Jalma anu melak di tegalan kelenci mimitina kedah disiapkeun kanggo kanyataan yén maranéhanana kudu tiwas sarta diasah nalika umur umurna tangtu. Aya sababaraha bantuan bantuan ahli ngeunaan pangalaman ngalaman, sabab mikir yén ieu mangrupakeun prosedur anu pajeulit. Kanyataanna, upami ditaaku pikeun dibales, kaserang kelenci di bumi tiasa dilakukeun ku saréréa.
Iraha potong? (tanda)
Kelenci tumuwuh sarta mangtaun beurat gancang pisan. Upami anjeun ngageuh demi daging, anjeun tiasa maéhan aranjeunna iraha wae sanggeus umurna 3-4 bulan. Sababaraha daging, nu disebut breiler broiler siap mamang di dua bulan. Dina hal anu mana waé, anjeun perlu nengetan beurat sato. Sakumaha aturan, daging anu hadé dina jalma anu beuratna henteu langkung ti opat kilogram. Nu ngora daging, jadi eta dianggap leuwih dietary. Tapi sanajan dina umur ngora pisan henteu mengééh kelenci, sabab hungkul anjeun ngan tiasa meunangkeun tulang pikeun sup. 
Dibatur dipedukkeun sareng kelenci sapertos breeds sapertos: marder, Angora, chinchilla Soviét, flandr, Californian, buta abu, buta bodas, Rex, Kukupu, Baran, Risen sareng hideung-coklat.
Lamun, sajaba daging, anjeun badé nganggo kulit sato, anjeun kedah mamang kelenci saatos molting. Molt kahiji lumangsung dina tilu nepi ka opat bulan, sedengkeun anu kadua di genep ka dalapan. Disarankeun meuntas sasatoan sanggeus molt kadua, tapi pikeun individu anu lahir dina awal usum tiis, dugi ka hiji.
Pikeun ngarti yén molt kasebut di luhur, anjeun ngan saukur nahan leungeun anjeun kana kulit. Upami henteu aya waé anu aya hileud, maku éta héd. Di individu ngeunaan warna anu warnana, tungtung molt ieu tiasa dipariksa kalayan nyebarkeun buuk. Lamun kulit bodas, mangka moltna réngsé, upami boga tempat poek, anjeun kedah nungguan.
Pikeun breed bodas, kaayaan kulit sanés indikasi ahir robah wol. Pikeun ngayakinkeun perobahanna, anjeun kedah nyobian tarik sababaraha hileud dina bagian-bagian awak awak sato. Upami ieu kajadian, prosés prosés molting éta henteu dilengkepan. Anu pangalusna pikeun meuncitna jaman ti pertengahan usum gugur nepi ka musim semi mimiti.
Naha anjeun terang? Kelenci tiasa ngahontal kagancangan langkung ti lima puluh kilométer per jam, sarta luncatna pangpanjangna panjang tilu méter.
Ngamaran kelenci
Sateuacan anjeun palu hiji kelenci di bumi, anjeun kedah ngalaksanakeun sababaraha prosedur préparatif. Anu mimiti, melak sato na na kandang misah, masihan cai, tapi ngeureunkeun nyoco dua belas jam saméméh meuncit. Hal ieu dipercaya yén antukna di peujit sato sagemblengna ngabersihan.
Kulit kudu diberesihkeun tina lebu, kokotor sareng kaleuwihan nambih. Jang ngalampahkeun ieu, anjeun ngan saukur bisa nyisiran sato ku sisir husus. Kelenci meuncit kedah janten séhat. Anjeun tiasa percanten diri atanapi nelepon kana ujian vet.
Kadé! Upami kelenci di divaksinasi, pihakna bisa dibunuh henteu saméméhna ti sabulan sanggeus éta.
Naon anu diperlukeun
Sateuacan anjeun maéhan kelenci, anjeun kedah mutuskeun pikeun parabot anu bakal diperyogikeun pikeun ieu. Upami Sadérék anu ku cara anu paling umum sareng kabuktian, anjeun peryogi pakarang kanggo keuna. Ieu bisa janten iteuk atanapi palu, ujung anu kudu dibungkus ku kaen atanapi karét. Hal ieu dilakukeun pikeun henteu naksir tangkorak sato, tapi ngan pikeun nganteurkeun niup anu hébat. 
Ngadamel iteuk di mana sato mangkal saatos meuncit. Ayeuna kudu panjangna kira-kira tilu puluh senti ku pasét atanapi peralatan lian dina tungtung anu bakal nahan tulang taleng teh.
Upami anjeun kéngingkeun engké make kelenci kulit, anjeun perlu nyiapkeun hiji spacer di mana bakal garing. Ieu alat, dijieunna tina sababaraha batang, dina bentuk segitiga. Ti juru na handap kedah mindahkeun suku. Ukuran strut kudu sarupaning éta kulit di jerona bisa diasupkeun dina manjang. Anjeun peryogi péso, perdebasa pikeun nyandak sababaraha mangkok pikeun daging daging, peujang sareng mantel leungeun.
Pedaran ti metodeu populér
Aya dua cara pikeun maéhan sato - teu aya getih sareng katurunan. Kahiji beuki manusiawi sarta ampir sakabéh urang sunda nganggo. Tujuanana nya éta pikeun nyerang sato di daérah occipital. Kudu candak ngorondang ku suku hind sareng ngadagoan dugi ka rengse kedutan. Sanggeus éta, cokot pangtuk dicekel, pikeun akurat, ku akurat, di tukang sirahna teu dileungitkeun. Niup anu sakuduna dipigawé kalayan gaya anu sedeng. Sato ahirna mati di satengah menit.
Salajengna anu anjeun kedah ngocorkeun getih tina carcass. Hal ieu dilakukeun ku sababaraha cara. Anjeun tiasa nyepetkeun paws sato dina perangko pikeun strut anu disusun saméméhna. Teras jieun incision dina beuheung getih kanggo ngalirkeun getih. Anjeun tiasa ngalereskeun carcass dina peuteu anu tinggaleun sirah, ngadamel sapotong paws di wewengkon mendi hock sareng getih bakal ngalir ngaliwatan paws. Willta bakal kaluar sadayana upami anjeun mupus panon.
Ieu métode dianggap leuwih manusiawi, mimiti sistim saraf kelenci dipareuman, lajeng pendarahanna lumangsung.
Cara sejenna
Ngagunakeun métode mékanis pembunakan, anjeun tiasa nyerang henteu di daérah parietal, tapi ungkab kana dahi atawa irung kelenci teh. Pikeun kitu, kelenci ogé diayakeun ku anggota awak Hind, Dago waé pikeun tenang, sareng pencét sareng gaya sedeng.
Aya nu disebut rajapati getih. Hal ieu digunakeun ku Islam jeung urang Yahudi. Kalayan padika kieu, nalika jantung masih ngéléhkeun, getih ngalir gancang kaluar gancang sareng daging dilereskeun tina daging. Sateuacan meuncit kalenci, énggal atawa ditunda ku anggota awak. Nalika anjeunna kalanting, aranjeunna motong arteri panggedena dina tikoro-Na. Getih getih gancang ngalir, teras muka pikeun motong tulang taleng.
Aya ogé metodeu Perancis anu digunakeun di kalolobaan nagara-nagara Europeanropa. Krol nyandak kanggo anggota awak Hind sareng sirah. Saatos anjeunna eureun pindah, paws na parantos dipindahkeun. Dina sato, tulang tonggong cervical atanapi bagian tulang tonggong ngarecah. Anjeun tiasa ngalakukeun ieu dina méja dina posisi horizontal. 
Di kebon gede nganggo metodeu listrik pikeun meuncit. Ayeuna saloba ampere dikawiskeun ka daérah temporal kelenci. Sasatoan mati sanggeus tilu puluh detik.
Anjeun tiasa maéhan sato ku pin, anu dipecat tina alat husus. Ieu asup kana daérah dimana garis lempeng panon kénca jeung ceuli katuhu sareng panon katuhu sareng kénca kenca. Pupusna sato téh sakedapan.
Nalika nerapkeun métode embolisme hawa, hawa disuntik kana daérah jantung kalayan jarum suntik dina véna ceuli. Nalika anjeunna angkat ka organ anu, klep sareng otot paralisis tur anjeunna ngeureunkeun digawé. Nepi ka waktuna prosés ieu lumangsung kirang ti menit.
Naha anjeun terang? Kelenci sakaligus bisa ngabedakeun dua kakandungan ti lalaki béda. Ieu kusabab rahim nya ieu bifurcated.
Lengser sareng ngolah kulit
Sanggeus getih aya gelas, anjeun kedah gancang ngembutkeun kulit sareng motong éta sato. Prosés ieu teu tiasa ditunda, sabab badan ngajantenan sareng langkung bakal langkung seueur tiasa ngalakukeun ieu. Dina usum panas, tightening ngancam nginféksi daging ku larva laleur.
Pisan prosés panyabutan dimimitian ku incisions sirkular dina tungtung suku tukang saméméh gabungan hock. Salajengna, kulitna dina dua anggota awak awakna diasih sacara langsung ngabagéakeun wewengkon inguinal. Di daérah organ séks sarta uretra, kulitna dibangkitkeun dina bunderan, maranéhanana kudu tetep di sumpuk bulu éta. Salajengna, sapertos seueur kantong anu disetok tina tulang taleng kana paws payun. Lamun hese lulus, maka anjeun tiasa ngabantosan diri sareng péso, bari nyobian moal ngaruksak kulit. Nalika paws hareup diberesihkeun, kulit didirikeun dina tungtung teras sirah. Bagéan-bagian éta dipotong sareng teras leupas tina kulit. 
Tulang taleng tetep tanpa sirah sareng tungtung paws payun.
Kulit sorangan diberesihan tina gajih sareng manjang kana spacer pikeun garing. Eta kudu garing di hiji tempat haneut well-ventilated.
Kadé! Kulit kudu garing ku bulu lebet. Upami Sadérék sabalikna, éta tiasa rot.
Gutting sareng motong
Sateuacan anjeun motong kelenci dina bagian, anjeun kedah nyiapkeun carcass sareng cabut lebet tina lebet. Perlu mawa suku hind dina daerah pingping sareng kalayan gerakan seukeut pikeun ngabantosan aranjeunna tina beuteung ka tukang. Sanggeus éta, sacara saksama misahkeun kandung kemih sarta rarangan. Waktu ieu dipigawé, incision dijieun tina daérah palangkangan sapanjang beuteung ka awal iga. Hal utama teu menyakiti peujit. Saatos incision, dipiceun tina rohangan beuteung babarengan jeung ati jeung hampru. Peujit peujit, hampru jeung bili dibisah ti ati. Salajengna, bayah, jantung sarta ati anu dikaluarkeun tina tulang taleng. Suku-bagian tukang dibeungkeut di ahir, aya di wilayah bengkokan hock sareng ieu prosés parantosan réngsé. Tulang taleng eta siap langsung pikeun motong.
Sateuacan motong kelenci peryogi nahan alih ngaduruk pikeun ngaleungitkeun hileud anu aya di permukaan. Salajengna, misahkeun hareup payun sareng Hind di tempat kantétanna kana awak. Ieu dilakukeun pisan gampang. Suku hareup, sakumaha aturan, teu ngabagi, sabab leutik pisan.
Kami ngarankan anjeun pikeun wawuh diri jeung aturan dasar jeung téhnik meuncit hayam, ogé babi.
Suku awak tukang sapanjang gabungan bisa dibagi. Tetep sholawat sareng iga. Bagian ieu ngaganti tulang tonggong nepi ka uji kampak anu ngajadikeun seueur potholes saloba badé kabagi jadi lembar. Teras anjeun kedah ngiringan sisi anu sanés dina pothole sareng bubak tulang. Hal ieu dilakukeun tanpa usaha, sabab bentengna kanarangan ku palu. Kalayan bantuan péso, pamisahan sapotong lamping kasebut réngsé. Upami daging kadali loba, anjeun saimbang tiasa ditagihkeun sambarangan saimbang. Anjeun tiasa waé, pikeun conto, dipanggang. Keur kitu, anjeun moal peryogi kaahlian baju.
Sahiji konsolidasi pangaweruh, anjeun tiasa nonton video sadaya prosés ngabéréskeun dina kelenci di imah.
Upami anjeun geus ngamimitian atawa mutuskeun pikeun ngamimitian kelenci, teras, sajaba kaahlian pikeun miara jeung dahar, anjeun kedah ngartos kumaha carana maéhan sato. Ieu mah henteu sesah kitu. Anjeun kedah milih cara henteu aya rasa nyeri tur terang fitur salajengna prosés. Daging kelenci dianggap dietary, ku kituna budidaya sato ieu baris tiasa populér sepanjang waktos.
