Green lada Bulgaria (cabe manis unripe) nyaeta buah tina pepelakan herbaceous taunan kulawarga Solanaceae. Hal ieu sumebar lega sareng dibudidayakan di Ukraina, Rusia, Italia, Romania, Bulgaria, Yunani. Dinten ieu mangrupakeun sayuran anu kasohor, anu diharepkeun meh sadaya. Dina artikel ieu kami diajak ngobrol ngeunaan inpormasi gizi sareng kandungan kalori pikeun cabé héjo, ogé mangpaatna sareng ngarugikeun ka awak.
Nilai gizi sareng kalori
Aya tilu jenis minyak lada asal Bulgaria: beureum, konéng sareng héjo. Cabe héjo dipanén saméméhna terus waktos ngahurungkeun konéng, oranyeu atanapi beureum. Sababaraha variétas anu dipelak sacara husus kanggo tujuan ieu, kusabab dina bentuk héjo henteu ngagaduhan kapaitan sareng anu cocog pikeun dipaké. Rupa-rupa sayuran héjo ieu "Atlantik". 
Cabe amis héjo héjo mangrupa produk kalori nganggo sahenteuna (ngan 20 kcal per 100 g), sanaos beureum-kalori luhur: 100 g tina produkna ngandung 37 kcal. Containta henteu ngandung gajih, ku kituna dianggap produk dietary. Tapi kitu, ku sabab kitu ayana karbohidrat nu tangtu (6,9 g per 100 g produk), sayuran héjo disarankeun bergizi sarta cocog sareng snack gancang sareng gampang. Protéin ngan ukur tina 1,3 g per 100 g produk.
Baca ogé tentang budidaya dina widang anu kabuka sareng dina windowsill, seueur kapendak varietal sareng pasipatan anu mangpaat tina cabe pait (cabe).
Komposisi kimiawi
Daging buah cabe anu héjo pohara juicy, seungit sarta ngeunah, sareng sajaba anu dipibanda loba vitamin-mineral anu kapaké. Maranehna beunghar antioksidan A, C sareng E, sajaba ogé ngandung jumlah badag sanyawaan vitamin, diantarana: sadaya vitamin B, vitamin K, PP, H, betaine, jeung sajabana. Tumantung kana jenis cabé amis héjo Bisa dieusian kira-kira 30 jenis vitamin.
Naha anjeun terang? Cabé héjo amis ngandung leuwih loba vitamin A ti wortel, sahingga leuwih mangpaat pikeun panon.
Ascorbic acid (vitamin C) perlu awak unggal jalma. A cabe manis ngandung loba vitamin ieu, komo deui, nya éta jawara di antara sayuran dina eusi asam askorbat. Vitamin C munggaran kapisah tina lada héjo héjo. Hiji jalma rata kedah ukur dua bungbuahan asak rata-rata pikeun nutupan norma harian asam askorbat. 
Cabe héjo ngandung kira 300 mg asam askorbat. Dosis ieu bisa pariasi gumantung kana kaayaan anu tumuwuh tina buah. Lamun mangsana ieu tumuwuh dina kaayaan sinar panonpoe panas, bakal aya sababaraha vitamin C di jerona di jero buah-buahan anu aya di tempat ngiuhan di usum ngembangna.
Lada Bulgaria ogé beunghar ku sagala rupa macro-micronutrients. Rupa-rupa tambaga, magnésium, kalsium, séng, florin, natrium, fosfor, jeung sajabana nu aya dina bubuahanna: unggal unsur-unsur ieu gaduh pangaruh anu positip dina awak manusa. Sérén sareng zat segel unsur anu teu tiasa dianggurkeun pikeun barudak sareng hamil.
Kadé! Cabé héjo ngandung seueur langkung zat anu ngabantosan nyegah kanker tina pasangan-konéng sareng beureum.
Kalsium jeung fosfor méré kakuatan pikeun tulang jeung huntu, sedengkeun zat anu kadua ogé dianggap henteu penting pikeun fungsi normal sistem saraf. Kalium sarta magnésium ngarojong karya jantung, ningkatkeun karya sistem sirkulasi, nyaimbangkeun kadar darah, nyegah dibentukna clots getih dina pembuluh darah. 
Cabé anu héjo amis ogé ngandung Asam amino ésénsial (lisin, valin, arginin, threonine, triptofan) sareng ditukeurkeun (alanin, serine, tirosin, glisin, sistéin). Asam lemak poli jenuh na jenuh kudu nyerep ku unggal jalma. Sanyawa ieu rejuvenate sareng masihan kakuatan kana awak, sareng nu sadayana dikandung dina cabé héjo amis. Di antarana: omega-3, omega-6, oleik, palmitic, stearic, sareng asam séjénna.
Tips berguna pikeun para pekebun: cara ngolah sareng nalika anu pangalusna sow siki cabe; kumaha pikeun pakan sareng kumaha cageur bibit cabe; kumaha carana ngabentuk bushes cabé; kumaha cai na eupan peppers di rumah kaca; kumaha pikeun kadaharan cabé ragi.
Naon anu dianggo?
Kusabab eusi kalori low of cabé héjo Bulgaria sarta ayana dina komposisi na asam lemak polyunsaturatur, anu nyepetkeun métabolisme, produk ieu ngagambarkeun seueur metodeu diahétik anu paling populér. Sajaba ti éta, manéhna sanggup nyegerkeun karya saluran pencernaan salila hiji diet.
Daging buah tina sayur ieu geus cleansing, antioksidan, firming sareng sipat soothing. Maranéhanana utamana mangpaat pikeun dipake dina waktu usum tiis, nalika alatan kakurangan vitamin defenses awak nuju kaluar. Cabé anu héjo amis bakal nguntungkeun barudak, ibu hamil, jalma manula sareng gering. Produk ieu kapaké utamana nalika reuneuh, nalika awak indungna kahareupna suplai tetep angger, asam folat sareng asam askorbat. 
Cabe héjo mangpaat pisan pikeun rambut. Kusabab ayana dina komposisi ieu vitamin A sarta B9, buuk awewe janten docile sareng silky. Vitamin B9 tiasa nguatkeun follikuli sareng ningkatkeun aliran getih aranjeunna. Vitamin A nyegah buuk rambut sarta nyegah kakeueum.
Ta dicatet yén beuki lalaki meakeun cabé héjo, henteu ngan kamungkinan aranjeunna janten "earn" alopecia.
Cabe amis téh tiasa nurunkeun tingkat sensitipitas anu teu pikaresepeun huntu, nyegah penampilan caries sareng nguatkeun gusi. Saban poé aya rupa-rupa karsinogen anu sacara périodik nyababkeun panyakit onkologis asup ka awak awak pangan ngabahayakeun. Alatan kanyataan tina sayuran ngandung asam klorogén sareng likopik, ampir sadayana karsinogén biasana dipiceun tina awak. Kituna, cabé Bulgaria amis sanggup ngajagi awak tina penampilan rupa-rupa jinis tumor.
Baca katerangan sareng pituris sapertos anu cek anu dicét: "Claudio", "Anastasia", "Gypsy", "Atlant", "Kakadu", "Bogatyr", "Ratunda", "California Miracle", "Orange Miracle", "Ox's Ear ".
Cabe Bulgaria amis bakal dijadikeun kasenian pikeun jalma anu ngudag nonoman anu langgeng. Kusabab ayana dina komposisi antioksidan sareng asam lemak polyunsaturatur, produk ieu mantuan ngaleungitkeun kalaparan oksigén sél sareng normalisasi sadaya prosés métabolik na awak. Leuwih ti éta, badanna ngajaga awak tina sagala rupa pangaruh anu ngabahayakeun, sabab nguatkeun sistem kekebalan awak. 
Kalium jeung magnesium nyumbang kana fungsi normal jantung. Makronutrén ieu ku asupna anu biasa na di awak bisa nyegah panyakit jantung ischemic, serangan jantung, stroke, hiperténsi. Omega-3, nu aya dina jumlah saeutik dina sayuran, ngabersihan pembuluh darah sareng ngawangun prosés sirkulasi getih normal.
Naha anjeun terang? Arkeolog ngaku yén cabé Bulgaria amis dikenalkeun jalma ku urang 9 rebu taun ka tukang.
Sweet pepper lada lumayan pikeun diabetes, sahingga bisa ngurangan kadar glukosa dina getih. Tapi dina kasus ieu, kudu dipake dina dahareun ngan seger. Improta ogé ngaronjatkeun peristalsis peujit, ngabantosan dina merangan datar sareng disbiosis.
Cabé hijau amisna ngabogaan kaunggulan anu écés - ngandung phytosterols: zat anu tiasa ngaleupaskeun kolesterol "ngabahayakeun" tina awak. Phytosterols pisan jiga koléstérol, tapi teu kawas éndina, produk produk tutuwuhan. Hal ieu dipercaya yén phytosterols ngabantu nyayogikeun awak tina penampilan kanker dina peujit jeung prostat. 
Cabé Bulgaria ngandung vitamin K anu langka pisan (jawaban gajih), nu pancénna ngawujudkeun prosés ngabageungkeun getih. Sajaba ti éta, tanpa vitamin K, vitamin D sareng kalsium teu tiasa kaserep normal. Phylloquinone ngajaga awak tina manifestasi aterosklerosis sareng nyadiakeun bursa énérgi normal dina sélular.
Pilarian naon pasipatan ieu nganggo sayuran: tomat, bonténg, kentang, terong, bawang (bawang, beureum, bawang beureum, chives, batun), zucchini, waluh, kacang, kol (bodas, beureum, Savoy, warna, Beijing, Brussel, brokoli , kohlrabi, kale, pak choi), beets.
Ngarugikeun sareng contraindications
Sanggeus dahar seueur cabé héjo Bulgaria, anjeun tiasa nampi efek samping sapertos utah, kolik, réaksi alérgi, diare, jsb. Dina hal ieu, anjeun kedah ngéstal dahar 5-6 jam sareng tuang cai beresih wungkul. Kudu dicatet yén cabe amis teu matak didahar dina burih kosong dina bentuk murni, sabab bisa ngabalukarkeun iritasi burih.
Kadé! Cabe teu disarankeun pikeun kasakit ginjal!
Hal ieu dilarang dahar produk ieu nanaon kanggo jalma nalangsara ti maag lambung sarta maag duodenal. Dina hal ieu, cabe bisa ngabalukarkeun iritasi beuteung sareng nyeri parna, komo ka bubuka perdarahan internal. 
Lamun hipotensi (tekanan darah rendah), cabe amis migunakeun caution ekstrim, sarta dina sababaraha kasus umumna leuwih hadé ditolak. Mémang nyatana yén sayuran sanggup ngarobih tekanan darah, sareng mun aya hipotensjoni éta ngaganggu pusing, utah, sirah.
Lamun asam urat, cabe héjo Bulgaria leuwih sae henteu ngagunakeun bahan atah atawa pindang. Dina tahap awal panyakit, sakali saminggu Anjeun bisa dahar 1-2 peppers pindang jeung minimum tina seasonings jeung uyah. Ku ngaronjatna kaasaman di rohangan beuteung (gastritis), cabe amis anu hadé pikeun nolak. Sarta kabéh éta sabab nyumbang ka perkembangan dina burih asam hidroklorat sarta jus gastric, anu bisa ngabalukarkeun maag pikeun nyeri nalika lumangsung gastritis.
Hayang manggihan harmoni dina cageur sarta ngeunah? Dahar hiji cabe bele héjo, sarta anjeun henteu ngan ngarasakeun rasa pikaresepeun sarta aroma, tapi ogé nyandak awak anjeun jadi sakumpulan anu gedé mangpaat sareng jebolan vitamin sareng mineral.
