Wangunan

Smokehouse Imah ngalakonan hal ieu nyalira

Pondok pondok atanapi pondok supados paling hadé pikeun nyusun haseup kunauk anjeun séwang-séwangan, sahingga iraha waé waé anu ngandangan nikmat daging anu dicokok, Bacon, unggas atawa lauk.

Pangwangunan smokehouse henteu ngabutuhkeun biaya finansial Titanik atanapi kanyaho pisan jero pangwangunan, sareng hasilna bakal ngaleuwihan sadaya ekspektasi, sabab teu saurang salah sahiji réncang toko anu paling canggih tiasa dibandingkeun sareng kadaharan homemade asak tina leungeun anjeun sorangan.

Urang nyieun di nagara pager hiasan ku leungeun sorangan.

Baca didieu sadayana ngeunaan trellis pikeun naek tatangkalan.

Tingali ka poto imah kaca: //rusfermer.net/postrojki/sadovye-postrojki/teplichnie-soorujeniya/parniki-etapy-stroitelstva-i-osobennosti-vyrashhivaniya-v-nem.html

Harga perkiraan pangwangunan

Pangwangunan anu ngaroko dacha pangbasajanna bakal hargana 1000-1900 p. Pikeun ngawangunna, anjeun peryogi item-item di handap ieu:

  • grill barbecue (180-245 r);
  • pangsit logam (500-750 r), sarta pikeun réa pisan hal ieu éndah, mirip sareng madu madu masif, tiasa tos tinggaleun ti jaman Soviét;
  • dua bata beureum biasa (13-17 p per sapotong);
  • logam grill (200 p);
  • baki logam (150 r);
  • pot 5 liter atawa ember logam (180-500 r), tangtu, henteu aya perlu mésér anu anyar, anjeun tiasa nyandak lami anu saé upami aranjeunna beresih sareng sadayana, tanpa keyeng.

Kanggo ngaroko:

  • dina brazier dua bata ditunda;
  • panci a disetel dina luhureun éta;
  • ngilu teh ditempatkeun kana eta salaku rojongan a;
  • baki atanapi baki ieu disimpen di handapeun grill, di mana gajih jeung jus bakal ngalir;
  • dina kisi na nunda pangsit logam masif.

Smokehouse basajan nyaéta siap. Kiwari anjeun peryogi batubara atanapi kai, sakumaha ogé kayu kai. Ieu téh perlu nyandak keras kai supados éta nyertakeun bagian handap perokok anu nyusun ku lapisan ipis. A sakeupeul alit cukup.

Kudu diinget yén guna ngurangan jumlah zat anu picilakaeun anu dileupaskeun tina haseup, peripan na anu kahiji kedah ditumpes.

Haseupan kedah henteu seueur teuing, sabab parah bakal mangaruhan dina rasa rasa kana piring, masihan kapaitan kuat, komo bakal ngabahayakeun kaséhatan, nyababkeun gangguan pencernaan sareng kendat dina karya pankréas.

Paling sering dipaké pikeun udud chip kai tina kai tina tangkal buah - plum, pears, apel. Berakat kai Alder baris asih ngabejékeun daging daging anu dicuduk, sareng di jeruk - ambu anu pikaresepeun. Leuweung coniferous sapertos pinus, spruces na firs leres henteu cocog pikeun udud, sabab bakal masihan rasa anu dicoko rasa pait.

Upami keras kai Birch anu digunakeun, mangka kedah aya tanpa babakan. Pikeun rupa-rupa rasa tina daging smoked, wadah juniper, mint, daun céri atawa currant nu ditambahkeun kana chip.

Bantahan hiji perokok anu cicing tina bata anu sanésna kalakuan hargana mahal anu mahal, anu hargana $ 100-200.

Sadaya ngeunaan tumuwuh sarta miara lilies, kasampak dina ramatloka urang.

Fitur panukunan hydrangeas: //rusfermer.net/sad/tsvetochnyj-sad/vyrashhivanie-tsvetov/vyrashhivanie-gortenzii-na-priusadebnom-uchastke.html

Smokehouse ku leungeun sorangan

Hal anu pangheulana némbongan sawaktos ngawangun bokok bata-cicing cicing ku anjeun sorangan ku anjeun milih tempat merenah kanggo éta.

Henteu poho yén pamakéan na parantos ngahubungkeun sareng seuneu, ku kituna sanés kedah aya sareng wangunan padumukan atanapi padumukan.

Dedikkeun dina situs smokehouse kedah sahenteuna 4 X 4 sq. M. Sajaba ti éta, nya kudu diwangun supados cocog kana bentang sakurilingna. Eta leuwih hade milih hiji tempat dina pasir kalayan lamping hampang.

Naon bahan anu diperyogikeun

Pikeun pangwangunan smokehouse bakal perlu di handap:

  • 150-200 bata bata, tapi henteu silikat, sabab nalika silikat digolakkeun tiasa ngaleupaskeun zat ngabahayakeun;
  • campuran garing pikeun batu, mortir liat;
  • pipe logam non-galvanized atanapi laras beusi tanpa handap;
  • tungku niupan panto atanapi panutup logam.

Pedaran pangwangunan

Saméméhna dina taneuh dilembangan lombang pikeun liang haseup jero 25 cm, rubak 35 cm sarta panjang 3 m.

Sanggeus ngagali, anjeun bisa ngawangkong ngeretkeun tembok kanal liang haseup, anu dijalankeun di tepi nganggo ngan mortir liat.

Sapanjang luhur, saluran anu ditutupan ku bahan anu tahan panas, contona, lambaran logam kandel 4 mm.

Dina ahir liang haseup, aya hambatan parantosan dipasang kalayan lega 1 sq. M sarta jangkungna nepi ka 1,5 m. Dina kapasitas ieu dipaké laras logam tanpa handap atanapi pipa.

Ieu téh cukup ditarima pikeun ngeusian rohangan haseup tina bata anu sarua. Hal utamana nya éta kanal liang haseup na angkat ka bagian jero tina rohang panutup teu kurang ti 25 cm. Sanggeus pembuatan batu gawir tuntas garing, éta ditutupan ku lapisan bumi kandel salami 10 cm.

Di bagean luhur chamber roko, batang logam anu dipasang di mana produk anu diduga roko ditunda. Kamera ditutupan ku panto kompor atanapi tutup logam tina ukuranana anu cocok.

Smokehouse homemade pikeun apartemen

Dina smokehouse anu saé, raos pikeun nyoplokkeun lacak tekanan cooker biasa, tur anjeun tiasa nganggo alat anu sanés ukur aya di nagara, tapi ogé aya di apartemen kota.

Mimitina, klep dipiceun tina tekanan tekanan tutup, teras grill dipotong. Di rubakna, sakuduna aya pawéran ti diaméterna jero tina cooker cooker, sarta dina jangkungna - pikeun ngahontal tengahna.

Anu sanésna anu kedah ngéléhkeun hiji satengah buleudan hiji lapangan logam lebarna 2-3 cm. Sakuduna kudu disimpen dina bagian handap cooker cooker sareng ditutupan ku céri kai atawa chip apal.

Lajeng candak piring beling dawam anu diameterna anu retakan leutik tetep antara dinding cooker cooker sareng edges na. Piringna bakal maénkeun peran pallet pikeun jus sareng lemak. Ieu disimpen dina strip logam ngagulung, ngilu a ieu disimpen di luhur, sarta produk disiapkeun pikeun udud, kayaning sosis atanapi ham hayam, disimpen dina ngilu teh.

Tuluy maranehna nutup tekanan cooker kalayan tutup anu teu aya klep sareng, dimana tempat aya klep, ngalebetkeun selang kana pasang, nu ngabalukarkeun payung haseup atawa ngan kana liang hawa.

Teker kersan diten panas dina panas sareng pangan haseup 30-35 menit.

Hiji imah usum panas tanpa anggur arbor hese dibayangkeun. Diajar di ramatloka urang ngeunaan variétas tabel anggur.

Baca naon buah anggur pangalusna: //rusfermer.net/sad/vinogradnik/sorta-vinograda/luchshie-sorta-vinograda.html

Smokehouse basajan tina fridge lami

Fridge heubeul teu kedah dialungkeun ka luar. Leuwih hade pikeun ngarobahna jadi kamar leutik sareng merenah tiis.

Hal ieu dilakukeun pisan wajar:

  • insulasi, palastik casing, unit refrigeration dihapus tina kulkas; segelant anu besi tua tina sendi upami diperlukeun;
  • témbok tukang kulkas ditutup ku sapotong lambar baja;
  • lajeng liang dibor dina témbok luhur katirisan, tempat haseup bakal lebet;
  • di bagean handap kulkasna aranjeunna ngagaduhan kalam ukuran anu merenah atanapi, upami henteu sadia, dijieun ku leungeun tina lembar waja anu ketebalan kira-kira 0,5 mm;
  • di handapeun fridge nempatkeun kompor listrik.

Chips ditutupan ku lapisan anu ipis dina Usuk jeung dipanaskeun ti handap sareng kotak. Produk ngaroko anu dipidangkeun dina kayu beusi-kulon tina kulkas.

Pikeun sawdust rada smoldered, tapi teu kaduruk, maranéhanana kudu maksimal neukteuk akses oksigén. Keur kitu, panto kulkas nutup pisan kana kancing.

Henteu penting pisan naha smokehouse disusun ku bata atanapi disusun ku anu paling pindahannana anu paling unsur - ku rasa daging anu dicirang homemade bakal janten pelesir nyata.