Aspen suung - jinis suung plant sareng leg kandel sareng cap padet. Ieu wawakil satwa tumuwuh di leuweung Eurasia sareng Amérika Kalér. Kusabab ayana salah sahiji spésiés jamur ieu mah bahya, sawatara jalmi ngabédakeun antara aranjeunna. Hayu urang tingal jenis spésiés aspen na kumaha nya aya ciri.
Beureum
A bagong cap beureum boga topi badag (nepi ka 20 cm). Cap ngabogaan wujud buleud-gilig tur gampang leupas tina suku. Kulit lemes henteu dipiceun tina supa ieu, sapertos di champignons. Dina cuaca baseuh, kulit bisa jadi rada licin, tapi leuwih mindeng éta bisa kapanggih garing.
Diajar cara ngabedakeun suung, edible, bovines, suung susu hideung, Russula ti counterparts bahaya maranéhanana.
Di antara warna sapotong tina supa beureum kajadian macana kawas kitu:
- coklat-beureum;
- beureum jeung yellowish;
- beureum-coklat;
- beureum-oranyeu
Marake warna-warni sacara langsung gumantung kana lingkungan tempat nu nyicingan hutan ieu neueul. Contona, lamun jamur nambahan satuluyna tina poplars, warna capna leuwih abu-abu batan beureum. Lamun lebana tumuwuh di leuweung aspen murni, warnana bakal poék beureum. Pawakilan leuweung anu dicampur biasana boga kelir konéng-beureum atanapi oranyeu. Anjeun tiasa minuhan spésiés beureum di leuweung tina bulan Juni nepi ka Oktober.
Naha anjeun terang? Asend suung miboga kandungan luhur asam amino ésénsial, ku kituna kaldu di antarana disayagikeun pikeun ngatur daging.
Leg ti jamur biasana ukuranna 15 × 2,5 cm, anu paling padet, gumantung kana handapeun taneuh. Colorta boga warna bodas-kulawu, kadang dasarna anu héjo. Daging ngabogaan kapadetan anu luhur, kualitas alus sarta élastisitas, tapi dina mangsa panén bertahta lemes. Incision nya bodas dina warna, sareng saatos motong makot di gancang robah warna ka warna biru. Di bagian handap suku, ogé rada gampang. Percikinan anu supa beureum dianggap rasa anu saé sareng aroma anu pikaresepeun.
Pikeun tinggal permanén pamotongan aspen beureum milih leuweung deciduous sareng dicampur. Cicing preferably dina tangkal ngora.
Bodas sareng henteu
Sakumaha anu tiasa katingal dina poto, spésiés bodas asin asen, kawas beureum, boga cap anu rada ageung (nepi ka 20 cm) bentuk hémisferik. Dina pedaran jamur ieu, warna bodas tétéla dicirikeun heula, sana anggapna pinkish, coklat atawa biru-héjo. Kulit-Na sok garing jeung taranjang. Topo diayakeun dina suku luhur, ogé bodas. Sabot éta, umur serat ka dinya tiasa ngaleupaskeun abu atawa coklat. Daging anu boga warna bodas, kelir, tarakna robah warna ka warna biru, robah warna ka warna hideung, teras asup ka suku mauve.
Anjeun tiasa minuhan boletus bodas di leuweung coniferous, dimana aya seueur pisan Uap. Di leuweung aspen asalna di cuaca gersang. Biasana tumuwuh ti bulan Juni nepi ka Séptémber.
Kadé! Supa aspen bodas didaptarkeun dina Red Book of Russia salaku spésiés langka. Jamur diubaran dikumpulkeun ku populasi di wewengkon Leningrad.
Konéng coklat
Rupa-rupa konéng-coklat asparagus katingalina pisan ku suung gambar di buku barudak - legana lampu katutup nu topi badag, caang warna. Sisi kombétikal bisa tumuwuh nepi ka 20 cm, anu pupa garing, rada nepi ka kulit anu togok anuél ka tengahna. Warna kulit konéng-coklat atanapi oranyeu-konéng. Daging na anu padet, bodas dina warna, dina péngkolan warnana jadi pink, tuluy bakal biru, sareng saenggeus deukeut hideung. Suku, nalika motong, mésér warna biru-héjo. Jangkungna suksés nepi ka 20 cm, sedengkeun ketebalanna 5 cm. Leg biasana mindeng ngembang ka handap. Beuteungna ditutupan ku sisik kasar nu kandel heureut coklat jeung irung warna hideung.
Supa nyicingan leuweung Birch, aspen-Birch, pinus, leuweung spruce-Birch. Anjeun tiasa mendakan dina daun tina fern. Di Rusia, éta téh leuwih biasa di handapeun birches. Kawas sadaya suung aspen, suung konéng-coklat anu gugur. Tapi kadang maranéhna bisa kapanggih ti tengah usum panas.
Naha anjeun terang? Aspen dianggap festus safest, sabab teu boga kembar bahya.
Dipasang
Spésiés ieu suung aspen béda dina bobotna boga semu bodas, kawas warna puncak, nyaéta aya di warna bapéng. Kaka ngabogaan bentuk cylindrical, tumuwuh nepi ka jangkungna 10 cm sarta rubak nepi ka 2 cm. Permukaan anakna seukeut, usik.
Topi ka spésiés ieu nyaéta pinkish, sakapeung mangrupa éséy anu léla sareng dunata. Hal ieu bisa diratakan atawa dikulub, ngahontal diameter 10 cm. Béntang kulit garing sareng lemes.
Familiarize diri anjeun kalayan cara panén tangkal susu, ceps, boletus, tangkal aspen kanggo usum tiis.
Jamur asal Amérika Kalér jeung Asia. Panutup dina birches atawa oaks. Di Rusia, ukur tumuwuh di wewengkon Far East sarta wétan Siberia.
Cemara
Palem boletus oranyeu cap héjo mindeng disebut dina ramo sutra, kawas boletus beureumna. Supa pinus dibedakeun ku cap anu poék anu aya layung. Bisa tumuwuh nepi ka 15 cm, sarta sakapeung leuwih badag. Kulitna garing sareng dilapis. Daging bodas bodas, padet tur henteu ambeu. Dina motong, daging gancang robah tina bodas kana biru, lajeng kana hideung. Fitur ciri ieu jamur téh nya éta bisa ngarobah warna tina sentuhan manusa tunggal, jeung teu ngan tina incision.
Naha anjeun terang? Sanggeus kasakit viral, kaldu tina suung aspen nyulangkeun kambekukan ogé. Cai mibanda loba vitamin sarta microelements anu awak kedah saatos hiji gering.
Leg Krasnogolovika panjang (nepi ka 15 cm) kandel (nepi ka 5 cm). Warna alasna rada héjo, dasarna biasana ngalir kana taneuh. Dina stalk anjeun tiasa mendakan timbangan serat longitudinal coklat. Iceteka éta konéng sareng diolah leuweung. Mycorrhiza bentukna sacara eksklusif sareng pinus, dina kasus ekstrim - sareng spruce. Karasaeunna saé dina lukut, sapertos sering kapanggih dina perusahaan sareng anjeunna.
Anak Deui
Dina nonoman, boletus ek ngabogaan lapisan buleud anu ledah kana suku hiji. Sabot eta jaman anu lami, cap muka sareng bentuk dina cushion anu béda. Diaméter cap dina spésiés ek sarua sareng anu sanésna sanésna - ti 5 nepi ka 15 cm. Warna boletus-na mah nyaéta bata-beureum. Dina cuaca garing, mesek tina cap tiasa rengat, sareng saeusi waktos na lepétsa. Supa ngabogaan daging padet anu bodas-kulawu. Nalika motong, warna na robah - mimiti janten biru-lilac, lajeng hideung.
Suku panjang ngabogaan 15 cm, rubak nepi ka 5 cm, rada kandel di handap. Dina suku anu aya, coklat silang coklat anu katingali di jero.
Kadé! Kanyataan yén oaks boletus perepaspel, topi-Na bakal ngaku - janten datar. Suung ieu teu tiasa dikonsumsi - protéin nu dieusian ku maranéhna teu dicerna ku awak.

Diajar langkung seueur ngeunaan kauntungan suung, suung, suung, porcini suung.
Hideung Skala
The topi perwakilan has ieu tina spésiés aspen mungkin gaduh warna sapertos:
- beureum poék;
- beureum-oranyeu;
- bata beureum.

Mibanda daging bodas, padet tur fleshy. Dina motong, éta robah warna kana abu-wungu, ngarobah kana coklat-beureum sareng di tungtungna - mun hideung. Manuk aspen tumuwuh hideung di mana aya aspen. Maranéhanana boga rasa pikaresepeun sareng henteu gaduh ambeu anu jelas.
Spruce
Spruce oranyeu-cap boletus, atanapi boletus, tumuwuh di leuweung spruce sareng pinus. Asih pisan hirup di gigireun lukut, berries. Musim pertumbuhanana nyaéta ti bulan Juni nepi ka Séptémber. Topi tina boletus tina warna beureum saulas. Nu mesek tina cap mindeng ngagantung saeutik ti edges tina cap jeung bends dina lapisan sporiferous. Ukuran jamur baku pikeun suung aspen: topi bangkong nyaéta 5–15 cm, leg jangkungna nepi ka 15 cm sarta rubak nepi ka 5 cm.
Kadé! Saméméh goreng kadaharan ti suung ieu, Anjeun kedah mastikeun aspén. Upami teu aya kapercayaan anu jelas dina dangong jamur anu tangtu ka spésiés ieu, anjeun kedah maledog éta.
Tipung jenis èntok supa suung béda-béda saling utamana dina warna cap sareng leg, ogé di habitatna. Anu paling penting nyaéta yén dimana wae dipanggihan sareng naon warna naon, aranjeunna tiasa didahar sareng asak.