Tutuwuhan, anu bakal bahas dina artikel ieu, gaduh seueur nami - Spanyol, roti, Mesir, rambut-bulu; oray, bawang bodas Meadow; bawang-bawang bodas, bawang. Rupa-rupa ngaran ieu rokambol anu disababkeun alatan ayana seueur misteri - bawang atawa bawang bodas. Dina kamus dina ngaran kecap sareng nyerat: 1) rupa-rupa bawang; 2) kelas hiji bawang bodas. Naon bae nya éta, jeung tutuwuhan pisan mangpaat pikeun awak manusa. Kami geus ditéang pikeun anjeun inpormasi anu paling lengkep sareng manéh ngeunaan fitur-fitur bawang bodas-bawang bodas rokambol sareng pasipatan anu mangpaatna, atuh anu anu atuh kapanggih aplikasi goreng, ubar tradisional sareng kosmetologi.
Rockambole: Kalori, Niley Gizi, Vitamin sareng Mineral
Dina penampilan, pabrik Sigana mah jentrena. Jangkungna ngahontal 80 cm. Tapi bawang geus kasampak kawas bawang bodas - ngabagi kana 4-6 cengkéh. Lalaki ngabogaan beurat 100 g sarta diameter 7 cm. Sanajan pekebun anu parantos diakukeunkeun di taneuh subur, maranéhanana bisa ngahontal beurat 300 g sarta diameter nepi ka 10 cm.
Rasa huntu tina bawang bodas Spanyol, leres pisan nyarupaan boh bawang bombay sareng bawang bodas. Najan kitu, aranjeunna henteu langkung seukeut saperti dina bawang bodas, sahingga teu aya kapaitan.
Naha anjeun terang? Di alam liar, rocambol tumuwuh di Jawa Tengah sarta Southernropa Kidul, di Mesir, Cina, Krimea, di Kaukasus Kalér.Bawang bodas ngandung sababaraha unsur anu kapaké, kaasup vitamin (Tiamin, Riboflavin, asam folat, asam pantotenik sareng asorat, vitamin E, K), mineral (mangan, beusi, magnésium, kalsium, natrium, kalium, séng, selenium, tambaga) ), produksi volatile, minyak atsiri.
Dina 100 g rokamboly ngandung:
- protéin - 6,36 g;
- gajih 0,5 g;
- karbohidrat - 30,96 g.
Naon rokambol berguna
Dipake anu biasa sareng dosis tina bawang bodas-bawang bodas tiasa gaduh pangaruh mangpaat dina organ manusa anu sareng pentingna.
Pikeun sistim cardiovascular
Tutuwuhan pedah paling sistem kardjovaskar. Rokambol tiasa awét getih, ngalegaan sareng nguatkeun dinding pembuluh darah, ningkatkeun élastisitasna. Kituna, eta disarankeun salaku agén prophylactic. ngalawan gumpalan getih.
Jalma anu meakeun bawang bodas bawang bodas turunna dina kolesterol dina getih. Ieu disababkeun ku ayana alisin dina tutuwuhan, anu antioksidan anu saé.
Pamakéan hellebore, mamat, calendula, buttercups, radishes, and chervil boga pangaruh anu penting dina sistim kardovisascular.
Pikeun nyerna dahareun
Pamakéan bau rambut dina jumlah nu lumrah sacara umum gaduh pangaruh anu hade pikeun saluran pencernaan manusa. Bumbu ngaronjatkeun napsu, ngabalukarkeun sékrési aktif jus gastric. Mayta tiasa ngabantu kalayan iritasi leutik tina saluran cerna mukosa, sakaligus mikrolanguage
Alus Spanyol alus sareng karya bowel. Cai mibanda pangaruh antihelminthic. Helpsta ngabantuan Cope sareng racun dina awak urang, suksés nyusulkeunana.
Pikeun kulit
Sok rokambolya nyarankeun sariawan lubricating sareng peradangan kulit - efektif miboga éfék disinféktan.
Naha anjeun terang? Effectta pangaruh antiséptik tina bawang Spanyol anu ngamungkinkeun ngamangpaatkeun hasil dina operasi nalika Perang Dunya Kahiji.Dina dasar rocamball anjeun tiasa nyiapkeun ubar kulit sirah alus teuing anu bakal nguatkeun sareng ningkatkeun pertumbuhan rambut.
Protéksi virus
Fitontsida, anu kawung bawang bodas, sacara efektif tiasa ngalawan ka virus sareng panyakit anu ngabalukarkeun éta. Sakumaha aturan, anu gaduh hak seueur sareng rocambol dibédakeun ku kawedukan anu kuat sareng sanggup cageur gancang sareng gampang saatos inféksi viral akut.
Minyak atsiri anu nyieun balét rokét ngabantosan pergeru anu ngémang.
Oge, bawang Mesir mibanda sipat nu sarupa jeung antibiotik, éta maéhan loba bakteri sareng mikroorganisme.
Resep rahayat: pengobatan sareng rocambol
Dina widang Mikrobiologi sarta Baktériologi, tinctures sareng nimba alkohol tina bawang Spanyol.
Tincture Alkohol disusun saperti kieu. Bawang, bawang bodas, grated atanapi bawang bodas ditumbuk kana mush: 100 g kedah didapet (rada kurang ti gelas a). Saterusna nambahkeun satengah liter vodka jeung ditempatkeun di hiji tempat dimana cahaya henteu nembus, salila sabulan. Alat kedah infuse. Périodik kudu dicalok. Incture ieu rocball dipaké pikeun natambaan rupa-rupa kasakit. Howta sabaraha éta bisa dipaké:
- kalayan hiperténsi, anémia, aterosklerosis - 3 kali sapoé, 15-20 tetes diluted dina kaca susu haneut;
- pikeun ngabersihan kapal - 3 kali sapoé, hiji séndok téh saméméh tepung;
- pikeun nyeri tikoro, panyakit periodontal, stomatitis - éncér 10 tetes cai, pake pikeun gargling.
Bawang séjénna, bawang, bawang tina batun, bawang, bawang slyzun, bawang bawang beureum boga sipat ubar ogé bawang.
Pikeun nguatkeun sistim imun sareng malikkeun daya hidup, disarankan pikeun pake tincture dumasar kana bawang bodas Spanyol sareng lemons. Pikeun persiapan anak, Anjeun butuh hiji kapala bawang bodas sareng jus opat lemons. Huntu, sapertos dina kasus anu saencana, kuduna dipuasa atanapi luncat ngaliwatan pers bawang bodas.
Campur sari jeruk sareng bawang bodas gruel, keukeuh salila 24 jam. Pikeun narima isuk-isuk, saatos leyur hiji séndok tina hartosna na 100 ml cai. Kursus-terusan tiasa lumangsung salami anjeun henteu nganggo 24 lemons.
Upami anjeun nganggo tiis sareng anu irung anu cinyusu, cobaan manéh bawang dina sababaraha kali sapoé. Bawang bodas kedah ngabunuhkeun maéhan virus dina mukosa nasal, ogé gampang ngabareuhan.
Dina hal nyeri huntu, kawas dina bawang bodas biasa, roqueball tiasa diterapkeun kana huntu anu kakeunaan. Nyeri kedah subside. Helpsta ogé ngabantékeun ngagantelkeun cengkéh anu neukteuk kana tempat dimana pulsa dirasakeun kana pananganana, ngan di luhur palem. Di mana sisi nyerina, anggap kanggo nempatkeun leungeun éta.
Naha anjeun terang? Dina hiji séndok téh tiasa pas 5 g rocambole, dina hiji kantin - 18 g. A beaker 200 ml has has 135 g.
Pikeun ipis getih, dianjurkeun nyiapkeun ubar tina madu, lemons sareng bawang-bawang bodas. Peryogi 1 kg madu, 5 kapala bawang bodas sareng jus 10 lemon. Dental pereteret di mush. Sakabéh bahan kudu dicampur dina wadah gelas sareng ngantep nangtung di tempat anu poek salila saminggu. Candak 4 TSP. sakali sapoé. Antara asupan unggal séndokna kudu aya selang hiji menit.
Kadé! Produk anu basis cukuran teu tiasa dianggo salaku terapi primér. Sateuacan nganggo aranjeunna, anjeun kedah konsultasi ka dokter.Pembereh rahayat ngaku yén bawang Spanyol ogé ngabéréskeun kutil - aranjeunna kedah lubricated poéan kalayan jus nepi ka ngaleungit.
Nalika serangan kana helminthic méméh sare, mikroklas dijieun tina sarana tos disusun: 1 sdm. l gruel, tuang satengah gelas cai ngagolak.
Jalma anu gaduh serangan asma anu disarankan pikeun nyandak sagelas susu sareng tilu huntu anu langit.
Aplikasi Masak
Rokambol seueur dianggo ku masak pikeun masak rupa-rupa masakan. Métode pikeun panganggoana béda:
- sakumaha bungbu, éta méré dahareun anu lada. Cocog jeung masakan tina lauk, daging, sayuran. Ngan hiji cengkéh ngadamel rasa unik tina masakan sareng nyayogikeun éta rasa rasa napsu;
- seger - duanana daun jeung huntu anu dipaké. Daun nu ditambahkeun kana salad atawa didahar dina piring samping;
- marinated - cengkéh ditambahkeun kana marinade nalika dilestarikan sayuran atanapi gulung aranjeunna nyalira.
Kaayaan pikeun nyimpen bawang bodas bawang bombay
Store rokambol kudu dina kaayaan anu sarua jeung bawang bodas biasa. Sateuacan anjeun ngintunkeun ka panyimpenan, anjeun kedah sacara saksama nguji bohlam pikeun karuksakan sareng buruk.
Kadé! Pikeun ngajaga bawang deui, maranéhanana kudu dipiceun tina kebon dina waktosna. Kadé pikeun ngalakukeun ieu sateuacan aranjeunna pikeun rengat, sareng cengkéh ngaleupaskeun.Huluna kudu aya sumur garing. Jang ngalampahkeun ieu, aranjeunna anyaman jadi hambatan sareng mangkal di kamar anu garing, ventilasi sakedik. Sanggeus ngagaringkeun, anjeun kudu motong akar jeung bagian luhur, nyésakeun 1.5-2 cm.
Pangalusna, bawang bodas bawang bodas disimpen dina kotak kayu, dina kantong lawon atawa dina jaring. Suhu pikeun simpenan simét nyaéta -5 ° C nepi ka-3 ° C. Dina suhu kamar, bawang Spanyol bisa disimpen dina 2-3 bulan.
Cara anu saé pikeun nyimpen bola goyang téh ngawétkeunana. Aya seueur resep anu beda, tapi kami ngan méré Salah sahiji anu paling basajan jeung kasohor:
- Kedokteran Gigi mutuskeun. Tuang cai, ku jalan dipanaskeun nepi ka temperatur 50-60 °. Keukeuh 24 jam. Poé saterusna, nyiapkeun marinade: dina 1 liter cai tambahkeun sagelas gula, 1 sdm. l uyah, 3-5 daun salam, peppercorns hideung (3-5 lembar), sagelas cuka (9%). Pasang bawang bodas dina botol, tuang marinade pindang jeung gulung ka luhur.
- Buntut diberesihkeun, dipisahkeun jeung dikumbah nunda dina jar half-liter, tuang cai ngagolak. Simpen toples dina pot cai anu ngagolak salila 5 menit. Saterusna piceun, solokan cai sareng tuang marinade: 0,5 cai, 1 sdm. l cuka (9%), 1 sdm. l gula, 5 g uyah. Jar gulung ka luhur.
Kontra-indikasi sareng karusakan mungkin tina bawang bodas-bawang
Upami anjeun henteu dikontakkeun dahar rocambol, teras tiasa ngakibatkeun réaksi pikaresepeun dina awak urang. Kalawan ngagunakeun kaleuleuwihan bisa dititenan
- rieut;
- diare;
- serelek di akuitas visual;
- sensasi ngaduruk dina dada;
- iritasi kulit;
- spasm tina jantung sarta uteuk pembuluh (jarang).
Dina ubar rahayat, sipat-mangpaat anu dipangaruhan ku tutuwuhan sapertos ieu: wormwood, Kalanchoe, maple, papaya, pembuluh wadah, nettle, lythrum, Klopogon, safflower, nasturtium, nivyanik, laconosa, thistle sow, hellebore.
Bawang-bawang Contrta contraindicated pikeun ngagunakeun kategori ieu jalma:
- gaduh sajarah panyakit hampru;
- sangsara tina panyakit lambung (gastritis, borok, jeung sajabana);
- panyakit ginjal;
- jalma anu miboga perdarahan internal.
Upami anjeun henteu ngaramalasikeun seueur rocambole, anjeun tiasa sacara aman asup kana diet poean anjeun. Ieu utamana saé pikeun ngalakukeun dina usum tiis, nalika résiko lolong katutup katut panyakit anu tepa anu pohara luhur. Masakan tina tipe ieu bawang bombay béda dina rasa alus teuing jeung ambu unik. Béntang ieu dipikacinta sareng aktipkeun di nagara béda.
