Taman sayuran

Cirian utama iraha pikeun nyokot infusion peterseli. Masak resep

Petrushka geus lila nganjang sering sareng pelat urang sareng dina alat-bantuan heula "nasional". Rasa peterseli disusun ku salah sahiji rempah anu pang populerna di dunya, kénging ubar anu nyeretkeun dina dasaranana nyababkeun sababaraha neken, malah teas, decoctions sareng infusions.

Kiwari dimungkinkeun bakal dibahas dina artikel ieu, anu tiasa ngawartosan naha kunaon aranjeunna kedah nampi sareng aranjeunna tiasa cocog kanggo sadaya jelema.

Artikel ieu sacara jécéskeun ngajelaskeun inpormasi utama pikeun anu éta sakuduna nyokot infusion peterseli sareng infusion anu séjén anu disusun dina akar peterseli.

Harti jeung bédana ti dekok

Nangtukeun naon infusion?

Infusion biasana disebut ékstrak cai tina komponén ubar herbal atawa larutan cai anu digunakeun sacara internal, éksternal atanapi akhirat.

Aya opat cara nyiapkeun infusions:

  1. Tiis. Hiji basa tiis dipaké.
  2. Panas. Hiji basa panas dipaké.
  3. Campuran. Disiapkeun dina dua tahap: kahiji, nyiapkeun infusion dina cara tiis, sareng sésa-bahan bahan anu dipaké pikeun masak dina cara panas infusion séjén. Sanggeus aranjeunna duaan gaul.
  4. Steaming. Dina ayeuna urang, ampir henteu dipaké.

Entong ngabingungkeun infusion jeung dekok. Ieu dua épék anu sanésna, tapi sanggup pentingna di persiapan, dosage sareng pamakean obat:

  • Béda anu signifikan mimiti nyaéta métode persiapan: kanggo nyiapkeun infusion, bahan bakuna dituang ku cairanana sareng diidinan pikeun nyarupkeun, sareng pikeun kaldu, bahan anu dipodé heula lajeng diidinan infuse tapi waktu kurang.
  • Beda kadua bahan-bahan. Pikeun infusion, bumbu sareng bungbuahan anu paling seueur dipaké, sareng akar jeung bark kanggo dekok.

Komposisi kimiawi

Kiwari éta kabingungan dilengkepan, hayu urang ngaléngkah kana ciri kimia péstus peterseli: Sakabéh infusions bakal gaduh katerangan di handap ieu, hatur nuhun kana bahan utama:

  1. Kalori dina cai: 10-50 Kcal, gumantung kana massa peterseli anu digunakeun. (Dina vodka - 200-250 Kcal, gumantung kana massa bahan jeung basa sorangan).
  2. Vitamin: A, B.1Dina2Dina5Dina6Dina9, C, E, H, K, PP, Kolin.
  3. Macronutrients: Ca, K, Mg, Na, P; Unsur-unsur: Fe, Cu, Bungbulang, I, Zn.

Kauntungan sarta cilaka

Najan kanyataan yén infusus tina pabrik boga sababaraha pasipatan anu kapaké sarta mawa kemungkinan signifikan tina sababaraha panyakit, aranjeunna tiasa ngalakukeun seueur cilaka.

Sateuacan nyandak dana anjeun kedah taliti perhatoskeun daptar indikasi sareng kontraindikasi.

Indikasi

Rupa-rupa infus peterseli ngabantosan tina loba panyakit sareng masalah kasehatan, aya sababaraha di antarana.:

  • Angkatan Laut
  • Ancur.
  • Bites serangga.
  • Cystitis
  • Urolithiasis.
  • Edema.
  • Urethritis.
  • Flatulence.
  • Kasakit ati.
  • Nyeri sirah jeung pusing.
  • Nalika gagal tina siklus menstruasi.

Kontra-indikasi

Tapi ulah hilap waé, kawas obat obat, anu infusion peterseli kagungan pato-indikasi. Infusion dilarang pikeun nganggo nalika:

  • Kakandungan (peterseli mibanda pasipatan abortive kuat).
  • Henté dahar.
  • Epilepsy.
  • Batu ginjal.
  • Alergi ka peterseli.
  • Menstruasi loba pisan.
  • Masalah bursa kalsium.
  • Peradangan akut sareng kronis tina kandung kemih anu.

Kontra-indikasi ogé kalebet pamakean jus dina bentuk murni. atawa salaku bahan, peterseli dina jumlah badag. Tina konsekuensi kamungkinan: nyeri sirah, ngurangan sakabéh tur nada otot.

Kumaha carana masak jeung naon mawa?

Tungtungna, nya éta giliran ngobrol ngeunaan infusions husus. Sakabéh ayana peterseli salaku edible medicinal, seueur seueur di antarana jadian, sareng kami bakal nengetan "wawakil" anu paling kasenian tina daptar ieu.

Dina cai tiis

Paké infusion pikeun kasakit:

  • dyspepsia (gangguan pencernaan fungsi);
  • flatulence;
  • Masalah pencernaan.

Satuluyna anjeun kedah nganggo resep anu sanés.

Peryogi:

  • Satengah sendok tina siki peterseli.
  • 2 gelas (sagelas - 200 ml) cai tiis tiis.

Masak:

  1. Tresna siki peterseli.
  2. Tuang cai tiis.
  3. Ninggalkeun campuran pikeun infuse.

Aplikasi: Dahar 1 séndok poean pikeun 30 menit sateuacan unggal tepung. Nu tangtu panarimaan - nepi ka sabulan.

Tincture dina vodka jeung pamakeanana

Alatna nyaeta ngagantikeun pikeun ubar mahal:

  • ngaronjat tekanan;
  • pusing;
  • nyeri sirah;
  • masalah urinating.

Peryogi:

  • 4 sendok siki peterseli héjo;
  • 400 ml vodka (40 derajat).

Masak:

  1. Tuang siki vodka.
  2. Keukeuh pikeun 2 minggu.

Aplikasi tincture: 1 séndok téh saméméh unggal tepung. Panjang perlakuan gumantung kana perbaikan karaharjaan.

Barudak di handapeun 12 taun henteu tiasa nganggo tincture, saurna 12 - laju diréduksi jadi satengah séndok téh 1-2 kali sapoé.

Dina cai ngagolak

Pikeun pengobatan sarta pangurangan durasi kasakit:

  • cacar;
  • muriang Scarlet.

Peryogi:

  • Akar peterseli 1 séndok (seger atawa garing);
  • 1 cup cai ngagolak (200 ml).

Masak:

  1. Grind akar.
  2. Pasang akar dina jar half-liter sareng tuang cai ngagolak.
  3. Pikeun mungkus sareng ninggalkeun ka infuse di hiji tempat haneut keur 6-8 jam.
  4. Galur ngaliwatan gauze narilep.

Aplikasi:

Candak 1 séndok tina campuran 30 menit sateuacan unggal tepung. Teruskeun narima pikeun 2-3 minggu.

Sakali deui deui kabuktian yén sagalana dibikeun ka abdi ku alam bisa dipake pikeun kapentingan anjeun. Infus peterseli bakal ngumpul jajaran pejuang ku seueur panyakit, sareng jalma-jalma janten dinten anu sanés langkung saatos dinten. Inuman infusions jeung teu meunang gering!