Di alam, sabeulah anu jumlahna ogé suung anu didahar sarta henteu didahar. Pamahaman bisa didahar, bari teu ngaringa kasehatan. Differta mah henteu tiasa ditingali tina warna, warna sareng struktur himenofor. Pertimbangkeun naon teh nyaeta suung, sareng masihan poto sareng ngaran eta.
Maslata
Salah sahiji suung plant anu paling kasohor nyaéta boletus. Di handap ieu mangrupakeun fungi tubular, anu kagolong kana sél genus. Ngadalkeun aranjeunna ku cap beresih jeung licin.
Canta tiasa duanana datar sareng gilig. Mesek gampang dileungitkeun. Handapeun cap aya keras tina bentuk cingcin. Supa ieu langkung ti 40 wawakil. 
Tumuwuhna di Rusia, Australia, Afrika, di tempat-tempat dina iklim sedeng. Kami gaduh anu paling nganggo albeum-biasa biasa atanapi gugur.
Diajar ngeunaan mangpaat minyak jeung kumaha nyiapkeun eta kanggo usum tiis.Anjeunna gaduh topi hemisphere, anu gaduh hillock di pusat. Daging anu konéng, juicy sareng lemes. Suku bolosna bentukna padet, padet, lancar atawa kasar, lébar 11 cm, sareng diameter cm 3 cm. Dada sporus tiasa ngagentos warna sareng sadaya kelir konéng.
Kadé! Unggal supa plant boga kembar bahya. Kituna, anjeun kedah ati-ati pisan sareng pinuh nalika ngumpulkeun suung.
Susu
Susu - kulawarga russula. Cap pisan padet, diameter na tiasa ngahontal 20 cm. Mimitina éta datar-gilig, lajeng akur bentukna corong bentukna sareng ujung curled jero. 
Mesekna baseuh, mukosa, janten warna semu konéng atanapi susu. Leg gland hollow, cylindrical and smooth, nepi ka 7 cm sarta nepi ka 5 cm diaméterna. Kadang-kadang boga bintik konéng atawa liang. Supa ieu kandel, daging bodas kandel, kalayan ambeu anu pasina sarupa sareng anu ngau buah.
Anjeun bakal dipikaresep nyaho: kumaha nyiapkeun suung susu keur usum.
Krasnushki
Jinis ieu jamur, kitu ogé suung susu, milik kulawarga Russula. Topi katél ti éta padet, tapi rapuh. Mimitina gilig, sareng lajeng ka wangun datar sareng rada indented. 
Canta tiasa gaduh diameter nepi ka 7 cm. Kulit tilas lemes atawa rada karapat boga warna coklat. Daging rapuh boga ambeu anu henteu pikaresepeun anu nyarupaan ambeu karét atawa bug anu ditumbuk.
Rasa anu pait. Upami anjeun ngadamel incision, cai-bodas jus susu bakal nangtung. Rasa supa anu mimiti amis, tapi teras masihan kapaitan.
Piring rubella sering na sempit. Aranjeunna bodas, tapi sareng umur aranjeunna robahna coklat cahaya sareng tinge pink. Jamur ieu ngabogaan suku cylindrical tur tapered dina dasarna, kalayan diaméter 1,5 cm sarta jangkungna nepi ka 7 cm. Tihar anu tilepan longitudinal.
Mohoviki
Jenis ieu fungi tubular milik kulawarga boletes. Ngaran jamur ieu muncul alatan tumuwuhna lemah dina lukut. Aranjeunna tos garing sareng rada cap velvety.
Dina sababaraha spésiés, héténa ngarambat. Nalika jamur sepuh, retakan muncul dina kulit. Dina Mokhovikov daging konéng, bodas atawa beureum, sakapeung ngarobah bulao dina sapotong. 
Hénofofur tubular, nu diturunkeun sapanjang bobot, tiasa konéng atanapi beureum, kadang ka warna héjo. The seminiferous gaduh liang anu lega. Leg ieu bisa lancar jeung keriting. Volvo sareng cingcin dina spésiés ieu fungi.
Kadé! Pernah meuli suung garing. Sanggeus perlakuan panas, komo ahli mycologist moal tiasa ngidentipikasi aranjeunna.
Madu agaric
Suung milik kulawarga fizalakrievye. Cap ngabogaan diaméterna 3–10 cm. Mimitina éta gilig, sareng teras janten datar, boga suku hampang. Warna kulit tiasa benten: ti coklat ka ka héjo. Di puseur warna éta poék. 
Dina beungeutna meureun aya timbangan cahya langka, anu sakirana ngaleungit sareng umur. Topi muda boga padet, semu semu bodas, kawas suku sareng serat.
Pariksa jenis suung anu tuang na henteu didahar.Sabot supa kolot, daging hurup ageung janten ipis sareng kasar kana suku-suku. Biut maranéhanana pikaresepeun. Dina pangalaman piring langka, biasana adherent ka leg ka.
Dina suung ngora, maranehna bodas atawa beige. Nalika jamur dewasa, aranjeunna ngarobih warna kana coklat-pink. Kadangkala bintik coklat nembongan dina eta. Suku boga warna konéng-coklat emas, sareng bagian handap coklat-coklat. Ukuranana aya kira-kira 2 cm, panjangna - dugi ka 10 cm. Dina suku, sareng dina topi, tiasa aya lapisan ipis. Suung mindeng tumuwuh babarengan dina pangkon suku.
Ryzhiki
Supa tipe séjén milik kulawarga Russula - diberok. Awalna aranjeunna miboga cap cembung, teras dicokot kana bentuk anu ngawangun corong kalayan dibungkus (later straightening) edges. 
Di tengahna sok aya bongkok leutik. Beungeut lemes sareng ngagurilap, boga warna oranyeu sareng bintik gelap sareng cingcin. Diaméterna cap tiasa ngahontal 18 cm.
Suku-warna na gaduh warna nu sarua sareng cap, atanapi rada terang. Simèna kana abdomén na - nepi ka 2 cm, sarta jangkungna bisa ngahontal 7 cm.
Dina beungeut fossa leutik. Lémpah tina jamur ieu ipis, sering, forked. Aranjeunna turun saeutik dina suku nu. Haveta boga warna oranyeu-beureum sareng diéng héjo nalika dipencet. Bubur boga warna konéng-oranyeu na padet. Jus susu jeruk sareng kandel boga rasa tina Fruity. Greenta héjo dina hawa.
Naha anjeun terang? Antibiotik, disebutna lactarioviolin, diturunkeun tina redfish na redfish. Eta nyegah perkembangan seueur baktéri komo agen penyebab tuberkulosis.
Suung Aspen
Boletus ti kulawarga boletes nujul ka suung sumpit. Anjeunna ngagaduhan cap gilig, haresis leupas tina suku. Kalapa miboga panjang 15 cm. 
The supa ngora boga cap hémisferik, éta mencét tepi kana suku. Kulit téh buludru beureum, oranyeu atanapi kannis. Bubur padet sareng umur robah jadi lemes.
Dina suku bubur serat. Dina cut warna bodas, sarta handap suku bluish. Buah sareng rasa anu henteu dibaca.
Suku bangsa jaran aspen sauntara 5 cm, sedengkeun jangkungna bisa nepi ka 15 cm. Padetananna pérak, sacara umum ngembang ka handap. Hénimofor nyaéta bodas sareng gratis, engké jadi kulawu sareng sahadé zaitun atanapi konéng. Sabot nyoulang, permukaan porous bakal moekan.
Suung bodas
Jamur bodas milik genus Boletus. Dina supa sawawa, tutup pikeun gilig; diameter anu bisa ngahontal nepi ka 30 cm. Cai mibanda permukaan lemes atawa beungeut wrinkled, anu rengatna dina cuaca halodo.
Mesek bisa ti beureum saulas-coklat nepi ka bodas. Tapi kalayan umur manéhna bakal poék sareng henteu leupas tina bubur kertas. Biasana warna henteu rata, seueur warna caang. 
Daging anu berair, kuat. Dina suung bodas ngora, bodas bodas, tapi engke janten konéng. Suku tina supa ieu jangkungna 8-25 cm, sarta ketebalan kira 7 cm.
Diajar sadayana ngeunaan Panén suung bodas keur usum.Barta bentukna laras, padika kalayan umur éta ditétikkeun sareng janten hambatan. Cai mibanda lapisan véna bodas. Hénimofor deukeut-suku kalayan kiyeu jero, bodas, tapi engké janten konéng atanapi zaitun. Gampang misahkeun tina pulp teh.
Champignons
Tipe supa ieu milik kulawarga champignon tur mibanda cap rounded padet, diameter anu na henteu nepi ka 15 cm. Cai mibanda warna bodas, sakapeung coklat-coklat, cap anu rata atawa seueur leutik. 
Himenofor bébas, mimitina bodas, saterusna poek tur jadi coklat. Daging anuansa bodas.
Anjeun ogé bisa tumuwuh champignons di imah.Suung mangrupakeun suku lemes, jangkungna 9 cm, lega tur panjang 2 cm. Cingcin bodas anu lega anu aya di tengahna.
Naha anjeun terang? Unggal ungung diwangun ku cai ku 90%.
Mlechniki
Pamungkas suung mumu Mlechniki milik kulawarga Russula. Young lacteal mukus na nyerep hurupna, anu satuluyna janten indented. 
Hasta boga kelir sadaya nuansa wungu atanapi coklat. Hymenophorus turun suku, sering. Suung ngora have lempeng warna bodas, engké maranéhanana darken.
Karuksakan jadi abu-héjo. Bubur bodas. Strongta kuat heula, engké leupas. Suku suku cylindrical jeung datar, kalayan umur ngagantikeun. Pélog sareng panjangna kira-kira 10 cm. Warna-warni sami sareng cap.
Russula
Suung ieu milik kulawarga Russula. Supa jenis ieu gaduh cap hémisferik atanapi bentuk bel. Saterusna éta jadi datar atawa corong ngawangun. 
Hal ieu bisa dibungkus atawa lurus, sareng gurat-gurat. Kulit garing, tiasa janten damang atanapi ngagurilap. Himenofor adherent. Bisa jadi gratis sareng turun bobot. Daging tina suung ieu rapuh sarta henteu peuyuh, semu bodas.
Kalayan umur, bisa ngarobah warna jadi coklat, kulawu, hideung sareng beureum. Suku ngahiji anu bentukna silindris. Ieu malah, tapi sakapeung bisa thickened atanapi nunjuk kana tungtung.
Chanterelles
Suung ieu kagolong kana ménu chanterelles. Diaméter cap ngahontal 12 cm. Dasarnana, nyaéta tepi wavy na dibungkus. Sarupaning datar sareng amorotan, sareng dina suung sawi subtansina tiasa janten corong. Pabeungeutannana lemes. 
Kulit hese misahkeun tina cap. Daging anu pohara padet, konéng-sisi-warna, sareng warna semu bodas. Manéhna ngabogaan rasa haseum, sareng bau ngingetkeun buah garing. Lamun anjeun mencét pulp, éta bisa dicét kecan saeutik.
Panjang sikil kira-kira 7 cm, sedengkeun ketebalan 3 cm. Ieu nyatu jeung cap sareng warna anu sami. Hénimofor dina chanterelles narilep di kalam janten tilep wavy anu niatna anu tekenan sapanjang leg.
Ayeuna anjeun apal naon jinis suung bisa dimakan, kateranganana sareng anjeun sapertos dina poto. Atuh ka ieu, bakal gampang pikeun milih jamur ngeunah katuhu tanpa nyieun kasalahan.
