Soporan kembang engkol boga seueur pilihan goreng. Ieu mangrupikeun piring ngeunah sareng sehat kanggo jalma anu taat kana gizi sareng atos ditangtoskeun. Masakan sapertos gaduh massa sipat mangpaat sareng ngandung loba vitamin.
Resep anu disajikan ku kami oge cocok keur menu suwing, sabab teu ngandung produk sato. Tapi sanajan sanajan protéin sato teu aya di antarana, sup ka ieu sipatna ngabawakeun jeung berguna.
Fitur diet dahareun
Sapertos Resep végétarian anu mangrupa dadaran anu leres, Sarta salaku hasilna, sareng jalan nu bener. Aranjeunna ningkatkeun karaharjaan urang, malikkeun sadaya sistem awakna, manjangkeun pamuda sareng ngarengsekeun seueur masalah kaséhatan.
Aya sababaraha prinsip gizi anu aya dietan.
- Minuhan rezim anu. Dahar salawasna dina waktos anu sareng, sareng ngarecah ti 4 nepi ka 6 jam tanpa snacking.
- Permén dahareun. Pikeun ngaraos rasa nyambung, waktos diperyogikeun, anu hartosna, tanpa ngantosan réaksi awak, urang dahar teuing langkung kedah leres.
- Entong tuang telat peuting. Nu makan pamungkas kudu kira 5-6 jam saméméh sare. Lamun rasa lapar henteu bobo, anjeun tiasa nginum sagelas yogurt atanapi ngahakan apal.
- Poe sawat. Dina dinten sapertos, urang masihan awak urang hiji istirahat, consuming ngan hiji jenis produk diet.
- Entong ngaleupaskeun kadaharan paporit anjeun tina dahareun.. Komo lamun henteu cukup pakait jeung gizi anu ditangtoskeun. Ieu bakal nulungan anjeun henteu pegatna.
Upami anjeun parantos nuturkeun aturan ieu, awak pasti bakal hatur nuhun kanggo formulir geulis abdi.
Mangpaat jeung cilaka masakan vegetarian
Naon mangpaat kembang engkol teu aya daging? Dina sayur, perséntase leutik serat, hal ieu damel di unik. Perna dicerna, éta henteu ngarugikeun mukosa burih. Kembang engkol gently cleanses awak komo asalna dina seueur resep pikeun rejuvenation.
Tapi, ulah poho nu mana ogé dina produk mana wae, kembang engkol ngabogaan kontra-indikasi. Mun aya kanaékan kaasaman jus gastric, gastritis atanapi panyakit maag peptic, mangka pamakéan masakan tina nabati ieu kudu diwates.
Gejala munggaran anu teu nampi piring kembang engkol téh kaduruk ku hina.
Nilai énergi kembang engkol anu 30 kcal per 100 gram. Tapi naon anu rasio protéin, karbohidrat jeung lemak:
- protéin - 2,5;
- karbohidrat - 4,2;
- Fat - 0.2.
Urang aman tiasa disimpulkeun yen kembang engkol mangrupa produk diet riil.
Containsta ogé ngandung mono-disakarida, seueur unsur renik jeung mineral:
- aci;
- cai;
- asam organik;
- serat dietary;
- natrium;
- kalium;
- fosfor;
- magnésium;
- kalsium;
- tambaga;
- mangan;
- florin;
- selenium;
- séng;
- beusi
Léngkah léngkah-léngkah pikeun masak masakan haratis daging: gancang sareng ngeunah
Bahan:
- kembang engkol - 1 pc .;
- bawang - 1 pc .;
- wortel - 1 pc .;
- 1 stalk seledri;
- uyah jeung rempah secukupnya;
- minyak sayur - 50 gr.
Masak:
- Rendang kacang-ati sareng ngilu nu wortel dina grater kasar. Fry nu wortel sareng bawang saeutik.
- Ngabagi kembang engkol kana inflorescences jeung nyeuseuh.
- Kulub cai sareng masak kembang engkol teh.
- Aduk ku roasting.
- Tambah uyah jeung bungbu.
- Anggap simmer salila 5 menit.
- Teras pareum api, nempatkeun seledri sareng ngantep éta énggal dina si Udung salila 10 menit.
Sup bakal nyedakeun sareng pikaresepkeun anjeun sareng rasa aroma sareng rasa endah pisan.. Nalika ngaladénan, anjeun tiasa nambihan greens sareng krim haseum low-gajih.
Masak sop ieu anu pangalusna dina waktu ngumpulkeun sayuran. Maranéhanana kudu tumuwuh dina kaayaan alam tanpa nambahan bahan kimia.
Kami nawiskeun masak sop sayur tina kembang engkol nurutkeun resep vidéo:
Variasi goreng
Sup ka kembang engkol dibédakeun ku rupa-rupa sarta rénjén pilihan. Saha bae tiasa milih hal anu pikaresepeunna. Hayu urang nempo paling populér.
Jeung kentang. Dina resep ieu eta disiapkeun munggaran. 2-3 lembar ngumbah, potong batu jeung masak. Terus mimitian masak jeung partisipasi bahan séjénna.- Jeung jagung. Hal ieu bisa ditambahkeun kana sop diet anu langsung ti jar tina kaldu dina waktos ngiringan kembang engkol.
- Jeung kacang. Jagong bisa digantikeun ku kacang. Ieu ogé bakal meryogikeun hiji bank. Tambah kalayan kembang engkol.
- Jeung kacang. Jang ngalampahkeun ieu, soak sapeuting 1 cangkir kacang. Urang mimitian masak sup ka ku mawa kacang ka kesiapan pinuh.
- Jeung sangu. Urang mawa satengah gelas béas ka satengah siap-siap sareng ngulang resep ieu lengkah.
- Jeung tomat. 2-3 tomat sedeng digosok dina grater, piceun kulit sareng gaul massa anu dihasilkeunna sareng manggang tina bawang bombay sareng wortel.
- Kalayan mi. 200 gram vermicelli pambihkan kalayan sup ka sup sanggeus kembang engkol, tapi saméméh roasting.
- Jeung waluh. 300 g waluh potong batu leutik. Leupaskeun dina pot hiji waktos sareng kembang engkol anu.
Jeung kentang. Dina resep ieu eta disiapkeun munggaran. 2-3 lembar ngumbah, potong batu jeung masak. Terus mimitian masak jeung partisipasi bahan séjénna.Simmer sup ka panas teuing. Janten bakal ngahasilkeun leuwih aromatik sareng beunghar. Sup ka sayur teu kudu kulub.
Pilihan filing
Sup kembang engkol tiasa dilayanan boh pikeun dahar beurang sarta dahar beurang. Plato bakal sampurna digabungkeun jeung cream atawa cream haseum. Pikeun pencinta sup ka roti ku roti, anjeun tiasa nambihkeun roti hideung. Ogé sampurna cocog roti rye garing, grated kalayan bawang bodas. Anjeun tiasa ngaburkeun kalayan peterseli, dill atawa seledri di luhur.
Sup kembang engkol usum panas nyaéta piring anu pangalusna anu pangalusna dina méja anjeun dina dinten cerah panas. Lampu, lembut sareng vitamin supados pasti tiasa mikaresep sadayana kulawarga. Dietary, tapi bergizi, éta bakal utamana dipake pikeun awak dina usum haneut, nalika urang peryogi dahareun hampang.
