Loba geus ngadéngé zucchini, tapi henteu sadaya jelema terang naon. Hal ieu dipercaya yén jenis zucchini ieu di mana jawa di Amérika, sareng di cameropah asalna ti Méksiko. Tapi kolotna éta urang sunda asli Italia anu masihan anjeunna ngaran: kecap zucchini di Italia mangrupakeun bentuk diminutive tina zucca, nu hartina "waluh". Tentang cara tumuwuh mujijat ieu di kebon sareng naon fitur na, urang bakal ngajelaskeun salajengna.
Zucchini: pedaran
Zucchini mangrupa sayuran anu ngeunakan kalayan gancang dina kulawarga waluh. Inta sababaraha cara jiga zucchini, tapi ogé kembang anu bikang anu tumuwuh nyalira ngadeukeutan akar rungkun.
Fosorescences jalu disimpen na dina sababaraha bells badag tina warna konéng-oranyeu. Daun Zucchini katingalna katingal anu katingal ku pola nganggur silvery. On batang sareng petioles aya praktis henteu pubescence.
Sacara umum, zucchini boga pedaran jiga zucchini, kalayan ngan ukur beda-beda béda ogé buahna boga warna héjo atawa warna emas. Aya ogé variétas belang. Bentuk sareng ukuran buah ogé rupa-rupa.
Canta tiasa elongated atanapi babak, teu langkung ti bal ténis atanapi panjang nepi ka 25 cm. Eta sadaya gumantung kana jinis sayur. 
Naha anjeun terang? Inflorescences jalu jalu zucchini di Itali didahar kalayan buah bungbuahan dina sayuran. Areta boneka sareng udang, kambuh, mozzarella sareng goreng dina breading. Anjeun tiasa ngumpulkeun éta ti mimiti usum panas nepi ka usum gugur.
Zucchini rungkun tumuwuh kompak, tanpa cabang. Bibit nangtung tina tutuwuhan murag ka taneuh ngan nuju tungtung usum. Bungbuahan pasir kalayan gancang, sareng tutuwuhan deui sakedik kembus kana panyakit.
Zucchini sareng zucchini: naon béda
Catetan sababaraha kasaruaanana, seueur heran: zucchini mangrupikeun zucchini atanapi henteu? Babarengan zucchini, manehna nujul kana tipe waluh sareng kalolobaan kasus eta nujul kana subspésiés zucchini. Tapi, lamun nuduhkeun kaunggulan zucchini sakitar zucchini, mindeng disebut zucchini canggih.
Cai mibanda sesah langkung kompak, sareng buah dibedakeun ku rupa-rupa kelir-warna: konéng, héjo, ampir hideung, ogé dicelang, jajan.
Squash mah nuju warna konéng atanapi bodas, anu atos pisan. Dina zucchini, sabalikna, lemes pisan anu sok henteu peeled ogé. Sajaba ti éta, éta mibanda kandungan luhur vitamin C.
Ngabandingkeun zucchini sareng zucchini, hal ieu kedah dicatet kumaha béda dina rasa. Kahiji boga daging lembut anu tiasa didahar sanajan atah. Squash sok perlu pre-prosés kusabab buah teuas. 
Saméméh goreng, dipareumankeun ku ngabéréskeun siki sareng ukuran siki anu ageung. Zucchini ngabogaan henteu ngan mesek ipis, tapi ogé cikal anu jentre guna. Ku alatan éta, nalika masak masakan ti dinya, aranjeunna henteu pegat.
Naha anjeun terang? Hiji rungkun zucchini ngahasilkeun nepi ka 20 bubuahan, padahal henteu langkung ti salapan bubuahan anu dikaluarkeun tina hiji rungkun zucchini.
Leres, sareng kasuburan luhur, dulur zucchini cukup lembut. Tolerta lumayan henteu lumayan dina hawa hawa dihandap 5 ° C sareng ngabutuhkeun panonpoé jeung panas. Tapi sanggeus panén bungbuahan anak bisa disimpen salila leuwih ti genep bulan, anu henteu tiasa nyarios ngeunaan zucchini.
Naon kudu pikeun penanaman zucchini dina loka
Najan alam hipu tutuwuhan, budidaya zucchini di lapang anu populer di daérah kami sareng akibat hasil anu saé. Tangtu, lamun anjeun nuturkeun aturan anu aya dina budidaya tutuwuhan.
Zucchini cahaya sareng suhu
Hal pang pentingna pikeun terang nalika tumuwuh sayur ieu téh yén perlu nyadiakeun cahya anu saé sareng panas cukup. Ku alatan éta, daérah anu tumiba, kedah diikenkeun ku cahya panonpoé anu sumebar. 
Dina mangsa usum anu ngembang, tutuwuhan kudu nampi panas teuing, supados mastikeun sinar panonpoé panas taneuh ka maksimal. Upami anjeun nuturkeun aturan ieu, lajeng zucchini sok sulingan dina pertumbuhan zucchini, sanajan aya di naek saméméhna.
Di kebon Anjeun oge tiasa tumuwuh gourds kawas cucumbers, melons, watermelons, squash, pumpkins.
Syarat taneuh
Zucchini bogoh ka taneuh anu berpasir sareng loam, sahingga budidayana kedah lumangsung dina taneuh leupas kaasaman normal. Lamun teu aya situs merenah atanapi henteu pemanasan ogé, ranjang tinggi bakal kabentuk pikeun pepelakan anu dina numpuk kompos.
Pikeun mastikeun cukup haneut-up sprinkled jeung lapisan bumi atanapi keusik. Kadé tina gugur ranjang kudu disiapkeun sareng ngeusi résidu tutuwuhan.
Patarosan sejenna: kumaha tumuwuh zucchini cageur? Keur kitu anjeun perlu melakna dina taneuh saatos solanaceous, kol, kacang. Teu dianjurkeun pikeun nganggo daérah dimana tatangkalan waluh parantos déwasa - agén sabab kasakit has mungkin pokok dina taneuh. 
Penanaman zucchini: istilah, karya préparasi, skéma na
Zucchini sareng zucchini mah jiga nyaéta anu dipelak dina waktos anu sareng: dina pengkul Méi atawa awal Juni ku siki dina siki kabuka atanapi siki péngkolan.
Penanaman zucchini seeding langsung
Zucchini squash merlukeun pendekatan husus pikeun penanaman sareng jaga. Hambalan munggaran nyaéta nyiapkeun sacara leres taneuh pikeun penanaman. Ieu kudu dilakukeun dina usum gugur, ngagalikeun plot jeung superphosphate, kandang jeung lebu kai.
Teu ngabantuan pikeun ngurangan kaasaman taneuh. Dina cinyusu, saméméh penanaman, plot deui ngali kubur, ditujukeun sareng ngaleuleumkeun ku amonium nitrat atawa laras kalium permanganat pikeun ngabentétkeun taneuh. Sanggeus éta, anjeun tiasa asup ka badarat. 
Kadé! Saméméh penanaman siki, aya heula tahan kira-kira dua poe dina gauze baseuh, ku kituna leuwih gampang pikeun aranjeunna berkecambah.
Sowing mimiti dipidamel di tengah Méi. Jang ngalampahkeun ieu, ngagali liang nu luhurna 7 cm, sedengkeun taneuhna beurat, teras dugi ka 4 cm. Jarak antara maranéhna sahenteuna kudu 50 cm, sakumaha tutuwuhan asih ruang. 
Dina liang kahiji nunda sakeupeul bumi dicampurkeun sareng humus sarta lebu kai. Tapi kudu nyebarkeun campuran supados tempat awu khuntur moal asup kana akar tutuwuhan. 
Cai tuang di saban sumur, lajeng dua atawa tilu siki ditempatkeun. Sabot maranéhanana bertunas, anjeun kudu nyingkahan salah, anu bertunas anu pangkuatna. Tapi sanggeus melak siki dina taneuh, taneuh sakuduna ditujukeun saeutikna ku bumi garing. 
Ngembang zucchini kalayan padika seedling
Zucchini bisa tumuwuh jeung bibit. Pikeun berkecambah siki cangkir toples anu handap tapi henteu nganggo, eusikeun ku dilebeus jeung beueus ku cai. Dina sababaraha kasus, sawdust Disarankeun moisten jeung campuran slurry (1 liter) jeung asam boric (0,5 g).
Siki nepaskeun dina campuran, toples ditutupan ku pilem anu sareng kasepkeun di kamar dimana pésta anu péparkeun dina 20-25 ° C.
Ku penanaman bibit siap di 25 - 30 poé. Tapi ke heula, nya kudu seated dina pot nu misah, preferably peat. Ieu lajeng bakal ngidinan pikeun dianjurkeun dina taneuh dibuka di luhur pangambaran, tanpa ngaganggu akar.
Lamun salila penanaman sistim akar kanikmatan, tutuwuhan henteu nyandak akar ogé. Bibit disimpen dina ranjang, saperti dina sowing, dina ahir Mei-awal Juni. 
Kumaha tumuwuh zucchini: miara zucchini
Dina raraga pikeun zucchini méré panén anu alus, budidaya sareng diropéa kedah dilaksanakeun ku perumahan anu tangtu - pamariksaan paratur, weeding périodik, sareng loosening taneuh, sareng panyabutanna daun anu baheula.
Kadé! Kawas zucchini, zucchini tumuwuh kompakna. Nepi ka awal Juli loba daun anu lega anu nembongan di dinya. Najan kitu, urang kedah ngartos yen aranjeunna ngaganggu liang hawa tina rungkun sareng pemanasan taneuh ku panonpoé. Sajaba ti éta, maranéhanana nyumput tina kembang serangga anu aya dina bagian handap tutuwuhan. Sadaya ieu bisa ngakibatkeun penampilan panyakit jamur, tutuwuhan hipotermia. Dina pangalusna, anjeun nungguan panurunan dina ngahasilkeun, di awon - pupusna tutuwuhan. Ku alatan éta, périodik katilu daun anu kedah dileungitkeun. Hoyong panggedéna panggedéna jeung pangkolotna.
Kumaha cai zucchini
Zucchini téh tutuwuhan panas-panas. Suhu optimum usum tumuwuh normal na mangrupikeun 25 ° C. Tapi suhu luhur nyumbang ka pembuahan taneuh, sarta tutuwuhan sorangan asih Uap. Ku alatan éta, dina sababaraha kasus taneuh kedah diunuhanan ngagaringkeun.
Zucchini ngaréaksikeun sensitip, lamun watering teu cukup - aranjeunna leupaskeun ovarium sareng henteu ngaleupaskeun leuwih anyar. Dina mangsa kembangan sareng ovarium buah, watering kudu diuatkeun. 
Dina mangsa irigasi, Anjeun kedah ogé awas pikeun henteu nyingkatan ngahasilkeun tatangkalan. Cai teu kudu turun dina ovarium jeung daun. Ieu khusus leres kanggo daerah anu kirang ventilasi.
Perawatan taneuh jeung weeding
Sanaos tutuwuhan henteu acan diasupkeun kana gaya pinuh, aranjeunna kedah dipasel sacara rutin. Tuluy maranehna sorangan baris ngalelepkeun kakotongan. Lamun taneuh di ranjang cahya, mangka teu perlu loosen eta. Beuratna kudu leosen sanggeus unggal saluran atanapi hujan.
Peculiarities tina dahar zucchini
Disarankeun zucchini nyoco sababaraha kali salila usum tumuwuh. Pertama kali fed sabulan saatos sowing siki dina taneuh dibuka atawa dua minggu sanggeus cangkok. Pupuk mineral anu diterapkeun sacara ketat di handapeun akar, nyingkahan kontak jeung daun.
Tutuwuhan responsif pisan pikeun pupuk organik. Dina periode saméméh kembangan, Anjeun bisa nyieun kandang kandang hayam di laju 1:20 atawa mullein 1:10.
Lamun kuncup mimiti ngabentuk dina tutuwuhan, anjeun tiasa eupan lebu kai (sakitar 300 g). Salila période diwangunna buah, dianjurkeun pikeun nambahkeun pupuk fosfor-kalium cair luyu paréntah anu paréntah. 
Kadé! Zucchini mangrupa tutuwuhan paranti-berkemahan. Ku alatan éta, pikeun ngawétkeun ka purity macem, tempat éta téh kudu dikelompokeun misah tina tutuwuhan waluh anu sanés, sarta penuahan kedah diala sacara manual.
Panén zucchini
Buah mimiti di pabrikna nembongan di Juni. Upami aranjeunna henteu ditikali, aranjeunna tiasa ngahontal 25 cm, tapi zucchini sapertos henteu gaduh nilai wisata kuliner, sabab leungiteun teuing rasa.
Pikeun miceun buah aya hoyongkeun nalika ngahontal panjang kira-kira 15 cm. Dina umur ieu, zucchini mibanda daging lembut anu tiasa didatangkeun kana kadaharan sanajan atah ku kulitna.
Inget yen pabrik moal nanggung buah ku expense sorangan. Kituna, upami waktos henteu mupus wanci anu sumping, waktos anu sanés moal tiasa ditingalikeun dina waktos ieu. Sayur kudu dipiceun saban minggu, sarta dina usum panas - sakapeung unggal poe. Maranéhanana kudu dipotong sareng Bibit pikeun ngaronjatkeun ngahasilkeun.
Pikeun neundeun, maranéhanana nyabut sayur pikeun usum, nu sorangan geus asak, sareng siki teu pinuh asak. Sakumaha aturan, zucchini sapertos sakedik langkung saé ukuranana tibatan ukuranana anu bade sumpingan dahareun langsung. 
Pastikeun panén lamun Panén tetep gembleng sarta henteu ruksak, mangka baris disimpen sadayana usum tiris, laun ngasméksi.
Disarankeun ninggalkeun hiji zucchini dewasa sapinuhna di kebon sareng nyandak nalika bobot garing. Sikina dikumpulkeun tina sayur ieu pikeun melan taun saterusna.
Kunaon zucchini asup kana rasa pait
Kadangkala ibu rumah tangga ngangluh yén daging juicy, lembut sareng pikaresepeun, zucchini nguciwakeun saatos rasa.
Kadé! Dina bungbuahan saperti ngumpulkeun zat toksik cucurbitacins, anu endow kalayan bittern. Ku alatan éta, saméméh masak masakan kalayan zucchini, sok nyobaan sayur anu kahiji. Upami pait, leuwih hade pikeun ngirim ka kompos.
Hal ieu bisa lumangsung kusabab ayana lila tina tutuwuhan tanpa jumlah nu dibutuhkeun ku Uap atanapi gizi. Kiwari, urang sunda dibudidayakan variétas tutuwuhan anu henteu ngumpulkeun zat toksik dina kaayaan anu sapertos. Tapi leuwih hade pikeun ngalakonan perawatan bener-bener sateuacanna.
Zucchini mangrupakeun sayuran metot, asli sareng ngeunah, anu geus lila pisan dina ranjang pekebun urang. Najan kasaruaan anu parir sareng zucchini, daék béda dina penampilan anu gumantung kana rasa buah, karakteristik asihna sareng panyimpenan. 
Ieu tutuwuhan panas-asih, anu, sareng temperatur anu katuhu sareng rezim cai témbong panén hungkul. Penting pisan pikeun kadaharan sareng cai zucchini ngan dina jangka waktu ku kituna potong ngahubungkeun qualities gustatoryna, lamun heunteu kabéh bungbuahan bakal pait sareng anu henteu cocog pikeun konsumsi manusa. Upami panén suksés, hal éta bisa disimpen nepi ka usum hareup.
