Di daérah padumuk usum panas modéren, masih tiasa ditingali tutuwuhan anu endah tur luar biasa anu henteu ngan ukur migunakeun fungsi hiasan, tapi ogé bisa nyababkeun panén anu kapaké. Lantaran kitu, dina artikel ieu kami ngobrol ngeunaan salah sahiji pepelakan ieu, anu geuwat dipikanyaho sacara sawatara "ngaran": zizifus, unabi sareng kaping Cina.
Jujube: Pedaran aheng
Kawas naon waé pepelakan anu sanésna, unabi gaduh katurunan sareng jaga pangabutuh sorangan kitu, saencan ngalajengkeun tinimbangan, anjeun kedah janten langkung terang sareng kaping Cina.
Jujube mangrupakeun pepelakan parantos subtropis anu parantos ditingkatkeun kamampuhna di Cina pikeun leuwih ti 6000 taun. Di éta wewengkon, langkung ti 400 sasatoan tuwuh dina 200.000 héktar, anu laér langkung ti daérah anu dipiboga ku sakumna pepelakan buahan di Wikivoyage.
Naha anjeun terang? Daging buah anu pang gunana tina unabi henteu waé anu tumuwuh di wewengkon pagunungan, di mana taneuh teu beunghar humus.
India, Pakistan, Afganistan, Aljazair, Israél, Mesir jeung Kaukasus tiasa nyandak kawasaan wewengkon anu cukup badag sareng kaping kitu. Sajaba ti éta, ayeuna aranjeunna geus némbongkeun minat aranjeunna di AS, Italia, Spanyol, Prancis, Rusia jeung Ukraina.Jujube digambarkeun ku tangkal leutik (atanapi rungkun anu jangkung) kalayan jangkungna henteu leuwih ti 5 méter. Makuta téh lega, nyebar sareng bentukna pikaresepeun pisan. Panggul, bulak beureum-coklat mibanda bentuk melengkung-dengkul, sareng paku ipis perenahna dina ngagambarkeun kurva panjang nepi ka 3 cm.
Bungbuahan unabi henteu kawih, buleudan atawa bentuk-pir, panjang 1,5 cm sarta timbangan nepi ka 50 g. Warnana parantos béda pisan: ti coklat lampu pikeun coklat gelap. Bubur seueur "(" duppe "nyaéta buah zizifus) cukup padet sareng rasa amis-haseum atawa rasa amis. Sacara umum, boh dina rasa sareng kelir, buah-pamotongan dina exotus meh sarua sareng garing apel biasa, padahal dipeunteun pikeun rupa-rupa zat anu berguna anu diwangun ku komposisi maranéhanana (utamana saksus kalium sareng magnésium anu dibédakeun).
Canta bisa dipaké duanana seger sareng dijieun tina zizifus: prosés dina kentang mashed, marmalat, compotes atanapi bungbuahan candied. Areta ogé loba dipaké dina industri confectionery. Dina bentuk garing buah tiasa langkung ti sataun, henteu kaleungitan sadaya pasipatan anu aya mangpaatna.
Tapi, pikeun ngamaksimalkeun prosés ieu, anjeun perlu terang persis kumaha-leres leres nyimpen buah-buah zizifusa. Contona, dina formulir anu paling disimpen dina tutuwuhan anu parantos nyaeta garing atanapi garing buah disimpen dina jar kaca anu ditutupan anu tinggaleun, tinggaleun di hiji rohangan anu tetep suhu kamar normal (nepi ka +25 ° C). Seger, aranjeunna tiasa sepi léngkah dina fridge salami sasih. 
Kadé! Kusabab bungbuahan unabi henteu tiasa janten batang lilin, maranéhanana gampang ggal di panonpoé tanpa aya persiapan tambahan. Dina bentuk ieu, ngandung nepi ka 5% asam organik, 15-25% gula, 1,5-3% protéin, nepi ka 2% aci, 3-4.5% tina lemak sareng nepi ka 1,1% pektin.Bungbuahan jujube garing sareng seger anu dipake di pengobatan tiis, masalah dina ginjal, ati, burih sareng haté.
Timing optimal sareng pilihan situs badarat
Sanggeus sosok anu nétélakeun ziziphus, sarta mutuskeun kalayan leres ngaboléakeun tutuwuhan ieu di aréa anjeun sorangan, anjeun kedah terang peralatan badan nedunan anu cinyusu mimiti dina cinyusu awal, sabab dina usum pakebonan gugur aya kamungkinan serius teu katirisan asabi kalayan awal awal ibun.
Kadé! Fitur karakteristik tanggal Cina nyaéta pertumbuhananana laun dina taun munggaran sanggeus pusat, ku kituna, kabentukna makuta tiasa dimimitian henteu saméméhna ti sataun.Zizifus mikanyaah ka cahya seueur sareng pisan tumuwuh kalayan padahal, sareng kembang sok tétéla kembang kosong. Forta pisan sababna pikeun bibit anu unabi henteu tiasa milih tempat anu disumputkeun tina Draf, tapi ogé diaksés kana sinar panonpoé.
Pikeun penanaman cinyusu kaping Cina, bagian pangluhurna sareng handap ti lamping kidul sareng kulon kidul, sareng wewengkon datar sareng dilindungan anu idéal. Jarak antara tutuwuhan padeukeut moal kedah kurang ti 2-3 m.
Karya préparasi saméméh badarat
Najan kanyataan yén unabi kanggo pepelakan anu endah pikeun kami, énggalna moal sesah sareng miara éta basajan. Unabi henteu kunanaon teuing sareng komposisi taneuh, tapi ngaréspon kana pupuk tambahan kalayan panén anu éndah. 
Ku alatan éta, saméméh nyepeng pepelakan, peryogi nyiapkeun osis kalayan ukuran méter ka méter sateuacanna sareng ngasupkeun pupuk mineral bareng jeung kandang dilawan sapi (aku éta ogé dicampurkeun jeung taneuh).
Kadé! Sateuacan melak tina siki zizifus, nya kudu pikeun ngémutan yén makuta unabi janten rada nyebarkeun sawaktu pertumbuhan, anu hartina hadé pikeun nurut kana skéma penanaman 3x4.
Penanaman bibit jujube dina situs
Waktu milih Chinese-saplings, masihan leuwih sering dipake tinimbang variétas ibun-tahan mimiti anu dipelak ti bulan Maret nepi ka Mei atawa ti bulan Oktober nepi ka Nopémber. Pepelakan ngora dimakamkan di liang kubur éta henteu langkung langkung 10 cm, sarta saatos penanamanan cai ngeuhkeun.
Importantta ogé penting pikeun diinget yén pikeun hirup anu paling hadé dina tanggal Cina, agrotechnology zizyphus ngalibatkeun mulching taneuh dina pepelakan ngora, anu digantikeun ku digging. Nalika ngalakukeun pamotongan, zat organik périodik asup ka taneuh.
Sanggeus nempatkeun cikal di hiji liang anu dibuahan, pegat ku taneuh sareng taneuh sareng ketang. Sanggeus éta, sakumna tangkal ngora kedah sacara saksama tegalan.
Anjeun komo tiasa make seedling anu dipelak tina batu sacara mandiri, ngan aya dina hal anu anjeun kedah ngartos yén pilihan beternak ieu langkung pajeulit sareng pikasieuneun.
Zizyphus pembuahan
Zizifus mangrupikeun pepelakan paré-pollinis anu henteu sanggup ngabébaskeun buah sorangan. Ku alatan éta, pikeun meunangkeun pamotongan, kedah melak sababaraha variétas unabi sakaligus dina plot anjeun. Nu deukeut maranehna ka silih (tangtu, tangtu kana sadaya sadaya syarat), leuwih gampang pikeun ngaliwatan pembuahan.
Jaga Jujube
Penanaman anu pas nyaéta ngan satengah kekeran, tapi anjeun tetep kudu méré perawatan hade pikeun zizifus. Kanyataanna, ieu sanés hiji hal anu pikasieuneun, tapi hal anu utama nya éta ngajamin pabrik a watering, timely pupuk sareng panyabutan tatangkalan.
Watering kudu dilakukeun jarang sareng dina jumlah saeutik, khususna nalika aya hujan anu teu lila. Drying taneuh anu goréng kanggo unabi sareng nyababkeun panén anu rada éra.
Kusabab struktur sistim akar na, ziziphus henteu ngan saukur gaduh tingkat luhur lalawanan ibun, tapi ogé gampang denda sareng halodo. Dina waktu anu sarua, urang teu kedah hilap yén Uap anu kaleuleuwihan ngarugikeun ka pabrik, ku kituna watering kudu dosis. Leuwih ti éta, dina Juni, nalika buah mimiti tumuwuh, pepelakan kudu kagaringan, jadi watering kudu lengkep dibolaykeun. 
Ku awal usum ngembang kahiji, anjeun tiasa ngawitan eupan zizifus. Performedta anu lumangsung dina dua kali per usum na sering nganggo "Kristal", leyur na cai dina laju 15-20 g per 10 liter cai. Ku awal fruiting pinuh, jumlah ganti baju ngaronjat ku nambahkeun pupuk mineral siap.
Beternak Zizyphus hésé pisan, sarta mindeng siki dipaké pikeun beternak tutuwuhan dina lahanna, anu bertunas sareng bertunas pohara kirang. Tambahanana, Anjeun bisa ngalakukeun baranahan anu endah sareng kalayan bantuan budding, tapi cukup tangtangan. Ku alatan éta, seueur pekebun geus ngagaleuh ngagaleuh bibit anu siap pikeun ahli anu dibuktikeun.
Miara unabi nyadiakeun pikeun ngabersihan timely situs tina weeds munculna, anu mangrupakeun tatanggana pisan pikaresepeun tina tutuwuhan ieu.
Saméméh datangna usum tiris tiis ngora bibit spud, jeung tops maranéhanana dibungkus dina bahan anu henteu ranginang. Tutuwuhan sawawa anu ngarubah pemanasan ngan di daérah-tempat dimana waé dina suhu di usum tiis turun -35 ° C.
Nyangkas sarta ngabentuk makuta unabi
Kawas loba tutuwuhan lianna, tanggal Cina perlu ngawangun makuta, tapi leuwih sae pikeun ngalakukeun prosedur ieu 1-2 taun saatos rooting, anu ngabantosan henteu aya tatu unabi. 
Paling sering, makuta dirumuskeun bentuk cangkir kalayan sanggup 4-5 cabang utama, anu dipidamel di sakumna kalapa. Dina hal ieu, anu némbak utama kudu dipotong nepi ka 15-20 cm, jeung dahan sejenna disingket dina tingkat anu sarua sareng eta. Dina mangsa tumuwuh jeung formasi zizifus, pruning Saniter sahiji cabang anu tumuwuh di jero dilaksanakeun périodik. Tutuwuhan anu parantos éndah sarta elegan baris ngahias kebon anu mana waé sarta sanggup pikaresepeun anjeun kalayan kembangan dina lila.
Buah: panén jujube
Periode buahan di bibit ti unabi mimitian ngan 4–5 warsih sanggeus ngasuh siki, kalayan anu aya dina hasil produktif dina tutuwuhan mimitian ngan 10-15 taun. Najan kitu, dina miara anu saé, sanesna didirikeun "Berry girdle" tina balung bakal dimimitian pikeun ngahasilkeun ovarium salaku awal taun 2-3rd, sedengkeun bibit varietal, subjék tina rooting kualitas luhur, ogé tiasa mawa berries dina taun munggaran saatos penanaman dina taneuh dibuka.
Zizifus bubar telat, anu ngamungkinkeun pikeun ngahindarkeun ibun cinyusu. Aya seueur kembang, sareng ti éta ambu pikaresepeun pisan, amis amis anu narik seueur pisan serangga. Durasi periode kembangan kira-kira 60 poé. Najan kanyataan yén sababaraha kembang tetep dikawasa, nalika bubuahan, unabi tiasa ngahasilkeun nepi ka 60 kg berries (tina saurang tutuwuhan sawawa).
Karembangan non-sakaligus tina zizifus mangaruhan kayaan bungbuahan, anu ogé henteu mirah. Dina cara nyokot buah gugur anu haneut, mindeng ditunda nepi ka ahir Oktober (dimimitian dina bulan Séptember).
Naha anjeun terang? Beurat buah zizifus bisa dibedakeun ti 3 nepi ka 20 g.Upami pikeun konsumsi seger kudu nungguan asakna tina bungbuahan tina zizifus, teras pikeun ngolah aranjeunna dipiceun tina dahan sabot topcoat coklat cahya nembongan dina katilu beungeut cai. Sacara umum, bungbuahan anu unabi henteu tiasa dipupus cukup panjang, ngantepkeunna nongkrong di tangkal.
Pikeun miceun anu digentos, digunakeun "sisir", kalayan huntu salami 1 cm. Sareng "sisir" ieu, bungbuahan zizifus anu naék kana pita film, satutasna dipisahkeun tina pucuk anu buahan sareng daun. Nepi ka 30 kg bungbuahan dikumpulkeun tina hiji tangkal. Pamotongan anu garing tiasa disimpen salami langkung ti dua taun. 
Tangtu, pikeun melak di lokasi Anjeun kudu gaduh pepelakan varietal, sarta leuwih sae pikeun meuli Zizyphus, di antara pasipatan utama diantarana didaptarkeun sarta maturation awal. Ngan unabi sapertos sanés ngan hasil suksés tumuwuh di iklim urang, tapi ogé sanggup aktip na nampilkeun buah saméméh gugur tiis anu kahiji. Ieu pasan variétas sapertos anu ngawengku rupa-rupa gedé anu dipetakeun hasil répéhan Moldavia disebut Mori Jer. Teu kurangna perhatian anu kedah dicirikeun ka rupa-rupa kalayan umur rata-rata asak tina bungbuahan anu disebat ku Vakhsh (anu beurat panganna ngahontal 14-16 g). Tapi, henteu paduli naon tatangkalan anjeun milih, anjeun kedah diinget aturan dasar pikeun tumuwuh tatangkalan anu aheng ieu.
