang tiasa ningali mutasi alami anu nyieun variétas anyar. Dinten ieu kami baris ngabahas pir pir Williams, badé ngajelaskeun pedaran macem, ogé diajak ngobrol ngeunaan kaunggulan sareng kalemahan anu.

Sajarah kasimpulan

Rupa-rupa "Williams" jawa mimiti dina taun 1796 sarta dingaranan ku saurang peternak Williams Christa, tapi variasi beureum jénggalna sorangan, spontanan, teu aya pangaruh ku manusa. Hartina, pir "Williams Rouge Delbara" sanés buah tina usaha sunda sacara, tapi hiji mutasi alami basajan.

Pedaran tangkal

Bagian aboveground leuwih leutik batan bagian tina Williams murni. Makuta dipiguraan dina bentuk piramida, teu kandel. Cabang tumuwuh dina sudut akut 40˚ nu langkung deukeut kana dasarna, sarta pucuk apical ngabengkokkeun kana taneuh dina bentuk busur. Elat lambaran teu béda jeung bentuk sareng ukuran tina standar. Ista pantes dicatet yén babakan tangkal gaduh retakan, anu patali sareng ciri varétal, sarta henteu kalayan aktivitas serangga.

Pariksa variétas séjén pir: "Otradnenskaya", "Lada", "Fairytale", "Veles", "Rogneda", "Nika", "Talgar beauty", "Duchess", "Petrovskaya", "Severyanka", "Avgustovskaya embun" "," Kokinskaya "," Bryansk Beauty "," Thumbelina "," Hera "," Favorite Klapp "," Marmer "," Tenderness ".

Pedaran buah

Ngabédakeun "mutant" tina buah, "Williams" lumayan lah, sabab kahiji gaduh warna anu caang. Pears henteu ngan dicétan kelirian beureum sareng wungu, tapi ogé boga bentuk anu laun panjang.

Beurat buah rata-rata nyaéta 200-250 g. Pears boga kulit ipis. Dagingna boga warna khusus, lemes sareng juicy. Rasa anu buah amis pisan sareng rasa pala. Aya haseum sakedik.

Naha anjeun terang? Di Swiss, buah pir ngahasilkeun sirop anu pekat pisan, anu mana anu disebut "pir madu", tapi amis ieu teu mibanda nanaon jeung madu biasa.

Syarat cahaya

Tangkal dipelak di daérah anu kabuka, sabab perlu loba cahya panonpoé jeung panas. Komo hiji sahala tunduh pisan henteu ditarima, saprak makan tangkal anu cukup kandel, naha éta dina pucuk anu parantos kakurangan tina kakurangan cahaya.

Syarat taneuh

Rupa ieu mikanyaah kana subur, taneuh diluburkan sakuruna, ku kituna geura-giru melak siki ka substrat anu berhubah, atanapi nerapkeun jumlah cukup humus, lebu atawa superphosfat nalika melak. Lamun taneuh anu goréng, maka anjeun kudu nerapkeun jumlah pupuk anu saban taun. Worthta perhatikeun yén pir henteu resep cai ngeuyeumbeu, ku kituna lamun henteu tiasa ningkatkeun komposisi taneuh, tuluy dianggo dina struktur-strukturna: tambihan keusik atawa jieun lapisan drainase anu saé tina taneuh liat anu kéngingkeun atanapi gravel denda.

Kadé! Taneuh kudu henteu pisan haseum basa atawa basa, eta leuwih hade ka lengket pilihan nétral.

Pembuahan

Hanjakalna Rupa-rupa ieu nyaéta inférétil, sahingga pasti kudu pollinator pir. Anu pangalusna nyaéta di handap ieu: "Paporit Clapp", "Forest Beauty" sareng "Bere Gardi". Kudu dipikaharti yén variétas samobzoplodnye pikeun susunan buah merlukeun meunangkeun sari tina variétas anu henteu aya buah. Malah dina kasus serangga, tangkalna moal nampi pamotongan anu mana waé kajaba aya tangkal anu sanés anu cocog pikeun pembuahan caket dieu.

Buah

Buah "Williams Red" dimimitian ngan dina yuswa 5 taun. Nepi ka tangkal ieu bisa mekar, tapi ovarium teu tiasa.

Kadé! Bursa dijieunna dina seedling quince.

Mangsa gestation

Pikeun pamakean pribadi, bubuahan dipiceun dina awal Séptémber, saprak harita nalika kematangan biologisna, sareng pir-na henteu kudu cikal. Kematangan panén lumangsung di akhir Agustus Agustus, padahal anu diperyogikeun salami 16-18 dintenna.

Ngahasilkeun

Ngahasilkeun rata-rata 10-12 ton pér héktar, sabab tangkal anu tiasa nampi waktos ganti sareng cai, cai sareng cahya srangéngé dina jumlah anu cukup.

Upami anjeun ngabandingkeun sareng rupa-rupa murni "Williams", mutant méré kirang produksi.

Transportability jeung neundeun

Nalika nyimpen produk dina panyimpenan anu tiis, ventilasi sumur, pélna naékna bakal 2-2.5 bulan. Waktu beku, hirup rami sahanteuna 1 taun. Transportability rata-rata. Upami bungbuahan anu diangkut kematangan anu tiasa dicabut, éta produk bakal nampi karuksakan minimal. Upami pears pinuh asak, teras angkutan aranjeunna di jarak anu jauh henteu murah ongkosna sabab karugian.

Panyakit sarta résistansi hama

Rupa-rupa miboga résistansi rata-rata budug, hal ieu kakeunaan ngan ukur upami kondisi anu nyugemakeun henteu nyugemakeun. Kudu disebutkeun yén "Williams beureum" rentan ka panyakit sapertos: sitosporosis, buah rot, karat, kanker akar.

Anjeun tiasa cageur leres sadaya panyakit kajaba kanker. Panyakit ieu teu diolah jeung butuh karuksakan kai kapangaruhan, kitu oge pikeun disinféksi taneuh, ku kituna "inféksi" teu sumebar ka pepelakan séjén. Maksudna, lamun sakumna akar dipangaruhan ku kanker, ku sabab éta gampang ngagetotkeun tangkal éta sareng ngaduruk éta. Upami sahiji bagéan leutik dina sistim akar kapangaruhan, maka dipiceun, sareng akar sehat anu diubaran kalayan 1% sulfat tambaga.

Kasakit sejenna leuwih gampang ngubaran ku fungicida. Kahiji, anjeun geuwat ngancurkeun sagala suung anu parasit atanapi anu ngusahakeun parasitize dina tangkal. Bréh, anjeun henteu kedah terang leresan naon waé anu jamur ngagurukkan pikeun ngagunakeun ubar merenah. Enoughta cukup mésér penghubur tina rupa-rupa peta kalayan lunuh sadaya pati ku fungi anu ngabalukarkeun panyakit.

Sedengkeun pikeun hama, pir ieu kapangaruhan ku parasit "baku" kanggo tutuwuhan ieu: aphids, suckling, mites pir and bedbugs, and also shield the California. Pikeun karuksakan sadaya parasit, khususna dina tangkal jangkung anu dewasa, pikeun leuwih hadé ngagali bantuan kimiawi. Tangkal éta dirawat ku inséktisida, di spéktrum anu parasitna anu didadarkeun di luhur.

Résistansi ibun

Résistansi pikeun ibun rata-rata, ku kituna henteu disarankeun pikeun budidaya di wewengkon kalér. Najan kitu, sia dicatet yén kembang gaduh lalawanan ibun anu hadé, ku kituna anjeun henteu kedah ngéléhkeun ka sadaya potong, upami di ahir cinyusu cuaca megatkeun pikeun ngadamel pod.

Dipake buah

Pears tina rupa-rupa ieu dipaké sacara universal. ,Ta mah, salian konsumsi langsung, tiasa diduruk, ngahasilkeun anggur dina dasarna, atanapi dianggo pikeun marinade.

Naha anjeun terang? Kai pir mindeng dipaké pikeun ngagunakeun parabot pawonan dapur, sana henteu "ngumpulkeun" bau sareng teu ngaruksak alatan Uap.

Kaunggulan na kelemahan

Salajengna, urang nerangkeun kaunggulan na kelemahan pikeun ngenalkeun anjeunna melak mutant di daérah anjeun.

Naros

  • Kualitas luhur komoditi sareng rasa produk.
  • Alus ngahasilkeun alus.
  • Pears cukup beurat.
  • Tangkal ngabogaan jangkungna leutik, anu ngamungkinkeun Anjeun merenah pikeun ngumpulkeun buah.

Aduleu seuri

  • Résistansi low ka halodo sareng ibun.
  • Mangaruhan ampir sagala panyakit pir, ku kituna pangobatan narkoba moderator.
  • Pembinawanan henteu kenging ngabentuk kebon ukur kana dasar "Williams ti Beureum".

Dumasar kana hal di luhur, tiasa disimpulkan yén macem, sanaos mibanda "merenah" tina bagian luhur-taneuh, henteu, béda lalawanan ka panyakit atanapi teu ngaganggu cuaca anu, sarta ku kituna teu tiasa dipelak pikeun ngahasilkeun hiji pepelakan anu bakal dijual. Kurangna kawedukan kana panyakit nyorong nu boga matak terus-terusan ngalaksanakeun perlakuan, anu nyababkeun mangaruhan kebebatan lingkungan produk, kitu ogé mampuh. Lantaran kitu, "Williams Red" anu cocok kanggo nganggo diversifikasi palette varietal di kebon sareng cobaan hal anyar.