Resep salads sayur sareng kol Cina sareng poto maranéhanana

Kanyataan yén engkol jeung saladah pikeun sipat ubar na gizi, parantos dévalu peuntas sepanjang waktos, dipikanyaho seueur. Tapi kanyataan yén kol Peking tiasa ngagantikeun dua produk ieu pasti moal pisan terang sadaya ibu rumah tangga ngalaman.

Kol Beijing (peking atanapi kol Cina) muncul dina toko nagara urang kawilang ayeuna, tapi parantos dicandak hiji tempat anu kuat dina dahareun vegetarians, vegans, puasa jeung panganut tina dahar kadaharan.

Salad végétéria tina engkol Peking ngabéréskeun ngabéréskeun dahareun, nyieun leuwih mangpaat jeung low-kalori. Ieu ngan ukur déwa pikeun kaleungitan beurat!

Mangpaat sayur Cina

Peking engkol indispensable nalika:

• aterosklerosis;
• gagalna jantung;
• Kurangna napsu;
• setrés parah, atanapi depresi;
• kacapean kronis;
• rambut rugi;
• kabebeng;
• tipena béda diabetes;
• darah tinggi atawa low;
• kawedukan ngaruksak (kaasup sanggeus kasakit);
• anémia;
• karacunan getih;
• avitaminosis atanapi alergi;
• exertion fisik tinggi;
• dahareun orok.

Beijing teu kedah ngabasmi panas, leuwih sae pikeun dahar sayuran atah. Ideally - in salad végétarian. Per 100 gram sayur - ngan 16 kcal. Manehna gampang ngaduruk pon kitu sareng gajih tambahan tanpa ruksakna kaséhatan.

Dina kol Beijing aya seueur serat, anu henteu dicerna dina awak, ku kituna, mun dipakan, aya jenuh anu gancang. Ku alatan éta, para nutrisi nyarankeun rutin kaasup dina diet Anjeun salads vegetarian ti kol Peking.

Kami nawiskeun pikeun lalajo video kanggo manfaat tina kol Peking:

Cilaka

Salad Cina masih boga kontraindikasi. Hal ieu teu disarankeun make salad Cina pikeun jalma nu kaasaman tinggi burih, pankreatitis atanapi colitis.

Anjeun teu tiasa tuang Salad Cina sareng perdarahan burih. Ogé kol ieu contraindicated di karacunan pangan sareng diare pikeun nyegah deterioration.

Resep vegetarian tanpa daging hayam, poto

Aya seueur resep pikeun salad vegetarian ti kol Peking, di handap - anu pangalusna aranjeunna. Sakabehna anu cocok sareng vegetarians, sareng vegans sareng jalma puasa tiasa ngagantikeun mayonnaise anu biasa sareng anu lean, sareng gaganti kéju tina susu, nyandak halatan vegan sareng tofu curd sojja vegan.

Jeung jagung jeung kéju

Bakal diperyogikeun:

• Kol Beijing - 300 gr.
• Kiju diolah - 100 gr.
• Jagong Canned - 0,5 kaléng.
• Bonténg - 1 pc.
• Bawang héjo - 50 gr.
• Uyah
• Mayonnaise.

Masak:

1. Kiju ngilu kasar.
2. Peking kol nashinkovat.
3. Bonténg potong batu.
4. Solokan cairan tina jagong.
5. Rendang bawang hejo.
6. Dina mangkok hiji, gaul kabéh bahan tina salad, musim sareng mayonnaise.

Kalawan champignons

Katerangan dina piring anu aya dina pamakéan supa atah.

Candak:

• Kol Beijing - 0,5 PCS.
• Bonténg - 1 pc.
• Tahu-alami - 300 g
• Champignons - 200 g.
• Uyah jeung cabé.
• Minyak sayur - 1 sdm. sendok.

Masak:

1. Ngumbah sayuran sareng suung sareng rendang.
2. Tahu silu.
3. Campur kabéh bahan dina mangkok salad jero, tambah uyah, lada sarta minyak nabati.

Simkuring nawiskeun ningali kumaha ngadamel Salad tina kol Peking jeung suung:

Jeung asparagus

Salad diperyogikeun:

• Beijing - 0,5 sirah.
• Asparagus di Koréa - 400 g
• Minyak zaitun.
• Lemon - 0,5 PCS.

Masak:

1. Squeeze jeruk nipis, campur sareng minyak zaitun.
2. Pekanku finop rendang, aduk sareng asparagus.
3. Musim salad sareng campuran lemon-minyak.

Jeung kacang héjo

Pikeun salad Anjeun kudu mawa:

• Kol Peking - 0,5 sirah.
• Sangu (garing) - 50 g.
• Kacang Canned - 100 g
• Peterseli seger - 1 kebat.
• Mayonnaise - 50 ml.

Masak:

1. Kahijina anjeun kudu masak sangu. Tuang kana pot anu dipaneuneun. Ieu téh dipikabutuh pikeun ngagolakkeun saragam tina grits. Tuang 125 ml cai murni. Masak dina panas panas teuing, nutupan tutup, nepi ka nguap cai. Tambah rempah upami hoyong.
2. Samentara béasna ngagolak, nyeuseuh sareng rendang teu kol.
3. Tambah kacang jeung peterseli finely dicincang.
4. Campur sadayana sareng béas teras nahan mayonnaise.

Jeung arugula

Arugula lada bakal nambahan piquancy sareng mahiwal husus pikeun salad.

Produk nu dibutuhkeun:

• Kol Beijing - 280 g
• Arugula - 25 g.
• Tomat - 310 g
• Cabe Bulgaria - 80 g
• Kecap Kecap - 1 sdm. l

Masak:

1. Ngumbah sayuran.
2. Tomat potong batu, cabé - jarami, rendang teu kol.
3. Arugula nyokot jeung leungeun.
4. Campur kabéh bahan sareng ganti baju.

Jeung roti

Crispbread dina salad bakal ngagantikeun buuk, ku kituna bakal ngurangan eusi kalori piring anu.

Ieu téh perlu mawa:

• Kol Cina - 0,5 PCS.
• Roti Roti - 100 g
• Anasas Canned - 580 g
• Cabe Bulgaria Sweet - 2 PC.
• Jagong Canned - 340 g.
• Mayonnaise lean - 100 g

Masak:

1. Solokan sirop ti nanas, motong kana batu.
2. Ti can jagong, ogé, solokan cair.
3. Rendang engkol teh, potong cabe kana strips, megatkeun loaves kana lembar leutik.
4. Campur sayuran sareng nanas, musim sareng mayonnaise.
5. Sateuacan porsi, iklas keureut roti anu di luhur. Sumebar aranjeunna di momen pangahirna ambéh maranéhanana tetep crispy sareng teu diabarkeun.

Jeung wijen

Bahan:

• Kol Beijing - 400 g
• Wijen rasa.
• Bawang bodas - 1 cengkeh.
• Bonténg - 1 pc.
• Minyak zaitun - 5 sdm. l
• Bumbu, asin, lada.
• Bumbu téh garing.
• Gula - 0,5 TSP.

Masak:

1. Siapkan ganti baju uyah, gula, lada taneuh, bumbu, bawang bodas sareng minyak zaitun. Sisihkan panahan.
2. Samentara éta, rendang nu teu kol.
3. Potong bonténg kana keureut anu bertangkang sirkus.
4. Tumis wijen dina panci anu ngagolak ku coklat emas.
5. Campur bonténg sareng engkol, musim sareng campuran minyak sarta naburkeun bijen.

Jeung cabé

Komponén pikeun masak salad:

• Kol Beijing - 300 g
• Cabe Bulgaria Beureum - 1 pc.
• Anas dina sirop - 200 g
• Wortel - 0,5 PCS.
• Crackers paporit - 1 pak.
• Bawang bodas - 2 huntu.
• Jagong - 1 bank.
• Mayonnaise.

Masak:

1. Wortel ngilu badag.
2. Cabe potong strips.
3. Kol Peking jeung greens dicincang.
4. Solokan cairan tina canned, motong cut nanas kana batu.
5. Tresna bawang bodas di pencét.
6. Sadaya campuran, eusikeun jeung mayonnaise.

Kalayan Crackers

Crackers ngadamel Salad anu saé langkung ngabahayakeun sareng langkung nyugemakeun, sareng nalika dipaké di bumi - parantos langkung kapaké.

Bakal diperyogikeun:

• Kol Peking - 200 g
• Roti - 2 keureut.
• Lobak - 100 g
• Bawang beureum - 1/2 sirah.
• Wortel - 100 g
• Peterseli - 3 sprigs.
• Bawang hejo - 3 bulu.
• Minyak zaitun - 3 sdm. l
• Minyak pikeun goreng.
• Jeruk nipis - 1 sdm. l
• Asin, lada.

Masak:

1. Roti dipotong jadi batu jeung ngagoreng nepi ka emas. Ngidinan pikeun niiskeun.
2. Lobak sareng wortel bersih sarta ngilu.
3. Kol Peking jeung greens dicincang.
4. Bawang potong satengah cingcin.
5. Campur sadayana, eusikeun campuran campuran zaitun sareng jeruk nipis. Uyah jeung cabé.

Kami nawiskeun nonton video ngeunaan cara nyiapkeun salad sareng kol Cina sareng kabeungkeut:

Gancang resep resep

Aranjeunna bakal kapaké nalika salad kudu disiapkeun gancang pisan sareng sareng minimum bahan. Sadaya anu anjeun badé neukteuk sayuran sarta tambahkeun baju baju..

Jeung tomat jeung mayonnaise

• Peking kol - 1 kochanchik.
• Tomat - 250 g
• Crackers (anu langkung resep atanapi ka imah) - 100 g
• Greens paporit - 1 kebat.
• Mayonnaise - 100 g
• Salt rasa.

Jeung bawang héjo jeung cuka

• Kol Peking - 25 lembar.
• Bawang hejo - 3 bulu.
• Cuka - 1 sdm. sendok.
• Mayonnaise - 2 sdm. sendok.

Kumaha carana ngalayanan?

Salad végétéria tina kol Peking anu paling seueur, disampel sareng greens anu dicincang. Salad sapertos anu hadé pikeun dahareun sapopoé sareng tabel libur.

Salad bisa dihias ku tomat céri jeung siki dalima. Pilihan porsi anu alus - ditujukeun, dina daun tartél atanapi daun saladah.

Dina dasar salads didadarkeun di luhur, éta tiasa ogé masak ogé nganggo batur ku tiasa nambahan sayuran sareng bungbu paporit. Salad végétéria di kol Peking bakal pikaresep ka anjeun ku rasa sareng kaen, sareng sabab anu aya eusi vitamin jeung mikélémél, utamana bakal kapaké dina spring.