Pasternak

Sayur Pasternak: sipat bantosan sareng contraindications

Pasternak - salah sahiji pepelakan akar kawentar di wewengkon urang. Sayuran ieu ditetepkeun kana kulawarga Payung. Populasi na cukup ageung yen, sareng sakumpulan unik unik kualitas kapaké, ngajadikeun parsnip ampir indispensable keur seueur daérah kahirupan manusa: nutrisi, Farmakologi tradisional sareng ubar tradisional, kosmologi. Sipat parsnip anu seueur-rupa, naha kunaon anjeun kedah terang ngeunaan saloba mungkin.

Komposisi kimia parsnip

Komposisi parsnip nyaeta multidaci sareng ngawengku angka nu gede ngarupakeun komponén, anu nangtukeun keragaman sipat na mangpaat. Sari tutuwuhan ngandung jumlah saeutik kalsium jeung natrium, tapi parsipip na jenuh walirang, fosfor, kalium, klorin sareng silikon.

Pasternak, anu nilai calorik sareng nilai gizi henteu sapertos agung salaku tubers sayur masing-masing gaduh sipat khasusuhan anu penting pikeun bagian-bagian individu sareng tutuwuhan salaku halaman, anu dicatet ku para ahli di sagala rupa widang. Konsentrasi luhur walirang jeung silikon dina komposisi kimia parsnip ngabantuan ngajaga paku tina kagagalan. Klorin jeung fosfor, anu kapaké pikeun saluran pernapasan, pédeterminikeun mangpaat unik tina peterseli pikeun jalma anu rawan kasakit paru.

Persentase kalium, nu penting pisan sareng berharga pikeun uteuk, ogé luhur pisan, sahingga peterseli mindeng dipaké pikeun ngaronjatkeun aktivitas uteuk.

Naha anjeun terang? Pikeun kahiji kalinya, parsnip disebatkeun ngan dina abad SM. Scientistslmuwan sareng para ahli nu Kindén Romawi - Pliny sareng Dioscorides - nyatet sipat-sipat anu luar biasa. Saterusna, dina mangsa penggalian padumukan Neolitikum, sésa-sésa pepelakan palawija sareng siki tina pepelakan ieu kapanggih. Pasternak muncul dina daérah nagara urang kira-kira dina abad XYII sarta katelah "sawah lapangan".

Kalori khusus jeung nilai gizi parsnip

Eusi kalori ngeunaan peterseli nyaéta 47 kcal / 100 g ngahasilkeun seger. Nilai gizi buah peterseli per 100 g produk seger: 9,2 g karbohidrat, 1,4 g protéin, 0,5 g gajih.

Mangpaat parsnips pikeun awak manusa

Mangpaat sayur ieu kanggo awak manusa téh berharga. Itta pisan sababna naha mindeng kaasup kana komposisi obat sareng resép kadokteran tradisional. Pasternak, anu resep médis na langkung dipikawanoh, anu parantos mangaruhan sagala rupa sistem awak sareng bantosan kaséhatan.

Pikeun latar tukang hormon

Alatan komposisi kimiawi anu multikomponén tur unik, parsnips, dicirikeun tina konséntrasi anu luhur minyak atsiri jeung zat aktif sejenna sareng komponén biologis, nyumbang kana revitalisasi kelenjar manusa. Ku kituna, pasipatan anu aya mangpaatna tina janin ieu penting pikeun ngarangsang produksi unggal énzim na awak sarta pangaruh kana leupaskeun hormon individu. Henteu dina hawa ubar rahayat, parsnip dianggap sayuran, anu sacara épéktip nyumbang kana ngajaga vitalitas sareng kanaékan aktivitas seksual. Ta dicatet yén ieu téh utamana mujarab dina jalma umur-umur pikeun anu aranjeunna maénkeun peran anu teu cocog.

Pikeun engapan

Pasternak nyaéta salasahiji bungbuahan anu paling mangpaat pikeun kasakit sistim engapan sarta sistem pernapasan sakabéhna. Kanyataan ieu disababkeun ku kanyataan yén pamakean sayuran sacara umum mangaruhan kana kaayaan bronon sareng bayah jalma-jalma anu nalangsara panyakit tuberkulosis jeung asma. Loba ahli dicatet yén sipat mangpaat parsnip tiasa bantosan ngabantosan dina emphysema. Konsentrasi luhur asam askorbat sareng karoten, anu mangrupa bagian tina komposisi kimia sayur, boga pangaruh positif kana kawedukan sareng ngurangan résiko tina tiis. Jeung perkembangan panyakit kawas sampurna mantuan dekok jeung infusion.

Pikeun nyerna dahareun

Konsentrasi luhur minyak atsiri dina parsnip sareng rasa nu spésifikna micu sékrési aktif tina énzim cerna sareng jus gastric. Ieu ngabantah pikeun napsu pikeun ngaronjatkeun laju nyerna dahareun. Kauntungannana sayur ieu ogé aya dina nilai gizi anu lirén pisan sabab, sabab akar peterseli ngandung sababaraha kali kalori kirang ti kalapa seledri. Kusabab kitu, dahar sayuran ieu moal mangaruhan beurat sareng kondisi inohong.

Najan kitu, sia anu dicatet yén parsnip anu nyusul teuing, anu eusinaan kalori, henteu perlu pikeun jalma anu nalangsara panyakit panyakit dina sistim digésti mah, sabab mangpaat tiasa gancang digantikeun ku efek samping nu teu pikaresepeun.

Pikeun ginjal jeung kandung kemih

Kaséhatan organ sistem ékskritori manusa tiasa kajaga akibatna sipat diuretik tina parsnips. Prosés anu disababkeun ku zat tina parsnip, merangsang disolusi batu sareng nyegah diserep deui cikiih. Hasilna, parsnips gaduh pangaruh anu positif dina sistem ékskritor sakabéhna. Sajaba ti éta, parsnip didinya jeung turunan anu didasarkeun kana halna dianjurkeun pikeun dilebetkeun kana tampasan prosés peradangan dina prostatitis, radang hampru jeung kandung kemih, cystitis.

Kadé! Kudu ditanggung yén parsnip diserat dina urolitiasis dina tahap-waktos salajengna, sabab tiasa ngadorong awal batu. Leuwih ti éta, pamakéan anu signifikan tina produk ieu tiasa nyababkeun seungit saluran kemih ku batu badag.

Produk anu didasarkeun-parasip

Pamekaran narkoba parsnip anu nembe angkat moméntum luhur, anu henteu heran kusabab angka nu gede ngarupakeun zat mangpaat sarta rupa-rupa sipat. Geus aya sari furocoumarin tina parsnip (Bergapten na Xantoxin) anu dijadikeun dadasar pikeun sababaraha produk farmasi pikeun sagala rupa tujuan. Ieu kaasup "Pastinacin" sareng "Beroxan", nu gaduh épék antispasmodic na photosensitizing visinil.

Kusabab ayana sababaraha susunan énzim sareng zat nu tangtu dina komposisi parsnip, persiapan anu disusun di dasarna dibédakeun ti sajumlah produk farmasi dumasar karédaanna.

Kanggo Beroxan, pangaruh anu disababkeun saperti kieu:

  • aktivasina prosés regenerative of pigmentasi kulit, ogé tumuwuhna rambut nalika alopecia;
  • stimulasi kabentukna melanin dina kasus irradiation sinar ultraviolét;
  • restorasi sensitipitas kulit mun cahya panonpoé;
  • lalawanan éféktif pikeun panyakit vitiligo.
Larapkeun larutan ubar 0,25% tina ubar sacara éksternal, henteu digarap kalayan gerakan sirkular langsung ka lesions. Alat henteu dikumbah pareum. Bahan perlakuan ubar - nepi ka 15 rubbing, digabungkeun jeung irradiation ku lampu raksa quartz. Dina hal hasilna teu cukup, saatosna perlakuan tiasa ngulang saatos 2 bulan.

Tablets dicandak oral. Luyu sareng anu resep tina dokter, "Beroxan" dicandak ku 1-4 kali sapoé, dina dosis 0,02 gram 4–1 jam masing-masing sateuacan sesi paparan ka sinar ultraviolét-gelombang panjang. Perlakuan anu ngolah nyaéta 5 sési radiasi, di antara-dinya kudu aya putus tilu minggu. Dosage leyur maximum ubar - henteu leuwih ti 6 gram.

Peta tina "Pastinacin" nyaéta:

  • rélaxasi spasms otot peujit sareng kapal koronér;
  • pangaruh ubar keur nengtremkeun;
  • pengobatan efektip neurosis, kasakit jantung koronér, serangan panghina, sagala rupa wujud jeung rupa kakurangan coronary (coronaroneurosis na coronarocardiosclerosis).
Sanggeus resép ti dokter, persiapan ieu dina dasar parsnip diterapkeun saé hidangan 1 tablet 3 kali sapoé. Durasi pengobatan ti 14 dinten ka bulan.

Kadé! Kaleueuran obat-obat dumasar kana parsnip tiasa nyababkeun sababaraha efek samping anu teu pikaresepeun. Nu dosage sareng tungtutan pikeun nyandak ubar ieu kedah dikelompokeun sareng dokter mumpuni.

Paké dina ubar rahayat: pengobatan sareng parsnips

Pasternak dina tatamba rahayat parantos nginteginkeun popularitas tur sumebar pisan. Pikeun tujuan therapeutic, infusions dipaké, dekok komo jus tina sayur ieu endah pisan. Ta dicatet yén komposisi kimia tutuwuhan ngamangpaatkeunana dina pengobatan tradisional sareng rahayat. Mangpaat parsnip pikeun lalaki sareng awéwé henteu teratur, jadi sasaena terang resep anu paling efektif.

Jus parasip

Jus parasip mangrupakeun ubar nu saé disarankeun pikeun ngarecahna umum. Sapanjang ku ieu, ngeusian jus tiasa ningkatkeun pencernaan, kanaékan napsu, sareng nguatkeun dinding pembuluh darah sareng kapilér. Jus tina sayur ieu dicirikeun ku sipat kuat anu ngarepkeun, sanggup éfék obat kuat jeung analgesic.

Jus parsnip mindeng ditétélakeun dina natambaan sareng pencegahan kasakit cardiovascular tina pajeulitna béda (kakurangan coronary, neurosis, stroke, coronaspasms, jsb.), Colic renal, gastric, and hepatic colic. Leuwih ti éta, nyandak jus luyu jeung saran anu mujarab di nagara edematous. Komponén kimia anu misah dina komposisi parsnip ngadamel jus na anu patogén aneh sareng aktivator fungsi seksual.

Pikeun ngahontal pangaruh médis tina jus parsnip, dicampurkeun jeung madu, Anjeun kudu mawa 1-2 séndok téh satengah jam saméméh tepung.

Kadé! Pikeun tujuan ubar, Anjeun bisa make ngan jus dipencet tina akar! Dina bobot sareng bibit sayuran mangrupa konsentrasi luhur zat anu tiasa ngabalukarkeun efek samping.

Parsnip tea daun kalayan pangaruh anu pecahan

Tea tina parsnip geus lila dipaké ubar rahayat minangka sarana anu gancang pikeun gancang leupas tina tremens delirium sareng halusinasi. Pangaruh calming tina daun parsnip henteu nyumbang kana stabilisasi sistim saraf, ogé ngeusian awak ku bahan séhat sareng tanaga anyar. Téh disiapkeun dumasar kana resep anu sarupa, ngaktifkeun mulangkeun melanin na awak, leungit tina paparan ka sinar ultraviolét.

Kanggo ngadamel tea, anjeun kudu dicincang, batang anu garing tina parsnip dicampurkeun sareng Linden jeung madu, tuang campuran ku liter cai ngagolak. Tè ayeuna sareng disaring sacara saksama ngaropéa sifat anu kapakéna nepi ka 3 dintenna, tapi aya saé anu dipikaresep upami infusion seger sapopoé.

Dekok daun parsnip

Dekok daun parsnip nyaéta salah sahiji cara modéren paling éféktif jeung populér ubar tradisional, anu sareng kesederhanaan jeung mampuh resep resepanana, mendemonstrasikeun efisiensi beredar. A dekok daun dipaké dina pengobatan sababaraha kasakit, sareng aya praktis teu aya cara alternatip tina efektivitas.

  • Dekok tina parsnip daun jeung baldness
Panyakit ieu bisa diungkulan kalayan bantuan dekok daun parsnip. Pikeun nyiapkeun kaldu, anjeun peryogi 2 sdm. l daun nabati ieu tuang 1 liter cai pindang panas sareng masak salila 15 menit. Saterusna kaldu kudu keukeuh 3 jam. Anjeun peryogi nyandak éta 3 kali sapopoé pikeun 1 st. l Rubing infusion di daérah masalah dina gerak sirkular, anjeun tiasa sacara gancang ngagancangkeun sareng ningkatkeun éfék éta.

  • Duduh daun jeung renal sareng urolithiasis
Dekok daun nembongkeun hasil anu alus dina pengobatan ginjal jeung urolithiasis. Pikeun pembuatan dekok anjeun peryogi 1 sdm. l Rendang nepi daun anu disusun sareng garing tuntas, tuang 1 liter cai saring sarta kulub salila 30 menit, tuluy galur tuntas teras nahan sapoé salila tempat anu haneut, poék. Laju disarankeun panarimaan dekok saperti hiji - 1 sdm. l 3 kali sapoé.
  • Duduh daun sareng colic
Colic peujit mungkin gaduh sifat anu lumangsungna kitu, ku kituna pendekatan kana perlakuan maranéhanana kedah ati-ati. Najan pajeulitna masalah ieu, éta gampang pikeun nungkulan dekok daun parsnip. Jang ngalampahkeun ieu, tuang 2 séndok téh tina jukut garing sareng 2 gelas cai ngagolak, mawa komposisi ka kulub sarta, sanggeus 10 menit, piceun tina panas, nyabut eta kanggo 2-3 jam di hiji tempat haneut. Dekok Saperti pikeun pengobatan colic kudu dibawa satengah jam samemeh hidangan, 100 ml 3 kali sapoé.

Parsnip akar dekok

A dekok tina parsnip akar disarankeun pikeun nyokot pikeun ngalawan prosés radang, tiis, gangguan dina sistim saraf jeung masalah-masalah séjénna. Henteu aya anu efektip dekok akar parsnip, disusun dumasar kana resep ubar tradisional, dina sababaraha kasus sacara signifikan ngaleuwihan efektivitas persiapan ubar tradisional.

  • Duduh jeung colds jeung batuk
A dekok akar parsnip sampurna mantuan jeung penampilan gejala kahiji batuk jeung colds. Ieu pakakas dijieun tina 2 sdm. l sayuran akar gulut, 5 sdm. l gula jeung 1 sdm. cai ngagolak. Akar tos dipanén ngeusi cai anu ngagolakkeun gula. Dekok Ieu infused salila 10 jam na STP. Anjeun peryogi nyokot éta 5 kali sapoé, 2 sdm. l
  • Dekok ngalawan rambut rugi
Jus squeezed ti 2 parsnip akar sayuran sareng 2 wortel kudu diluted jeung 500 ml cai pindang jeung pindang satengah jam. Ubar anu dihasilkeun kedah aya infused, teras nerapkeun tilu kali sapoé satengah gelas. Kursus perlakuan sapertos ditungtungan nalika hasilna dipikahoyong kahontal. Ieu téh perlu nginum kaldu sapertos satengah jam saméméh tepung.
  • Dekok akar ti depresi
Komposisi kimia parsnip dicirikeun ku konsentrasi luhur zat anu boga pangaruh mangpaat dina sistim saraf, ku kituna, dekok tina sayur ieu mindeng dipaké pikeun merangan depresi.

Pikeun persiapan ieu pakakas anjeun kedah nyiapkeun hiji akar parsnip ditumbuk sateuacanna disiapkeun kalawan 50 g madu, 5 daun mint, 5 blossoms Linden sareng tuang 2 liter cai. Ieu téh perlu kulub kaldu pikeun satengah jam, teras keukeuh pikeun sapoé. Inuman hiji dekok tina akar parsnip 3 kali sapoé, henteu paduli hidangan.

Infusion tina parsnip

Dina resep ubar tradisional aya seueur rupa-rupa pilihan pikeun infusion tina parsnips, nu sarua mujarab dina nyampurkeun seueur panyakit. Catetan, dina hasil ahir, infusion tina parsnips ngawengku daptar permanén komponén.

Pikeun nyiapkeun infusion, Anjeun kudu sacara saksama rendang hiji akar sayur badag, tamp dina wadah samemeh ngaluarkeun jus sareng tuang 0,5 liter vodka. Keukeuh komposisi kudu naek dina sabulan di hiji tempat poék, sakapeung diaduk sareng oyag.

Tincture anu dihasilkeun disarankeun pikeun nyokot henteu leuwih ti tilu kali sapoé, hiji séndok téh.

Naha anjeun terang? Pasternak sareng turunan anu didasarkeun kana khusus (utamana di handap dasar akar) tiasa sacara gampil nulungan spasms pembuluh darah sareng ngurangan tekanan. Hal ieu sering dianggo pikeun ngubaran hipertensi, keram otot sareng malah panghina pectoris.

Cara ngagunakeun parsnips di kosmétologi

Pasternak, mangpaatna sareng anu aya seueur kabuktian dina tatamba tradisional jeung tradisional, ogé dipaké sacara kosmetologi. Komplek mineral beunghar jeung ayana asam askorbat dina komposisi kimia tina tutuwuhan ieu ngulik kanyataan yén kosmétologi modéren praktis teu mungkin upami teu nganggo parsnip dina bentuk atanapi anu sanés.

Minyak atsiri, dikandung dina sayuran akar tina parsipip, hal ieu biasa dianggo pikeun sélulit, pengobatan jarawat sareng peradangan kulit anu sanés, ogé pikeun ngagambar karikan leutik sareng kabentuk. Sipat antioksidan Tutuwuhan efektif tiasa nganggo sari kanggo pengobatan panyakit dermatologis, pasternak pangilaharna dina widang kosmetologi parantos diala salaku dadasar pikeun masker.

Produk ieu dicirikeun ku pangaruh pebudan anu luar biasa, ogé ngabutuhkeun kulit. Ta dicatet yén anjeun tiasa ngarasakeun masker sapertos henteu ngan di pusat kosmetik mahal, tapi ogé ku Nyiapkeun nyalira di imah.

  • Masker parsnip anti-wrinkle.
Dipaké Komponénna dipaké:
  • Akar parasip - 1 pc .;
  • Minyak sayur - 1 TSP;
  • Endog yolk - 1 pc .;
  • Madu - 1 TSP;
  • Cai - 0,5 l.
Akar parsnip, saméméhna grated dina grater rupa, kudu dicampurkeun jeung minyak sayur, konéng sareng ngeusi madu. Sanggeus persiapan topéng, nya kudu dipanaskeun sareng tinggaleun di hiji tempat haneut pikeun sajam. Mask diterapkeun ka rupa sareng gerakan sirkular ati sareng kenca 20 menit. Bilas ku cai anu dimurnikeun haneut.

  • Маска на основе пастернака против воспаления кожи
Используемые компоненты:
  • Корень пастернака - 1 шт.;
  • Листья мяты - 5 шт.;
  • Мед - 1 ст. л.;
  • Растительное масло - 2 ст. l
Akar parsnip kudu grated dina grater rupa jeung daun mint dicincang. Komponén anu dihasilkeun téh dicampur sareng dicedak dina mangkok dugi ka seléksi jus. Sanggeus éta, wangunanna dieusi ku madu sareng minyak sayur. Kosmetik ieu sakuduna diterapkeun dina raray dina gerak sirkular jeung nahan 10-15 menit, teras bilas ku cai micellar.

Kadé! Kontak kulit anu berkepanjangan sareng bahan kimia parsnip sacara signifikan bisa ningkatkeun sensitipitas -na pikeun faktor rupa-rupa. Kituna, parah disarankeun pikeun nerapkeun topeng kosmetik dumasar kana tutuwuhan ieu.

Kumaha nyiapkeun bahan atah ti parsnip pikeun tujuan ubar

Sipat anu kapake dina parsnip bertahankeun ngagunakeun aktip bahan baku ti parsnip pikeun tujuan ubar. Sadaya bagian tutuwuhan nu kapaké, ku kituna maranéhanana panén akar, batang sareng buah parsnip. Metodeu préparasi dianjurkeun ditangtukeun ku ngamangpaatkeun bahan baku deui, ku kituna penting pikeun nganggap faktor ieu.

Kadé! Pikeun panén, Anjeun tiasa nganggo ukur parsnips nu gaduh karuksakan éksternal sareng retakan. Ayana nyaéta indikasi rupa kasakit atra - bungbuahan sapertos kitu, henteu paduli metode panén, anu kurang berguna sareng moal disimpen salami.

Sayur akar pariuk dipaké boh seger sareng garing. Panénna dilampahkeun di ahir usum gugur (tungtung umumna, nalika tungtung panén gugur) nalika cuaca halodo sarta taneuh taneuh henteu lacuh. Pasternak, akar anjeun cukup hipu, Anjeun kudu bentrok ngali ka garpuh kebon sareng lalaunan tarik ti tops. Salajengna, bagian luhur-taneuh dipotong, sareng akarna didirikeun dina cara tiasa diaksés.

Naha anjeun terang? Akar tiasa gancang garing dina oven. Jang ngalampahkeun ieu, pilih akar anu dipilih sacara saksama potong parangkat anu kandel kira-kira 3 cm sarta nempatkeun dina loyang dina oven anu digolakkeun nepi ka 50 ° C. Perlu garing bahan baku pikeun 10-20 menit, aduk aya kalana. Nyimpen akar garing dina jar kaca.

Kanggo pamakéan seger, akar kudu nempatkeun dina basement atanapi gudang di jero taneuh pikeun panyimpenan. Hadé pisan pikeun nempatkeun éta dina keusik baseuh, anu sacara nyata bakal manjangkeun umur umurna.

Batang parsnip jeung daun (tutuwuhan jukut) kudu dipanén nalika kembangan. Batang Cut kudu sacara saksama sumebar jadi dina lapisan ipis dina lembaran kertas atawa lawon kandel sarta garing dina hawa kabuka, cipta tina tempat teduh sareng Draf. Pikeun pengendur anu ditangtoskeun, maranéhanana kudu diaduk périodik.

Persiapan buah peterseli dijieun sanggeus ngahontal kematangan pinuh. Sanggeus panén sareng hileung payung, kandangna sacara tuntas tina siki. Sikina dikumpulkeun, anu mangrupakeun buah buah, kedah ditempatkeun dina dina jar kaca garing. Anjeun tiasa nyimpen bungbuahan dipanén ku cara ieu pikeun 3 taun.

Naon jenis ngarugikeun tiasa parsnip?

Cacak ngagunakeun parsnip anu maksud béda jeung di daérah anu béda, éta ogé tiasa ngabalukarkeun cilaka. Janten, sanajan sakedik ngahubungan kontak nu baseuh ku kulit sareng buah atawa daun anu harian tina pepelakan ieu tiasa ngangsonan kajadian tunduk rupa-rupa derajat. Ngubaranannana pikeun tutuwuhan ieu sacara saksama sareng saderhana tiasa janten jalma anu gaduh kulit cahya sareng anu sénsitip.

Ieu disababkeun ku ayana kontak sareng parsnips tiasa nyingkahan kepekaan kulit manusa ka cahya panonpoé. Leuwih ti éta, komposisi parsnip nyertakeun zat anu potén, saba kitu, kontra-indikasi diantarana teu boga sikap sabar.

Pasternak dianggap salah sahiji pepelakan akar pang gunana. Dumasar kana alesan, mindeng ngadeukeutan diri, tapi ieu ku cara henteu mangaruhan pangendangan parsnip anu nyebar di sagala rupa tempat kahirupan manusa.