Ngebon

Rupa-rupa tujuan universal, indispensable dina winemaking - Muscat Hamburg

Variétas Anggur anu patali jeung pala, biasana boga berries berwarna ngora. Iwal ti anu Muscat Hamburg.

Berriesna dicét dina warna biru anu beunghar, sareng hue beureum atanapi wungu hampang. Cai mibanda hiji fitur deui. Belongta henteu milik boh teknis atanapi cakupan makan. Perhatoskeun kualitas luhur bubuahan Muscat Hamburg boh pikeun nyiapkeun wines sareng ngaladénan langsung kana tabél, anggur ieu disebut universal.

Alexander, Krasa Balka sareng Druzhba ogé kagolong kana variétas universal.

Sajarah kasimpulan

Rupa-rupa muncul di imah kaca anu Victoria Victoria sarta munggaran ditétélakeun dina taun 1858. Seward Snow, tukang kebon ti estate Earl Earl, nerangkeun yén Muscat of Hamburg asalna tina nyebrang anggur Hamburg hideung (sinonim heubeul pikeun Schiav Gross) sareng White Alexandria Muscat. Analisis DNA dilumangsungkeun dina 2003 dikonfirmasi informasi ieu.

Di Jawa Barat, ragamna saéna dibédakeun Hideung Muscat, padahal, anjeunna gaduh belasan atanapi dua sinonim langkung. Di Amérika, disebut Golden Hamburg, di Perancis - Muscat de Hamburg. Di nagara-nagara urut USSR, sagigireun ngaran Muscat of Hamburg, sareng sinonim Amérika sareng Perancis, ngaran Muscat nyaeta hideung Alexandrian.

Pitulung: Kiwari, macem berbudaya ampir di sakuliah dunya: di Amérika Serikat sareng Argentina, di Itali sareng Perancis, ka Yunani sareng Tunisia, di Ukraina sareng Moldova.

Pedaran rupa Muscat Hamburg

Anggur anggur anu jangkungna sedeng. Budidaya dina taneuh anu langkung berhuburan nyumbang pengembangan anggur ku jangkungna di luhur rata-rata.

Variétas sedeng kaasup Dasha, Ladanny sareng Kishmish Jupiter.

Darajat dewasa tina pucuk teu parah, tapi sareng kakurangan panas sareng di kaayaan tina kalembaban anu luhur eta jadi goréng.

Vine ngora - warna pink ngora sareng pubescence padet. Alat-jarang - coklat, sareng titik beureum ciri.

Darajat lémparan nu nyocogkeun luhur.

Ukuran daun daun anu ageng atanapi ageung. Bentuk - lima lobé, sareng bentuk jantung. Aya waviness badag di ujung lambar éta.

Pubescence tina beungeut handap daun anu loba pisan, saluhureunna - boro tiasa ditingali.

Daun anu dicét dina warna héjo caang, ku wates beureum saulas kira-kira ujung huntu. Kadang-kadang dina daun dina panen aya seep bintik kannella.

Kembang buah anggur anu bisexual, tapi darajat pembuahan leutik.

Count Monte Cristo, Malbec sareng Hideung Demung ogé mibanda kembang bisexual.

Ciri bungbuahan:

Ayana ambu spésifik, reminiscent tina kasturi - ciri has variétas anu patali jeung pala. Dumasar kana kriteria ieu, Muscat of Hamburg dianggap standard, tanda ieu kajantenan di dinya. Pikeun buah buah ciri:

  • klaster ukuran sedeng, jarang ngaleuwihan panjang 18-19 cm;
  • rangkadak rangkadak gulisan sareng wangongan sareng bangkong sénggal (kira-kira 5 cm);
  • massa leutik kebat (tina 160 nepi ka 270 g);
  • ukuran buah beragam pisan, kalayan kintunan badag, panjang nepi ka 25-26 cm;
  • bentuk Berryna mangrupikeun buleud atawa rada lonjong, kelir warnana Violet, sareng palapis lilin bluish;
  • bubuahan dicirikeun ku siki anu kurang, jarang langkung ti 2-3 lembar;
  • bubuahan juicy sareng fleshy ditutupan ku kulit anu padet.

Poto

Anggur anggur "Muscat Hamburg":

Pro jeung kontra anggur

"Kontra" Tina parantosan rupa-rupa aya ngaronjatna kelemahan tina lamping, kacenderungan berries anu tumiba sareng kacang polong, ngahasilkeun anu henteu stabil.

"Pros" Kaunggulan penting nyaéta transportability sareng kaamanan anu saé, rasa unggulan dina bentuk seger sareng gengangang.

Rasa anu hébat tiasa boast sareng Rusia Awal, Victoria, Tukay.

Saran pikeun tumuwuh

Kamampuan kirang kanggo hawa tiis usum tiis teu ngameunangkeun panambahan Muscat Hamburg di daerah kalayan usum tiis tiris pisan.

Suhu saeutik kabisa anggur bisa tahan tahan - 19 derajat. Rupanana jalan sae dina lamping oriéntasi kidul jeung kidul-kulon, daék loam hampang atawa loam keusik, komo kalam ngalebetkeun ku taneuh berpasir.

Ngahasilkeun Muscat Hamburg anu luhur, kasebut nyaéta dimungkinkeun pikeun ngaduga ti 70 nepi ka 140 kg / ha, tapi ku sabab sensitipitas luhur tingkatan péstaisi henteu ngembang, henteu waé henteu mungkin pikeun ngahontal nilai maksimal.

Jarak antara baris pakebonan punjul sahenteuna sahenteuna 2,3 méter. Dina sakaligus bushes gaduh jarak hiji satengah méter saling. Hasil anu pangalusna nyaéta dibentukna tina pinep dina dua taktak jinis cordon: jangkungna batang 1,2 méter.

Diidinan jeung bezshtambovoe kipas budidaya macem. Bisa disarankeun dina rungkun - henteu leuwih ti 20 pucuk, nu ti satengah ka 3/4 bakal fruitful. Pruned pucuk pondok, fokus kana gelar maranéhanana tina pelestarian sanggeus overwintering.

Dumasar kana usum usum (kira-kira 150 dinten), buah anggur digolongkeun kana variétas sedeng-telat. Kematangan panén lumangsung dina satengah detik September.

Kasakit jeung hama

Muscat Hamburg teu stabil pikeun kasakit utama Vine. Stronglyta kapangaruhan pisan ku hampang sareng oidium, rawan rot abu.

Hasilna, sababaraha perlakuan proaktif pikeun kasakit ieu diperlukeun dina mangsa musim. Hal ieu ogé dicatet instability ngalawan kanker baktéri jeung phylloxera.

Dibandingkeun variétas-Muscat séjén, Muscat of Hamburg kirang dipangaruhan ku lancah grapevine.

Kasulitan dina ngokolakeun rupa ieu langkung ti tumpang tindih sareng kualitas konsumén pangluhurna. Manéhna henteu sarua jeung di antara variétas téknis.

Komo tambahan leutik anggur ieu ka variétas kurang berharga ngamungkinkeun pikeun meunangkeun anggur kualitas luhur ti dinya. Fitur anggur pikeun rupa-rupa méja diwenangkeun anjeunna nyandak posisi kapamimpinan dina kategori ieu.

Sareng hormat pikeun! Ninggalkeun saran anjeun ngeunaan rupa anggur Muscat Hamburg dina koméntar di handap ieu.