Okra - pamotongan sayur anu aheng

Dinten ayeuna, seueur para pekebun sareng penduduk usum panas ngan ukur pepelakan sareng sayuran anu biasa pikeun urang, tapi ogé cobian nampi panén ti keajaiban luar negeri. Aktivitas ieu pohara pikaresepeun, kumargi ngarawat pepelakan anu aheng, tukang kebon janten ranjangna janten stasion ékspérimén anu leutik, teras anjeunna janten panaliti. Okra mangrupikeun pepelakan anu jarang aya dina kebon ladang kami, naha éta mangrupikeun tempoan anu hadé pikeun anu resep ékspérimén sareng produk anyar.

Okra - panjelasan tutuwuhan

Okra - sayur anu aheng anu jarang jarang dipendakan dina nami anu sanés - okra, gombo, ramo awéwé, tiasa dimeunangkeun.

Sumebarna okra

Tutuwuhan ieu nyebar di Amérika, Asia, Éropa kidul sareng, tangtosna, di tanah air - di Afrika. Pikeun Rusia, ieu masih mangrupikeun pamotongan sayur anu rada jarang. Perkebunan leutik ditanam di Wilayah Krasnodar sareng di Wilayah Stavropol, di sésa-sésa daérah ngan ukur ku para pekebun amatir.

Okra, dipelak dina barisan di daérah kidul Rusia

Ciri budaya

Okra mangrupikeun héran herba taunan tina kulawarga mallow. Jangkungna rungkun gumantung kana spésiés tur tiasa 30-40 cm dina ngirangan rendah sareng ngahontal dua meter dina jangkungna jangkung. Alatan Bibit kandel sareng daun gedung ageung warna héjo poék, pabrik ngagaduhan penampilan anu rada pikaresepeun. Tunggal kembang ageung krim atanapi susu susu muncul dina sinus daun nambihan hiasan ka sadayana pérak. Daging buah sami dina struktur pikeun buah cabe - kotak pélemén héjo sareng seueur siki, dina sababaraha jinis aranjeunna tiasa ageung - langkung panjang 20 cm.

Kembangan sareng fruiting okra lumangsung sakaligus

Pamakéan okra

Aranjeunna tumuwuh okra utamina salaku pepelakan sayur. Kusabab rasa nétral na, ngingetkeun kacang asparagus, éta seueur dipaké dina masak. Kusabab kandungan protéin anu luhur, vitamin, makro- sareng microelement, ogé kandungan kalori rendah sareng kamampuan pikeun nurunkeun koléstérol, okra ogé dianggo salaku produk diet. Siki penanaman beunghar ku minyak, sami sareng niléyna. Daging buah ogé ngandung zat mukosa sareng sipat enveloping, janten piring ti okra disarankeun pikeun kasakit saluran pencernaan. Tina ripened, siki Anggang, minuman dibungkus anu raoseun sapertos kopi nyata.

Buah Okra ngandung jumlah vitamin jeung zat anu ageung

Kadang-kadang dina buah okra aya kasimpulan leutik bahan pembakaran. Kalayan perawatan panas, seukeutna leungit, tapi ngumpulkeun sareng ngasakan sayuran atah, hususna anu ageung, langkung saé kalayan sarung tangan. Ukuran ieu bakal ngajagi leungeun anjeun tina kaduruk sareng iritasi.

Pidio: okra - sipat mangpaat

Jenis populér tina okra

Seueur jinis okra béda-béda ti unggal ku jangkungna rungkun, ukuran sareng rasa buah, sareng lilana usum nambah.

Dina kaayaan cuaca urang, ngahasilkeun anu pangsaéna:

1. Star of David nyaéta jangkung jangkungna. Buah ngahontal panjang 15 cm.
2. Beludru beureum mangrupikeun macem-macem anu masak. Buah beureum ageung muncul 70 dinten saatos pengecambahan.
3. Buludru bodas mangrupikeun salah sahiji jinis pang populerna kalayan kembang bodas anu geulis sareng panjang panjang ngeunaan 10 cm.
4. Clemson mangrupikeun rupa-rupa anu ngahasilkeun luhur. Nilai nu tangtu mangrupikeun buah ageung tina rasa anu alus teuing.
5. Blondi mangrupikeun rupa-rupa anu seger sareng ripening gancang sareng seueur buahan-krim héjo.

Galeri foto: variétas populér tina okra

Ngembang okra dina sababaraha zona cuaca

Okra suksés tumuwuh di seueur daérah nagara urang, tapi, metode penanaman pikeun zona iklim anu béda-béda gaduh bénten. Okra dipelak khusus dina metode seedling. Siki siki langsung kana taneuh dimungkinkeun ukur di daérah kidul - Wilayah Krasnodar, Téritori Stavropol, sareng Kaukasus. Hal ieu disababkeun ku kanyataan yén kabudayaan kasebut nyaéta thermophilic sareng sénsitip kana tetes suhu.

Di daérah pusat, di daérah Volga, Siberia sareng Urals, okra ditanam ngalangkungan bibit, sareng dipasihan teu konsistensi tina cuaca, langkung saé pamotongan pepelakan ieu di imah kaca atanapi hotbeds.

Pikeun pangwangunan okra anu hadé, penting pikeun milih tempat anu cocog pikeun penanaman. Dibikeun asal kidulna, perlu méré éta tempat anu paling cerah sareng paling lega tina angin. Taneuh subur subur nyumbang ka panén anu beunghar.

Video: okra ngembang dina pot - sipat mangpaat

Métode seedling ngembang okra

Siki Okra berkecambah tina dua dugi ka opat minggu, saba kitu, pikeun nyepetkeun prosés, aranjeunna tos kabentosan. Jang ngalampahkeun ieu, nempatkeun napkin kalayan siki dina saos, ngabasuhkeun cai dina suhu kamar sareng nempatkeun di tempat anu haneut sadinten.

Nalika soaking siki, hal anu penting pikeun nyegah aranjeunna henteu nginepan dina cai - siki kedah ngambekan. Pikeun hasil anu pangsaéna, anjeun tiasa ngabasmi lawon sareng hujan atanapi ngalembereh cai.

Siki siki pikeun bibit

Siki Okra dipelak dina ahir April - awal Méi. Éta gampang pisan ngagunakeun cangkir individu pikeun penanaman, langkung saé peat. Ieu disababkeun kanyataan yén bibit okra ngagaduhan akar akar, sareng ampir-hampir henteu aya akar gurat, janten aranjeunna mindahkeun cangkok kalayan nyeri. Pamakéan pariuk peat bakal tiasa melak bibit di kebon tanpa ngarusak sistem akar.

Nalika make pariuk peat, bibit digolongkeun kana taneuh tanpa ngaruksak akar

Léngkah-léngkah prosés panabaran siki

1. Pasang pariuk peat dina palet teras eusian taneuh pikeun bibit.
2. Dina unggal pot, ngadamel tongkat reureuh kirang langkung 4 cm.
3. Turunkeun siki kana reureuh sareng tabél sareng bumi.
4. Tuang cai dina suhu kamar.
5. Panutup baki sareng pariuk kalayan foil.

Perawatan bibit okra

Dina mangsa pengecambahan siki, perlu pikeun ngajaga suhu kira-kira 20 derajat sareng périodik ngudag pariuk. Sanggeus mecenghulna bibit, film kudu dipiceun, sareng bibit nempatkeun di tempat anu haneut caang.

Perawatan salajengna pikeun bibit diturunkeun kana nyirami sareng tuangeun anu pas. Dua minggu saatos mecenghulna, pepelakan tiasa disaring ku pupuk kompléks anu lengkep pikeun bibit sayuran. Ganti baju luhur sapertos kitu kedah dipigawe unggal 12-14 dinten sateuacan cangkok bibit ka tempat anu permanén.

Bibit Okra kedah nyayogikeun lokasi anu haneut sareng caang

Penanaman bibit dina taneuh

Dina yuswa 35 - 45 dinten, bibit okra anu parantos ningkat sareng janten langkung kuat dipelakan dina tempat anu permanén. Tempat tidur sareng taneuh subur siap dina usum gugur - aranjeunna ngadamel mineral sareng pupuk organik pikeun ngali. Pendarat paling hadé dilakukeun dina cuaca mendung atanapi magrib. Nalika nanemén jangkung jangkung, antara bushes parantos jarak sakitar 90 cm sareng antara barisan - 50 cm. Tutuwuhan kanu ditebus sakedik sareng mulched sareng peat atanapi humus.

Bibit okra anu dipelak dipelakan dina ranjang

Cara gagabah pikeun tumuwuh okra

Di daérah kidul nagara urang kalayan usum panas anu rada panjang sareng haneut, okra tiasa ditanam langsung dina taneuh. Sowing dilaksanakeun nalika taneuh pinuh-kuasan sareng suhu hawa henteu turun di handap 16 C.

Siki dikocorkeun dikaluarkeun ku 3-4 cm. Jarak antara sumur anu sami sareng nalika melak bibit. Dua siki bisa disimpen dina liang sareng engké, nalika bibit némbongan - kalemna motong kana lemah. Tingkat jeung cai tanah.

Élmu dina usum usum tumbuh

Perawatan Okra sederhana sareng metode budidaya bibit sareng budi anu sami. Sanggeus mecenghulna, perlu pikeun nyegah pengeringan taneuh. Nalika ngabuahan, éta disarankan pikeun silih pupuk fosfor-potash mineral sareng organik.

Awalna, bibit peryogi perawatan biasa - nyéépkeun, ngaleungitkeun taneuh, ganti baju luhur sareng nyiram pas. Kalayan tumuwuhna okra, perawatan disederhanakeun - bushes ditumbuh teu ngijinkeun taneuh garing garing gancang sareng dirina ngahambat kamekaran jukut. Bushes sawawa tiasa disirami kurang sering, tapi melimpah, pikeun baseuh taneuh jerona 40 cm.

Wangunan Bush

Wangunan semu okra dilumangsungkeun ku dua cara. Anjeun tiasa tumuwuh pepelakan dina hiji batang - ngabébaskeun lengkah anu muncul. Proponents metoda ieu ngaku yén cabang masihan sakedik buah, tapi nyandak kakuatan némbak utama, anu ogé kaleungitan ngahasilkeun na.

Dina metodeu kadua, makuta tina bobot utama disingkat, anu ngarangsang formasi cabang gurat. Penganut budidaya sapertos percanten yén caran sapertos kitu masihan ngahasilkeun anu langkung ageung. Sareng katingalina, ngan ukur percobaan dina situs sorangan bakal ngabantosan amatir mutuskeun naon metode éta langkung dipikaresep.

Buah okra

Ngeunaan dua bulan saatos mecenghulna, okra mimiti mekar, sareng saatos saminggu anjeun tiasa nyandak pamotongan munggaran. Daging buah kedah dikumpulkeun sacara teratur, margi, saatos tetep dua atanapi tilu dinten tambahan, aranjeunna janten kasar sareng teu kénging. Di kidul, panén dilaksanakeun unggal dinten sanés, di daérah anu iklim anu langkung tiis - unggal 4-5 dinten.

Koléksi buah okra

Deui dina okra tahan dugi ka usum gugur, tapi kalayan panurunan dina hawa, tumuh polong lalaunan di turun.

Nalika panen okra, jaga kedah diawat, kusabab pabrik ditutupan ku pubélén, halus anu alus, anu nyababkeun iritasi ka kulit. Ku alatan éta, gawé bareng pamotongan ieu langkung saé kalayan sarung tangan.

Panyakit Okra

Pikeun okra, panyakit mangrupikeun ciri-ciri panyakit anu ciri tina kulawarga malvaceae kulawarga.

Suku hideung mangrupikeun panyakit jamur. Sering mangaruhan kana batang bibit okra. Tutuwuhan anu gering kedah dipiceun langsung janten tatangga anu henteu kainféksi. Pikeun nyegah lumangsungna leg hideung, anjeun henteu kedah ngijinkeun Uap kaleuleuwihan, sering ventilate pepelakan upami aranjeunna tumbuh di rumah kaca.

Nalika nyiapkeun taneuh pikeun bibit sareng penanaman anu salajengna dina taneuh dibuka, disarankan pikeun menuangkan éta sareng solusi tina phytosporin. Persiapan mikrobiologis ieu mujarab pikeun pengobatan sareng pencegahan seueur panyakit jamur sareng baktéri.

Karat nyaéta kasakit jamur bahaya. Éta némbongan dina bentuk bintik konéng dina daun, batang sareng kuncup. Di sisi jero daun klaster browner umbi - spora tina jamur - kapendak. Tutuwuhan kapangaruhan condong maot. Upami tutuwuhan anu gering dipanggihan, éta perlu langsung ngaleupaskeun sareng mariksa sadaya perkebunan.

Tiram tepung mangrupakeun kasakit jamur umum. Dina daun tutuwuhan anu kapangaruhan, anjeun tiasa perhatikeun palapis bodas, tangkalna kirang dikembangkeun, nyandak bentuk anu awon. Ieu kudu miceun kabeh daun sareng palapis bodas.

Galeri Photo: Panyakit Okra

Ukuran médis sareng pencegahan

Pikeun merangan kasakit jamur, éta disarankeun pikeun menyemprot henteu ngan pepelakan anu berpenyakit sareng solusi phytosporin, tapi ogé tatangga, ogé taneuh anu aya di sabudeureuneunana. Parentah pikeun ubar ngajelaskeun sacara rinci kumaha nyiapkeun ubar sareng sabaraha sering ngulang perlakuan.

Pikeun nyegah ayana panyakit, nalika ngembang okra, anjeun kedah nurut aturan dasar téknologi tatanén:

• nengetan puteran pamotongan;
• nyegah penebalan taneuh;
• miceun kaleuwihan daun, khususna anu ngarampa taneuh;
• ngalawan lalang sareng hama, sabab seringna éta mamawa panyakit.

Kasalahan dina aplikasi na dibuahan ngakibatkeun lemah tina pepelakan sareng panurunan dina kekebalan. Kaleuwihan nitrogén sareng kakurangan pupuk fosfor-kalium tiasa memicu panyakit jamur.

Hama tina okra

Tina hama serangga, bahaya anu paling dipikaresep pikeun okra diwakilan ku aphids, thrips, sareng scoop kol.

Aphids - sémah kebon anu sering, narik jus tina daun, ngaruksak pepelakan. Koléksi hiji serangga abu atawa héjo leutik tiasa ditingali dina luhureun pepelakan sareng di handapeun daun daun.

Serangga mangrupikeun serangga leutik anu nyababkeun karuksakan anu parah. Netepkeun dina daun sareng kuncup, aranjeunna tarik jus tina pabrik. Saatos tuangeun, liang tetep dina pepelakan anu sagala rupa jinis suung nembus, sahingga perang ngalawan hama ieu kedah ngamimitian geuwat.

Coak kol - hileud bulun anu duaan daun sareng buah okra. Dina waktu anu pohara pondok, hama tiasa ninggalkeun kebon tanpa pamotongan henteu ngan okra, tapi ogé seueur pepelakan anu sanés.

Galeri Photo: Perosakan Serangga Okra

Pengendali hama

Ku nuturkeun aturan sederhana pikeun ngembang okra, hama tiasa dicegah. Penting pisan henteu ngantep ranjang langkung kandel, pikeun nalungtik kaluar dina waktuna. Pamariksaan rutin pepelakan bakal ngabantosan hama éta dugi ka waktos éta bakal hese nungkulanana, sareng karusakan anu dilakukeun tiasa katingali. Dina deteksi munggaran serangga, perlu pikeun ngubaran perkebunan nganggo serangga serangga. Dinten ayeuna, dina rak toko aya rupa-rupa rupa-rupa cara pikeun kontrol hama. Diantarana seueurna, kuring bakal ngaluarkeun Fitoverm - persiapan biologis anu toksik anu lemah sareng ramah lingkungan. Buah sareng sayuran diolah ku Fitoverm tiasa didahar dina dua dinten.

Koléksi, pamakean sareng panyimpen okra

Buah okra dipanén henteu tunduk kana panyimpenan jangka panjang. Seger aranjeunna kedah dianggo dina dua dugi ka tilu dinten saatos dihapus. Anjeun tiasa nganggo atah sayur, stewed atanapi digoréng, sapertos lauk, bahan salad atanapi salaku piring anu mandiri. Pikeun masak, cokot peupeu ngora, dikumbah sareng dicét cai ngagolak. Kulit anu disusun ku cara ieu tiasa gampang dikupas. Ieu kedah dilakukeun supados kulit kasar henteu ngaruksak éta piring. Okra disiapkeun gancang, ngan dina sababaraha menit, sareng dina waktos anu sareng sipat mangpaatna henteu dirusak.

Okra kobong sareng sayuran

Pikeun ngawétkeun buah okra kanggo lami, pakés katirisan gancang, ngeringkeun atanapi Pangaléngan.

Okra (okra) tumuwuh tanpa masalah, nandur siki langsung dina taneuh (i.e., tanpa bibit), dina satengah kadua Méi (masih pepelakan thermophilic).

SE

//dacha.wcb.ru/lofiversion/index.php?t2790.html

Di Téritori Krasnodar, kuring ningkat okra. (Okra mangrupikeun nami kadua na). Upami kuring henteu salah, pepelakan ieu mangrupikeun dulur tina katun. Sayuran anu cukup pikaresepeun, anjeun tiasa ngasakan masakan anu enak, tapi sok ti sambel ngora, sabab gancang ripen sareng janten kaku. Ngandung sajumlah ageung zat mukosa, santai ogé burih. Kaayaan tumuwuh: taneuh sareng hawa hawa - henteu langkung handap 14-16 derajat. Di jalur tengah sareng kalér, anjeun tiasa nyobian tumbuh di rumah kaca atanapi dina panyumputan pilem. Usum ngembang pikeun variétas anu beda, ti 60 dugi ka 90 dinten.

Ffr

//dacha.wcb.ru/lofiversion/index.php?t2790.html

okra (okra) - buah kedah dipiceun sacara teratur, upami heunteu bakal kaku, serat. Super nikmat acar. Sayuran anu pohara ngahasilkeun, tapi deui, henteu ngudag ukuran na. Anu kurang, anu saé. Kaélingan sanés.

Vx900

//dacha.wcb.ru/lofiversion/index.php?t2790.html

Panén okra bakal pikaresepeun sareng pekebun sareng tukang kebon paduli naha éta tumuwuh dina rumah kaca atanapi di tempat anu terbuka.Sareng piringan anu disiapkeun tina produk diet ieu bakal mempéakkeun sareng nguatkeun diet naon waé.