Kalolobaan urang nganggap yén inuman madu ngan vodka, kana anu diasupkeun madu. Tapi pamadegan ieu téh lolobana salah. Nyatana, persiapan klasik inuman diwangun dina golak ngagolakkeun sareng fermenting, sareng dina bentuk murni rengse eusi alkohol na inuman henteu ngaleuwihan 16%. Sareng ucapan anu langkung kuat, urang mimiti nambahan padika (sareng alkohol éncér). Sareng aya dina ieu tulisan, urang bakal terang sababaraha cara ngadamel inuman anu sanés nganggo vodka atanapi inuman anu ngandung alkohol.
Naha anjeun terang? Munggaranna mésér inuman alkohol dumasar kana "amber amis" mecenghul langkung ti 6 rébu taun ka tukang, sareng Mead dipikanyaho yén urang muncul dina abad XVIII.
Jeung bumbu
Persiapan Mead herbal dumasar kana bumbu henteu dugi ka bahan kami nawiskeun anjeun. Anjeun tiasa ngaganti atawa ngaleupaskeun komponén mandiri - eta sadayana gumantung kana imajinasi sareng rasa kahoyong.
Naon anu diperlukeun
Bahan:
- 120-130 g madu;
- 1000 ml vodka;
- 20 g tina coriander sareng babakan ek sami;
- a ciwit badag tina garing balm jeruk atanapi bumbu sejen;
- dina ciwit leutik thyme sareng seungit zubrovki.
Metoda goreng imah
Nyiapkeun Mead dina vodka ditambah bumbu di imah basajan pisan: kahiji nambahkeun madu ka alkohol jeung campuran, teras sesa bahan.
Campuran kudu ditempatkeun dina kulkas (atawa di tempat anu poék sareng tiis anu sanés) 30 poé. Sanggeus inuman dicampur, éta disaring tur dibungkus.
Sereal Madu Tincture
Hal pangpentingna dina nyiapkeun infusion kitu nyaéta pilihan bener madu sereal, sabab boga kapaitan jeung, sasuai, lamun madu pait, lajeng inum bakal tétéla.
Anjeun bakal kabetot pikeun kenal sareng waluh, fasélia, rapeseed sareng coriander madu, kitu ogé dandelion madu.
Daptar bahan
Anjeun peryogi:
- 1000 ml mint alkohol tincture;
- 300 g madu;
- ciwit taneuh kayu manis.
Masak
Resep ieu, saperti oge sateuacanna, basajan pisan. Sakabeh komponen kedah dicampur sareng tuang sareng 10 dinten.
Pikeun madu piceun lengkep, anjeun sering nyampur campuran. Nalika tincture siap, sakuduna disaring tur dituang kana botol poek, anggur anu paling cocog.
Kalayan nipis
Lemon meaddimasak di imah bakal béda-béda ogé ti toko inuman sareng rasa lemon ku ayana bahan alam sarta seger.
Naon anu anjeun butuhkeun limun
Candak:
- 350 g madu;
- 600 ml vodka;
- sababaraha daun mint seger (eta tiasa datangna sareng garing);
- 1 lemon
Kadé! Pikeun tincture kitu, bodas variétas ngeunah bodas anu paling saé.
Daptar lengkah goreng Daptar
Turutan daptar:
- Atrés ti beus tina nipisna tina nipisna (teu perlu sareng zest sareng bubur).
- Campur jeruk nipis kalayan madu.
- Tambah vodka jeung mint.
Jeruk Nipis Mead: resep
Beta inuman dina alkohol rendah anu disusun ditambah tina vodka leutik atawa alkohol sareng warna jeruk nipis. Sareng teu ngan seger “Amber”, tapi ogé candied bakal cocog pikeun resep ieu.
Kadé! Upami anjeun nganggo alkohol, kuda kudu éncér 40 °.
Daptar bahan
Anjeun peryogi:
- 100 g kapang seger atanapi 30 g garing;
- 0,5 kg madu;
- 1-2 gelas kembang Linden garing;
- 50 g di vodka;
- ti 5 nepi ka 10 g tina hops;
- 500 ml cai.
Kumaha cara nginum inuman kalayan vodka jeung kapur dekok
Nectar kudu diaduk kana cai dina hawa tiis, teras cairan anu dihasilkeun dina tuang dina panci cai golak jeung kulub 50-60 menit. Saterusna sirop anu dihasilkeun téh leuwih tiis, tambahkeun kapang sareng mubub dina 4 dinten. Dina dinten kamari, alkohol sareng kaldu kapur-hoppy anu diasupkeun, diwenangkeun langité 2 atanapi 3 dinten sejen, sarta ngan sanggeus éta aranjeunna dirawat.
Tahan inuman saperti hiji kudu di hiji tempat tiis salila 4 nepi ka 6 bulan.
Cloudberries, cranberries, apel, samangka, sareng jeruk dianggap jogongan anu saé sareng dukun.
Mead anu kuat jeung vodka
Inuman siga salawasna gaduh gelar tinggi sareng rasa anu pikaresepeun, ngarah sae pisan pikeun nyandak duanana dina dosis anu pakean pikeun pamanasan, sareng sareng salametan anu badag.
Ditambah hops
Pikeun nyiapkeun incture in hops, anjeun bakal kudu:
- vodka, jumlah na gumantung kana bénténg nu anjeun hoyong kéngingkeun;
- ti 3 nepi ka 4 liter cai anu disaring, saé anu saé dibéalakeun AMDK;
- 0,6 kg madu;
- 25 g ragi garing atanapi 3 g;
- ngeunaan belasan congcot hop;
- 5 g kayu manis.
Masak tanpa ragi
Pikeun resep ieu anjeun perlu ukur:
- 0,4 kg madu;
- 400 ml vodka;
- dua liter cai murni.
Naha anjeun terang? Di Yunani kuno, percaya yén nyiruan nampi ibun ti langit, sareng palebah dianggap utusan dewa, nyelepkeun madu anggur tina inuman.
Mead on vodka boga seueur resep, sareng urang papanggih jeung anu pang populerna jeung anu paling enak.
Tapi tetep, sanajan aya yén inuman ieu ngeunah pisan, hilap henteu ngeunaan kakuatan na sareng anu nyiksana bakal nyababkeun konsekuensi goréng.