Para peternak anu henteu terang naon jenis Ayrshire tina sapi kasampak kawas bisa nempo runtuyan kartun ngeunaan Uncle Feodor jeung Matroskin. Sapi nu dijieun ku para animator sarupa pisan jeung sapi Ayrshire. Nu pencipta kartun teu mikir ngeunaan kanyataan yen sapi Murka sagemblengna meh sarua jeung sakabeh fitur anak Ayrshire. Bédi ieu pésta ditéwa mah ukur ukur di bumi, tapi ogé dina kebon ageung. Ieu breed ngabogaan loba aspék positif, mana anjeun bakal diajar ngeunaan saterusna dina tulisan.
Nilai tungtung bangsa Ayrshire sareng fitur-cirina
Sateuacan urang dimimitian ku pedaran tina breed teh, urang bakal nyaritakeun sajarah pangwangunan. Ayrshire breed milik grup susu sapi. Hal ieu mimiti didadarkeun dina abad kauluh di Skotlandia. Ayrshire County. Tétéla ti ngaran county anu nuju sareng nami breed éta. Di bukuna taun 1878, ieu nyatakeun yén sapi Walanda, Turki sareng Alderney dipaké pikeun nyieun breed ieu. Élmuwan percaya yén éta téh kakuasaan anu pangsaéna dina breed baka Walanda.
Eta kudu dicatet dina bulan anu Taun 1845 Parakan Ayrshire dibawa ka Finlandia, sareng dina taun 1901 di nagara ieu nyiptakeun salah sahiji peternakan beternak munggaran. Kulit breeds pohara populér di bagian kalér nagara ieu. Sarta nepi ka waktos urang, breed ieu téh thrush Finlandia ngarah. Salaku spésiés nu misah, breed Ayrshire kacatet taun 1862.
Kiwari, baka Ayrshire dikembangkeun di réa nagara Éropa, di Amérika, Kanada sareng Rusia. Sato ieu dibawa ka Uni Sovyét deui dina taun 1960 ti Finlandia. Saprak waktu éta, manéhna geus kasohor jeung mimiti dipaké dina produksi susu.
Populasi pangbadagna ti breed ieu dikembangkeun di Finlandia, langkung ti 60% ti total populasi. Jeung tempat kadua pikeun beternak tina ternakan nyaéta Rusia.
Katerangan ngeunaan ciri-ciri luar breed Ayrshire
Ayrshire breed asup kana kategori baka nu paling umum ku ka sadayana nya, oge breed anu leuwih ngajangjian. Breed Ayrshire boasts physique mantap sareng konstitusi ditangtoskeun. Sapi breed ieu ngan bisa warna red-motley. Boh bakal jadi kéom kelir bodas jeung bintik beureum, atawa jeung sabalikna.
Manusa ngabogaan dahan anu lega na jero, sirah rada henteu ageung jeung beuheung anu ipis, anu nutupan kulitna bisa ditempo, ogé henteu lila. Tulang tina baka, najan ipis, kacida kuatna. Bagian hareup sirah eta dipanjangkeun. Ayrshire kulit ipis. Susu tina sapi dikembangkeun kalayan alus sarta bentukna cangkir.
Aureas jeung bulls ti Ayrshire biak sacara praktis teu béda ti sasar dina tumuwuhna.
Nu peculiarity tina breed teh, nu henteu mungkin aya perhatoskeun, nyaeta tanduk harupatna.
Para élmuwan ogé nyarioskeun ngeunaan otot anu saé sareng kukupu anu kuat tina breed ieu. Indikator ieu ngamungkinkeun pikeun ngajaga baka di dataran luhur.
Ukuran rata-rata ngalahirkeun ieu:
- Tumuwuhna breed Ayrshire, boh bikang sareng jalu, di Withers rata-rata kira-kira 125 séntiméter. Panjang slanting sakabéh awak sapi téh 145-155 sentimeter.
- Dina girth dada sarua jeung 165-175 séntiméter. Ukuran metacarpus di girth nyaéta 15-17 sentimeter.
- Keungeutaan konstitusi ieu sampurna dilancarkan nepi ka tipung susu, tulang cahya sarta tumuwuhna leutik tina baka.
- Cara utama pikeun ningkatkeun panubaran Ayrshire nyaéta beternak murni.
Naon udder geus wakil Ayrshirskoy breed?
Sakumaha anuna parantos dipikawanoh, breed Ayrshire nya susu. Jeung saterusna udder tina sapi bisa nyaritakeun pisan ngeunaan boga anak. Ieu bagian awak di sapi pisan dimekarkeun. What petani nilai ieu breed ieu pikeun, udder cup ngawangun kalayan cukup-nipples cukup lebar. Satengah ukuran ukuranana. Laju ngahasilkeun susu nyaéta 1.8-2.0 kilogram per menit.
Indikator udder tina breed dijelaskeun nyaéta 46-48%, anu nunjukkeun ngahasilkeun susu anu luhur. Para ahli pangajén pohara ngahargaan susu anu ditampa ti sapi-sapi kasebut pikeun jumlah sél-sél somatik anu saeutik di jero éta.
Aspek positif tina eusi breed ieu
Keur naon patani ngahargaan breed ieu, anjeun bakal maca di handap:
- Hal anu pangémutan anu kauninga nyaéta kabangkitanana, dina pamimpin Ayrshire dilengkepan saé pisan kana kaayaan cuaca anu béda.
- Faktor positif kadua nyaeta ngalawan pangan anu hadé tina feed nu béda, nu moal mangaruhan anggaran anjeun dina eusina.
- Golongan penting nu penting nyaeta kasehatan alus (suku kuat sareng ho ho, sareng udder sehat).
- Naon anu tiasa nyarios ngeunaan sisi positif tina breed ieu téh jadi gampang sareng awal calving, teu needing manusa bantuan.
- Lian ti éta nyaéta henteuna cacad genetik sareng tingkat inbreeding.
Ciri positif breed nyaéta dipake pikeun ngaronjatkeun breeds séjénna.
Naon anu bisa ceuk ngeunaan breed Ayrshire alus nyaeta yén éta kacida alusna cocog pikeun ngajaga padang dukun.
Bisa dipanggihan ku ieu panambah sareng karakter aktip.
Sapi breed ieu dibedakeun dumasar precocity mimitina maranéhanana. Sisi positif breed ieu konsistensi jeung umur panjang panurunan susu.
Nyarita ngeunaan sisi rawan tina breed Ayrshire.
Pikeun nguntungkeun beternak breed Ayrshire bisa attributed ka alam agresif sareng fearful anak. Ka dikurangan breed ieu nyaéta ku anu panas sareng usum panas anu panas sareng cuaca beueus dina hawa tiis, sapi teu aya peramahanana.
Naon nu produktif tina breed Ayrshire?
Wéncang anu pang terangna tina jenis susu sapi nyaéta bibit sapi Ayrshire. Indikator anu khas di hareup "dairy brothers" diniley henteu ngan ngahasilkeun susu tahunan anu luhur, tapi ogé kualitas susu anu dihasilkeun.
Sapi susu rata-rata boga angka ASI anu luhur. Sareng eusi katuhu, dahar alus kanggo taun ieu, hiji Burenka téh bisa méré nepi ka 7000 kilogram susu, sareng eusi lemak nepi ka 4,3% sarta kandungan protéin dina susu nepi ka 3,5%. Loba patani anu narima hasil paningkatan susu hasilna dina jumlah éta nepi ka 11.500 kilogram. Susu sapi Ayrshire aya sajumlah sél séntrum leutik, anu nuduhkeun ciri-ciri kualitas susu nu handap. Sél somatik nyaéta sél organ sareng jaringan nu aya dina susu tina sapi.
Hiji ciri penting ti breed Ayrshire nyaéta maturation gancang sarta kesiapan pikeun fértilisasi awal. Pembuahan kahiji lumangsung dina umur lima belas bulan, kalayan beurat awakna 35 kilogram. Akibatna, akun calving munggaran salila kira-kira 25 bulan. Tapi sanajan kumaha kanyataan yén pembuahan sapi lumangsung pisan awal, anak sapi lahir lahir pisan kuat jeung pohara produktif.
Bulls tina breed Ayrshire, nu diangkat pikeun ngahasilkeun daging, geus dina yuswa sataun ngahontal beurat awakna nepi ka 400 kilogram. Jeung jepang geus matured bisa weigh nepi ka 800 kilogram. Lamun urang ngobrol ngeunaan produktivitas daging sapi jalu jeung kualitas daging, mangka nyugemakeun cukup nyugemakeun. Dina umur hiji satengah taun, laju meuncit bulaon téh dugi ka 55%.
Massa breed Ayrshire beda-beda nurutkeun gender tina breed:
- Beurat anak sapi jabang bayi téh nepi ka kira tilu puluh kilogram.
- Massa sapi tina breed dijelaskeun dina yuswa dalapan belas bulan ngahontal maksimal dina 360 kilogramjeung sapi dewasa nepi ka 520 kilogram.
- Beurat gabah tina kulawarga Ayrshire biasana 700-800 kg.
Salaku urang ngomong saméméhna, breed Ayrshire mangrupa salah sahiji golongan breeds anu dianggap pohara ekonomis sarta produktif. Contona, dina raraga hiji sapi pikeun méré hiji liter susu, bakal cukup pikeun nya dahar ngan 0,88 kilogram tina eupan, jeung susu bakal alus. gajih 4.5%jeung upami anjeun hoyong pikeun meunangkeun susu sareng kandungan lemak anu leuwih handap, 0,78 kilogram pakan pasti bakal cukup.
Daging pikeun steered Ayrshire teu beda dina karakteristik ciri husus. Sapi kualitas memuaskan. Eusi lemak jeung sembarangan daging henteu kakeunaan akibat nutrisi tina gandang, atanapi umur maranéhanana.
