Abdi henteu tiasa ngabayangkeun kahirupan tanpa terong, sabab tiasa asin, digoréng, stewed, sareng dipanggang. Sareng kumaha caviar terong anu saé, henteu pisan ngajelaskeun. Ku alatan éta, kuring coba melak sahenteuna 1-2 variétas terong terong unggal usum dina situs abdi.
Kirovsky
Kirovsky mangrupikeun macem-macem ripening awal anu saé anu badé nunjukkeun ngahasilkeun anu stabil stabil sahenteuna sahenteuna 95-105 dinten. Upami kuring ningali yén hawa teu stabil, teras kuring sok milih éta badarat, ku kituna henteu salah.
Éta tolérkeun suhu anu ageung sareng tumuhna sami di bumi sareng di bumi terbuka. Éta gaduh kekebalan anu ageung pikeun seueur panyakit, janten anjeun henteu matak sieun pikeun kaséhatan na.
Rungkun terong jinis ieu teu aya pancaran parantos diucapkeun. Dina jangkungna, tumuwuh rata-rata nepi ka 70 cm, kurang sering langkung luhur. Jisim hiji buah ti hiji rungkun variasina antara 130-150 gram. Bentuk terong Kirov dipanjang, bentuke silinder, warna buahna bungur jero kalayan saépang herang unik. Sadaya terong na rapih, saolah-olah tina gambar. Kirovsky ngasuh buah salami kusabab jumlah ageung ovarium.
Rasa tina rupa-rupa ieu ogé leres: daging éta lembut, tanpa pait, kapadetan sedeng. Kalayan 1 sq. samentawis tanam, kuring rada sanggup ngolotan sayuran ngeunaan 4,5-5 kg.
Donskoy 14
Rupa-rupa panén anu stabil anu sanés nyaéta Donskoy 14. Kuring biasana melak éta lamun kuring terang yén usum panen usum ieu bakal ngaleuwihan sadaya babandingan anu teu kaharti sareng teu bisa dibédakeun. Kuring resep ngadamel caviar terong homemade, kitu ogé masak terong dina minyak minyak sareng sayur, janten terong jinis ieu cocog pisan pikeun pakétana.
Rupa-rupa kagolong kana kategori usum pertengahan, sigana hébat boh dina ranjang kabuka sareng di rumah kaca. Sacara prinsip, éta tolérkeun parobahan suhu sacara saé, tapi tanpa musibah cuaca.
Buah Donskoy éndah pisan, rapih, padet, ngawangun pir. Kelir sayuran nyaéta violet-beureum (salami masak - héjo-semu coklat). Rasa lemes, tanpa pait atanapi astring, saé pikeun tuangeunana.
Ngalaut
Rupa pertengahan usum anu mimiti ngahasilkeun buah sakitar sakitar 100-105 dinten. Hal ieu disimpen sampurna, janten upami anjeun ngarencanakeun pikeun stock sareng sayuran, teras pilih macem-macem hal ieu. Sahenteuna, pangalaman pribadi kuring dina nyimpen sareng ngangkut terong ieu saé positip: sanés sayuran tunggal anu pareng, busuk, atanapi leungiteun presentasi na.
Anjeun tiasa melak Sailor boh dina ranjang kabuka sareng di tempat tertutup. Rupa-rupa panyakit kekebalan luhur, kalolobaan panyakit henteu nyandak éta. Bumbungna cukup luhur, aranjeunna tiasa ngahontal dugi ka 85 cm ti 1 pasagi. Méter kadang tiasa dipanén dugi ka 10-11 kg pamotongan, sahingga cekap panén, sareng konservasi, sareng tuang.
Tapi hal anu paling pikaresepeun, meureun, pikeun kuring mangrupikeun penampilan terong ieu. Masing-masing buah panjang ngahontal 16-19 cm; kuring teu acan dikenalkeun indikasi massa anu rata-rata. Tapi warna tina sayuran ieu lumayan asli - aranjeunna nganggo belang, nganggo gurat bodas alihan nganggo garis konéng atanapi pink caang. Lantaran kitu nami aslina, kusabab terong sigana diasah dina kutang.
Sipat rasa ogé hadé: bubur henteu aya kekosongan, henteu padet teuing, tanpa dibaca pait atanapi asam.
Anggo
Kuring nganggo jinis ieu utamina pikeun acar. Kalayan éta, sapertos teu aya anu sanés, pelestarian ngeunah pisan, aromatik, garing. Hasil tina rupa-rupa alus teuing, balikna kana buah awal.
Bumbung cukup kompak, jangkungna sedeng (nepi ka 65 cm). Hal ieu bisa tumuwuh dina taneuh kabuka sareng di rumah kaca. Daging buah rada panjang, cylindrical bentukna, ukuran hiji sayur ngahontal 19-21 cm (diaméterna 6-7 cm), beurat hiji béda-béda ti 250-550 g. Tapi warna buah anu asak nyaéta ciri anu paling luar biasa tina rupa-rupa ieu. Éta bodas, ku kituna nami péstétis rupa-rupa.
Rasa térong pisan lembut, supa, tanpa pait anu dibaca. Kalayan 1 sq. penanaman méter tiasa dugi ka 20 kg sayuran. Pikeun "memerah" maksimal di luar perkebunan, abdi nyalira henteu langkung ti 5-6 perbungaan ageung dina unggal rungkun.
Asih kuring dina terong sigana teu sampurna, naha éta kuring resep ékspérimén sareng variasi anu béda, cobian anu anyar. Ngaliwatan percobaan sareng kasalahan sapertos kitu, kuring parantos ngidentipikasi opat jinis anu paling produktif sareng lezat anu anjeun tiasa melak dina situs anjeun. Daging buah ieu hadé pikeun pickling, sareng pikeun baking, stewing, frying, stuffing sareng kuliner manipulasi séjén.
