Waluh marmer: macem-macem katerangan, penanaman sareng perawatan

Waluh mangrupikeun pepelakan héran taunan atanapi taunan, ngabentuk sesah panjang sareng daun anu ageung.

Kembang gedé dina bentuk lonceng. Buah buleud. Labu labu parantos dugi ka 5 kg.

Katerangan, Naros sareng Kontra Marmer Waluh

Waluh waluh bénten béda sareng waluh biasa anu buah anu ripened berwarna héjo sareng urat abu, naha waé éta ngagaduhan namina. Daging pulp teh konéng.

Ieu rupa-rupa sedeng-telat (125-135 dinten). Cai mibanda kualitas ngajaga anu saé pisan. Tutuwuhan ieu ngagaduhan kandungan gula anu ageung dugi ka 13%. Komposisi buah-buahan ngawengku vitamin A, C, E, unsur renik.

Tumuh Waluh Waluh

Waluh waluh mangrupikeun thermophilic. Variétina dipelak dina ranjang ditutup tina angin kalér. Ieu mangrupikeun sababaraha sababaraha pepelakan anu tumuh di tempat anu pepelakan pepelakan atanapi kol engkol tumbuh. Anjeunna henteu resep tumuwuh saatos kentang, melon, kembang panon.

Tempat tidur disusun dina usum gugur, ngenalkeun kompos, lebu kai, fosfor sareng kalium kana taneuh. Pasang waluh langsung dina taneuh nalika suhu taneuh ngahontal +10 ° C. Tempat kasebut dipilih cerah, tanpa pepelakan jangkung, pangpanjangna témbok atanapi pager anu nutup badarat di sisi kalér.

Nyiapkeun siki

Alatan kanyataan yén pabrik kidul sareng ditanam langsung dina taneuh, persiapan siki butuh kaayaan anu tangtu.

• Bahan penanaman dipanaskeun nepi ka +40 ° C salami beurang.
• Siki dirawat 12 jam kalayan stimulator kamekaran atanapi solusi lebu.

Téknologi badarat

Tempat tidur disiapkeun saprak usum gugur sakali deui ngali di cinyusu supaya taneuh janten leupas.

• Ngadamel liang ngaliwat 50-60 cm.
• Éta kabéh dituang ku cai anu ngagolak, diidinan pikeun niiskeun.
• Aranjeunna ngadamel pupuk mineral.
• Pasang 2-3 siki
• Digolongkeun sareng taneuh. Padat tina taneuh.
• Kantenan cai nanem.
• Panutup nganggo bungkus plastik atanapi spanbond.

Sanggeus daun ibun panungtungan, bahan pelindung dicabut.

Nalika 3 daun sajati bijil, bibitna ditipis, ninggalkeun waluh anu neneng.

Patalina jeung masalah salajengna

Tahap perawatan di handap ieu sapertos pepelakan naon waé.

• Waluh waluh ngaréspon saé teuing ka cai. Saminggu sakali atanapi taneuh garing, disirami, nyingkahan waterlogging, ngenalkeun 4-5 liter cai dina unggal rungkun.
• Unggal 14 poé ngahasilkeun ganti baju akar sareng pupuk mineral. Babi hayam heula atanapi mullein.
• Ngalaksanakeun loosening taneuh sareng terenjang.

Koléksi sareng panyimpen

Waluh marmer ageung-garing, nyekelan kira-kira 4 bulan saatos timbulna. Ukur buah-buahan anu dipanén, ngusik bareng jeung peduncle.

Kalayan perawatan anu saé, ngahasilkeun waluh marmer luhur, janten, tempat panyimpananna dikira sateuacanna. Kamar dipilih haneut sareng garing, dimana suhu teu tiasa langkung handap +12 ° C. Waluh tetep lila.

Panonter Panas usum panas nyarankeun: resep ti waluh marmer

Kusabab rasa sareng kandungan gula anu tinggi, waluh marmer seueur dianggo dina masak.

Éta didahar atah sareng siap-siap, rasa henteu mudun ti ieu.

Waluh Waluh Roti

Nyiapkeun pikeun kulawarga anu ageung, anjeun tiasa nyandak produk anu 2 kali kirang.

Masak

1. Campur 2/3 susu, kapang, sareng cai. Ninggalkeun 15 menit. Knead adonan, teras deui nempatkeun di tempat anu haneut kanggo nambahan. Nalika cocog, nyiapkeun keusikan waluh. Kentang mashed didamel tina waluh.
2. Dina mangkok anu ageung, tuang sésa susu anu rada haneut, lemes mentega sareng tambahkeun mashed sayur, pati, gula. Massa dieusian ogé, teras dipanaskeun nepi ka 30 ° C.
3. Adonan naékna digulung dina méja, tuang tipung supados henteu lengket. Kasebar sareng nyebarkeun lapisan. Mimiti aranjeunna bungkus 1/3 adonan di kénca supados waluh tetep di jero. Malikan deui prosedur anu sami di sisi katuhu. Tuluy aranjeunna ngaliper sisi sanésna deui pikeun alun-alun. Adonan jadi salapan-lapisan. Éta dipotong panjang lebar kana 2 bagian, teras masing-masing kana 3 sapotong henteu acan réngsé.
4. Tina unggal bagian nanyakeun hiji. Pasang kapang kapang dina minyak sayuran hiji dina luhureun anu sanés. Ninggalkeun ningkatkeun volume.
5. Panggang dina suhu +185 ° C kurang leuwih 35 menit.

Kaser marmer sareng kéju pondok sareng waluh

Masak

1. Pikeun waluh puree, bubur waluh dipotong, dibungkus foil sareng dipanggang dina oven dugi janten lemes pisan. Teras squeeze jus, ngagiling dina Blénder. Campur 2 endog, 1 séndok aci, 80 g gula sareng zest sareng kentang mashed.
2. Salajengna, nyandak kéju pondok. Upami éta garing, susu dituang. Kocok kéju pondok sareng gula, tambahkeun endog, pati na, upami hoyong, siki poppy.
3. Nyiapkeun piring baking, smearing kalayan minyak sayur. Iklas eta sareng keretas.
   Hiji sendok tina keju pondok, teras waluh puree dituang ka tengah, dugi ka kéju pondok dianggo, sareng satengah kentang mashed.
4. Panaskan oven nepi ka +170 ° C. Panggang satengah jam.
5. Dina waktos ayeuna, nyiapkeun keusikan, ngoyagkeun 2 endog. Tambihkeun puri sésana, séndok pati, gula sareng krim haseum, campur dugi ka rata.
6. Cabut kaserol ti oven sareng tuang ngeusian sacara rata. Teras nempatkeun deui 10 menit deui.

Sanggeus baking, aranjeunna dipiceun sareng leuwih tiis.

Waluh Puree nganggo Endog Goreng sareng Udang

Masak

1. Kaldu hayam dicampur sareng waluh puree, krim sareng bawang dicincang anu ditambah.
2. Kulub kentang, motong, nunda dina cairan anu dihasilkeun. Grind kalayan Blénder kana kaayaan puri.
3. Minyak zaitun dituang kana loyang, saatos pemanasan éta, nempatkeun udang sareng ngagoreng dugi lembut.
4. Endogna rusak kana panci tiis, nambah 20 g tina mentega, uyah, lada, ditunda seuneu sareng mimiti nyampur.
5. Nalika dipanaskeun, endog nyetél sareng ngabentuk konsistensi homogen. Panci dipiceun sareng eusina kasambung deui nganggo garpuh.
6. Labu waluh dituang kana piring jero, scrub sareng udang sumebar di luhur, dipapaésan sareng sayuran.