Ngeunaan tamu ieu ti Peninsula Apennine kadenge ku cara atanapi naon baé sadayana. Justta naon waé anu urang terang ngeunaan anjeunna? Komo - ampir sia.
Di dieu, contona, naon anu rupa-rupa gaduh sareng elit nu kawentar Vino Nobile di Montepulciano? Paling bakal nyebutkeun yén éta dijieun tina anggur ieu. Tapi henteu, inuman Semenanjung ieu nami ngaran kota dimana diproduksi, sareng jalan-jalan éta, ti jumlah anu beda deui - Sangiovese.
Muhun, urang "Montepulciano" - ngan, hayu urang ngomong, perangkat ...
Nanaon Naon éta?
"Montepulciano" - méja teknis subspésiés anggur beureum. Dipaké utamana di Bouquet wines beureum ngora.Montepulciano d'Abruzzo.
Winegrowers hargana kanggo rasa anu katingalkeun pisan, henteu resep ka resep haseum jeung blackberry di rasa anéh.
Variasi beureum teknis diantarana Monarch, Baikonur na Relines.
Angkutan sareng neundeun damel ogé. Telat maturation. Dina wujud segerna digunakeun kirang sering - berries anu kawilang leutik, henteu khusis, tapi nganggo catetan haseum jeung khusaman dina potongan sareng blackt aftertaste anu tangible, anu henteu sadaya jelema resep.
Sering anu paku dina liqueurs, jams sareng komposer homemade, tapi tetep jalur utama ieu rupa-rupa anggur.
Variérna kabuktian ngahasilkeun anggur bakal dianggap Krasin, Tempranillo sareng Muscat White.
Pedaran ti rupa anggur Montepulciano
Bush mah béda rata-rata jangkung. Golongan ukuranana sedeng, cylindrical-conical, winged, moderately padet. Kasar nyaéta langka pisan.
Variétas kayaning Anthony anu Agung, Galben Nou sareng Helios henteu pisah kacang.
Berry anu ogé alit (kira-kira 8 g), lonjong, biru-hideung sareng sahadé Violet. Kulit rada padet, ketebalan sedeng, didahar.
Daun anu héjo-poék, leutik, lima-lobus, niatna-dibedah, sareng gelerna di handap. Kembang Hermafrodite. Kacang Dewasa dina warna anu jenuh kalayan ambang Ruby. Bibit héjo ngora, relatif panjang, kuat.
Nalika nyieun anggur ti anggur Montepulciano, sering dikombinasikeun sareng Sangiovese, Merlot jeung sajabana.
Poto
Di handap ieu aya poto anggur Montepulciano:
Sajarah beternak
Rupa-rupa ngaran geografis. Aranjeunna tumuwuh Montepulciano sapanjang kalér Itali - utamana Abruzzo, Puglia, Marche, Umbria. Di kalér nagara ampir henteu kungsi lumangsung.
Manéhna pisan thermophilic, mikanyaah ka kidul, moal tolerate usum tiris ti jalur tengah. Kadang-kadang kapanggih ogé di Ukraina, Moldova, di Crimea. Di dunya, agamannana ieu dirobah di Australia, komo Amérika Serikat. Di Rusia, iwal ti sawatara daérah anu kidul ti semenanjung Krimea ka kéngingan, aya informasi ngeunaan budidaya macem.
Buah anggur Montepulciano kawanoh ogé ku ngaran sejenna: Cordisco, Morellone, Primaticcio sareng Uva Abruzzi.
Diantara variétas anu asihan panas kersa perhatoskeun ka Haji Murat, Ruta sareng Gordey.
Ciri
Béda dina fruiting biasa sareng kualitas luhur. Tahan banting jadi ruksak, jarang kapangaruhan ku kanker baktéri.
Tapi lemah nolak murni, anu leres sareng palsu (oidiumu na mildew).
Ti serangan nyiruan kakurangan saeutik. Teu sieun ibun némbongan, hujan. Ngahasilkeun anggur "Montepulciano" sok saluhur rata-rata, stabil. Pruning wajib pikeun genep ka dalapan panon, kalayan laju 35-40 rungkun.
Kasakit jeung hama
Wirpang kirang vérsi anggur sareng ampir sadayana jerona. Manuk teu ngarti pisan. Ku alatan éta, dina dua kasus eta buah anggur bakal disimpen ku jaring - panyumputan anu unggas tina manuk, sarta kami dipak kantong ti nyiruan jadi kantong khusus. Aranjeunna ngidinan bungbuahan hirup di panonpoé jeung angin, tapi teu ngantepkeun nyiruan pikeun ngahontal éta.
Sakabéh sayang tina agresor anu jajan kudu kapanggih sareng ancur; ogé kapaké pikeun nyimpen ketan napas caket.
Sejen lemah titik "Italia" - tahanan mildew powderyrada instability. Ieu ngimpina nyata sakabeh tumuwuh di growropa. Lamun narajang "teu aya bewara", konsékuansi pikeun kebon anggur anjeun bakal mawa musibah. Nu antennae, pucuk ngora, daun, inflorescences kapangaruhan, sareng lamun kasakit mangaruhan Berry, éta moal deui cocog pikeun dahar, sareng, utamana, anggur atanapi jam.
Salian ngolah ubar, bushes peryogi paduli. Dahar kedah, tapi teu overdo eta ku pupuk, di mana persentase anu luhur nitrogén jeung fosfor. Oge, bushes pasti kudu ipis kaluar, miceun pucuk teu perlu jeung stepchildren, ngabersihan daun kira-kira klaster daun.
Sedengkeun pikeun anthracnose, chlorosis, bacteriosis, rubella sareng kanker baktéri, henteu ngadek nyandak ukuran pikeun nyegah panyakit ieu.
Sakumaha anjeun tiasa tingali, "Montepulciano" - pisan capricious kelas. Henteu ngan mikanyaah iklim kidul, ku kituna ogé kedah nyampuhkeun pikeun ngajaga tina fungi. Tapi lamun anjeun teu kaduhung usaha sareng usaha anjeun, ganjaran moal tetep ngarep anjeun - salasahana konsumén anu hoyong ngontak anggur beureum elit atawa bibit teu tiasa didanjarkeun ka estate anjeun.
Abad Anyar, Manicure Finger sareng Witch Fingers.
