Pekebun anggur sering sering ngahasilkeun ngahasilkeun anu hadé, rasa anu alus sareng penampilan anu saé pikeun rupa. Kualitas sapertos digabungkeun dina buah anggur pilihan Ukrania Sofia.
Sajarah ngembang buah anggur Sofia
Sofia jawa bentuk bentuk hibrida anggur kawéntar anyar, sakitar 8-10 taun ka pengker, ku peternak amatir Ukrania V. Zagorulko. Dina padamelan hibrida anyar, panulisna nganggo jenis anggur Arcadia sareng Radish Kishmish. Hasilna mangrupikeun tabel anggur awal, anu gancang meunang popularitas di antara winegrowers Ukrania kusabab ngahasilkeun anu tinggi sareng marketability anu saé. Di daérah kidul sareng tengah Rusia, dimana musim panas sanés teuing usum tiris, Sofia ogé tumbuh lumayan lega. Atuh ka dedaunan anu endah, anu ngagaduhan warna konéng anu pikaresepeun dina usum gugur, Sofia sakapeung ogé dianggo pikeun tujuan hiasan.
Sofia anggur dina kaayaan Cherkassk - vidéo
Katerangan kelas
Sofia kagolong kana hibrida méja sareng gaduh jaman ripening pisan awal (periode ngembang 100-115 dinten).
Tutuwuhan dicirikeun ku kamekaran kuat. Vine éta kuat, coklat caang warna, ripens merata ampir 100%. Daun mekar dina pucuk pucuk anu dicét dina warna héjo poék anu jero, teu aya kabeungharan. Bentuk daunna bunder, garis jalanna rada dibédakeun, beungeutna rada lega. Dina usum gugur aranjeunna kéngingkeun konéng-héjo.
Sofia kembang sami-jinis - bikangna. Éta ogé sadar ampir sari, sanaos anggur Arcadia dianggap pollinator pangsaéna. Sababaraha winegrowers, pikeun ningkatkeun setting buah, ngalaksanakeun pembuahan artifisial ku bantuan puff.
Sikat Sofia dibédakeun ku ukuran ageung, struktur padet sareng ukuran padet buah
Bunches kabentuk pisan ageung (800-1200 g, sakapeung dugi ka 3 kg), kerucut ngawangun. Struktur sikat pisan padet, janten sakapeung anjeun kedah ipis kaluarna pikeun nyegah rotting tina berries.
Berry ngawangun ovoid kacida gedena (nepi ka panjang 2.8-3.6 cm sareng lebar 2.0-2.1 cm), jisimna ngahontal 15 g. Dina panémbongna, buah beri sami sareng rupa-rupa indungna Arkady. Kulit jambon rada padet, tapi lamun didahar hampir teu dirasa. A pulp pisan jus, kalayan katém anu amis anu pikaresepeun sareng bau pala pala dina kulit. Seueur anu beri teu ngagaduhan siki sanés, tapi dina anu panggedéna aya 1-2 siki, bahkan anu sering lemes, rudimentary kusabab ayana kismis diantara "kolot".
Katerangan ngeunaan macem-macem Sofia dina video
Karakteristik buah anggur Sofia
Seueur peternak anggur nyobian ngalebetkeun Sofia dina koléksi aranjeunna kusabab seueur kaunggulan tina rupa ieu:
- Pepelakan biasa awal sareng seueur;
- kurangna peeling berries;
- presentasi alus teuing sareng rasa;
- résistansi panas panas sareng halodo (ku waktos kebat panjang anu peryogi anjeun nutupan sareng daun);
- formasi gancang sistim akar dina keratan sareng persentase tinggi salamet bibit;
- ngaronjat lalawanan ka kasakit jamur;
- résistansi relatif ka angkot, anu penting nalika ngembang anggur kanggo dijual.
Karugian tina macem-macem:
- asuhan;
- kembang sarua-kelamin;
- ngaronjat density tina kebat, nyababkeun kabutuhan panipisan;
- rengat buah dina hujan;
- penumpahan buah beri sareng overexposure dina rungkun;
- résistansi ibun low (dugi ka -21 ngeunaanC)
Aturan badarat sareng perawatan
Sofia kagolong kana jinis anu peryogi perawatan anu saé, ku kituna langkung saé nyandak petani anu ngalaman pikeun budidaya.
Konci pikeun kasuksésan dina kamembangan mangrupikeun fit anu leres.
Melak anggur Sofia
Biasana henteu aya masalah sareng penanaman tina hibrida Sofia, saprak keratan sampurna akar sareng sistem akar ngembang pesat.
Anjeun tiasa nyebarkeun buah anggur ku cara grafting dina standar, tapi janten saham anjeun kedah milih macem anu kuat, upami henteu, tandur grafis tiasa janten lemah.
Pikeun inokulasi, bagian handap cecekelan dipotong kalayan ngaganjel teras diasupkeun kana stok pamisah
Pikeun nyiapkeun diri bibit, motong anu siap (matured, sareng 4-5 kuncup) kudu dilebetkeun dina jar cai dina awal bulan Pebruari. Kasebut nyaéta dimungkinkeun pikeun akar pamotongan dina taneuh beueus, cahya sareng gizi.
"Janggot" akar bodas muncul dina kerah anu tumuwuh dina cai
Penanaman bibit di tempat anu permanén tiasa dilaksanakeun di ahir usum semi (dékade ka pengker April - awal Méi), sareng dina usum gugur (Séptémber). Tempo yén résistansi ibun tina Sofia henteu luhur teuing, langkung hadé melak éta di cinyusu, ku kituna bibit tiasa akar dina tempat anu anyar ku awal cuaca tiis.
2-3 minggu sateuacan penanaman, liang anu ukuranana 0,7-0.8 m siap (diaméter sareng jerona sami). Lapisan saluran cai (bata pegat, karikil) diteundeun di handapeun liang kubur, teras humus dicampurkeun sareng taneuh anu subur sareng superphosphate (25-30 g) dituang kana liang kubur ka satengah jero. Campuran nutrisi ditutupan ku lapisan ipis taneuh sareng ngantepkeun pitur supados taneuh janten padumukan.
Lapisan karikil di handapeun liang kubur bakal nyayogkeun saluran kualitas luhur sareng nyegah stagnation Uap
Sapling akar sateuacan penanaman tiasa diubaran ku stimulator kamekaran. Upami anjeun nganggo bibit anu dibeuli, akarna kedah dipangkas sakedik sateuacan melak sareng ngauum pikeun 12-24 jam dina cai.
Nalika badarat, anjeun kedah ati-ati henteu ngabebaskeun akar ngora bodas. Anggeus saré sareng bumi sareng ati-ati padat taneuh, ulah hilap nyiram éta 2-3 sereal cai haneut.
Melak anggur - video
Tumuwuh aturan
Nalika ngembang Sofia, saurang henteu kedah mopohokeun sababaraha fitur hibrida ieu. Contona, ngirangan kaluar taneuh négatip mangaruhan panen. Tapi, hujan teuing, cuaca hujan ogé nyababkeun panurunan dina ngahasilkeun. Penyiraman kedah biasa, tapi henteu seueur deui.
Seueur growers ngalaman anu cukup sering ngadamel kasalahan (salaku panulis garis ieu), percanten yén sistem akar anggur cukup panjang sareng anjeun boro tiasa ngirangan waé. Mémang, upami kebon ayana di deukeut buah anggur, biasana rungkun ngaluarkeun katembuhan anu diperyogikeun ti dinya. Upami jarak ka pepelakan anu paling irigasi caketana langkung ageung 5-6 m, maka rungkun bakal kabantosan sareng anjeun tiasa hilap ngeunaan buah.
Ilaharna, buah anggur disiram 4-5 kali dina usum panas: nalika kuncup dibuka, sateuacan ngembang, nalika ovarium tumuwuh, saatos panén sareng di ahir usum gugur) dina cuaca garing. Jumlah cai irigasi kedah 50-60 liter per rungkun, pikeun irigasi pra-usum - 120 liter. Cai disusud kana parit, dipotong satengah meter tina sirungna.
Nyiram anggur dina pidéo
Pilihan pangsaéna nyaéta pasokan cai netes, anu ngamungkinkeun anjeun ngajaga tingkat sedeng tina taneuh taneuh anu tetep.
Salaku tambahan pikeun nyiram, pepelakan anggur kedah nganggo baju luhur. Dina masalah ieu, Sofia ogé gaduh kahoyong nyalira - ngabahayakeun ka kaleuwihan sanyawa nitrogén. Ku sabab eta, leuwih sae make pupuk kalium fosfat. Baju top biasana digabungkeun sareng nyiram. Salian pupuk mineral, zat organik ogé kedah diambah (anu, saliwatan, ngandung jumlah nitrogén anu dipikabutuh pikeun buah anggur). Kandang kandang bisa jawa dina cai atanapi diterapkeun salaku lapisan mulch anu kandel, anu duanana bakal nahan Uap dina taneuh sareng ngahudangkeun akar. Ulah neundeun lapisan mulching pupuk langkung tebih ti 5-6 cm tina sirungna!
Dahar anggur - video
Kusabab kakuatan pinunjul, Sofia kedah dibentuk sareng dipotong sacara teratur. Anggur pruned dina musim semi sareng usum gugur. Pruning spring tina pucuk fruiting kedah pondok - pikeun 4-8 panon.
Anjeun tiasa ngawangun rungkun dina bentuk kipas dina trellises barisan, anjeun tiasa nganggo trellises kalayan visor atanapi arches.
Varieti anggur anu kuat sampurna dina baranahan luhurna
Dina usum gugur, buah anggur kedah disiapkeun keur usum tiis. Rintangan ibun na teu cekap kanggo usum tiris tanpa panyumputan. Ku alatan éta, buah anggur kedah dipiceun tina trellis, motong pucuk tambahan, dihijikeun babarengan sareng diturunkeun ka taneuh. Anjeun tiasa haneut pepelakan kalayan jarami, reeds, oilcloth, atanapi ngan taneuh.
Anggur diturunkeun ka taneuh kedah dihijikeun sareng jarami - ieu bakal ngajagi pabrik tina ibun
Ngajagaan buah anggur Sofia tina panyakit sareng hama
Stabilitas kasakit jamur dinyatakeun ku panulis hibrida Sofia anu cukup luhur - 3,5 ... 4 poin. Nanging, pencegahan pancang sareng oidium perlu upami anjeun badé nampi panén anu dijamin. Fungisida anu paling cocog nyaéta TILT-250 sareng Ridomil, sanaos anjeun tiasa nganggo campuran Bordeaux atanapi kaldu kalsium (ISO).
Ngolah pencegahan anggur - vidéo
Berry amis angger mikat manuk sareng wasps. Manuk tiasa ditakutan ku ngagantungkeun jalur panjang tina foil (atanapi bahan anu sanésna, langkung ngagurilap sareng rustling) di kebon anggur. Bolong anu lega di sabudeureun pakebonan ogé ngabantosan.
Ieu langkung hese cabut tina wasps. Perlu ngancurkeun sarang sapertos aranjeunna kapanggih, pikeun ngolah anggur kalayan inséktisida (ieu sanés pilihan anu pangsaéna, saprak pamrosésan kedah pareum nalika buah beres, nalika wasps janten langkung aktif). Cara anu pangsaéna pikeun nangtayungan ngalawan waspuh sareng manuk nyaéta nutupan unggal sikat nganggo kantong lawon hampang.
Pikeun nutup unggal sikat sareng kantong di kebon anggur gedé mangrupikeun kerja keras, tapi panéangan moal sangsara!
Panén, neundeun sareng nganggo pepelakan
Panen Sofia mimiti masak dina dékadean munggaran Agustus sareng di daérah kidul Rusia ngahontal kematangan téknis dina ahir dékade kadua. Sikat kedah dipotong, sareng henteu dirobih, ngantunkeun "sukuna" panjangna 5-6 cm.
Sofia toleran angkot ogé berkat kulit padet. Éta ngan ukur perlu nempatkeun sikat dina wadah deet sabisa sahingga henteu "ngocor" sapanjang jalan.
Anjeun tiasa nyimpen pamotongan kanggo 3-4 minggu dina kulkas atanapi kamar poék anu tiis. Salaku rupa méja, Sofia ogé cocog pikeun konsumsi seger sareng pembuatan jus, kompote, kismis.
Jus anggur mangrupikeun salah sahiji inuman anu paling enak sareng séhat.
Harita ngeunaan winegrowers
Sofia, teuing, dipelak ukur taun ka tukang hiji seedling ti Zagorulko. Ku sabab éta, teu aya anu ngomong. Kuring ngan ukur tiasa nambihan yén bibit na tina anu dipelak dina usum gugur (Sofia, Ivanna, Libya) anu pangsaéna ayeuna ngembang. Salaku tambahan, tumuh dina aranjeunna panjang teuing, sareng kuring disinggetkeun nalika badarat. Tapi anjeunna henteu miceunan potongan-potongan, tapi nempatkeun kana gudang di jero taneuh nepi ka irisan sanésna. Sareng di cinyusu tina potongan ieu (!) Dina windowsill kuring nampi sababaraha bibit anu langkung héjo. Hormat pikeun kualitas bahan penanaman.
Vitaliy, Uzhhorod//forum.vinograd.info/showthread.php?t=485
Ragam Sofia masihan buah kadua tina bushes. Rupa-rupa éta pantes ciri anu paling hadé tina méja rupa dina sagala hal. Sanaos bushes éta rada beurat, vine masih 10-12 mm. ripened ku usum gugur panjang pinuh ku duit. Klaster dikaluarkeun nalika aranjeunna dewasa, na ngagaduhan paménta anu hadé di pasar. Nalika tos asak, aranjeunna ngagaduhan warna anu rada pink. Sababaraha klaster ngahontal 2,5 kg. selektif, klaster mimiti dikaluarkeun ti 15 nepi ka 30 Agustus. Kota Dnepr anu aya dina Dnieper. Aya praktis henteu aya cai. Aya moal aya masalah sareng pembuahan di kebon anggur Anjeun.
Gaiduk Ivan, Ukarina//forum.vinograd.info/showthread.php?t=485&page=2
Taun ka tukang, Sofia masihan kuring pamotongan munggaran. Abdi pohara gumbira. Rasa éta Srimanganti ku touch nutmeg. Berry 1,5 kali langkung ageung batan Arcadia, gugus dugi ka 1 kg. Komoditas Vobschem Heboh. Taun ieu, inflorescences dibuang dua kali langkung ageung taun ka tukang, sareng upami cuaca henteu gagal nalika kembangan, panen bakal langkung saé. Shedding beri kuring henteu gaduh. Dénsitas klaster dina dua bushes anu tumbuh dina kuring tétéla béda. Hiji rungkun masihan kebat gembur, sareng anu sanés padet. Konsistensi buah jeung transportability kirang langkung sami sareng Arcadia.
Vladimir Shpak, wilayah Poltava//forum.vinograd.info/showthread.php?t=485
Sophia kuring ogé tiasa nambihan yén kuncupna ngagantikeun anu ngahasilkeun, pucuk tiwas ku ibun dina sidekick, aranjeunna teras ngagantian kembang, sareng deui, ageung. Kuring ogé mendakan dina irisan saatos penanaman dina gelas dina kembang anu ngagantikeun. Tumuwuh ageung
Roman S., Krivoy Rog//forum.vinograd.info/showthread.php?t=485
Sofia sanés rupa anggur paling gampang tumbuh. Pemula henteu kedah nyandak penanaman. Tapi dina tangan winegrower anu berpengalaman, bushes anu kuat bakal mawa seueur taneman anu ageung, sikat anu alus ku hue-pink anu pikaresepeun.
