Rupa-rupa sata basajan jeung séhat kalayan cumi cumi sarta cumi Cina

Seafood salawasna kasohor dina rupa-rupa jenuh na rupa-rupa unsur renik jeung lemak poli jenuh.

Hal ieu kacida kapaké pikeun awak, sabab ngamungkinkeun anjeun tiasa ngintun kabéh kabeungharan pedalaman laut ngaliwatan kadaharan. Pamakéan cumi-cumi dianjurkeun kanggo sadaya jalmi, khusus keur jalma anu kagarangan.

Cumi-cumi jeung cumi Peking digabungkeun kacida alusna sareng rasa anu bakal nalukkeun lunasna paling paling seru.

Salad ti produk ieu nyaéta hampang cahya, hipu sareng ngeunah. Saloba nyobian piringna sakaligus sakali deui salamina salawasna diala piring utama dina méja anu sadét sareng sapopoé.

Mangpaat "laut ginseng"

Daging cumi nyaéta produk anu gunana, beunghar rupa-rupa unsur renik, vitamin sarta lemak poli jenuh. Ku sabab, ieu mollusk disebut oge "laut ginseng".

Vitamin: C, B1, B2, B6, B9, ZZ, E.

Unsur unsur:

• Selenium.
• Séng
• Nikel.
• Magnésium.
• Natrium.
• Kalsium.
• Kalium.
• Iodin
• Tambaga.
• Beusi
• Fosfor.

81% cumi-cumi diwangun ku protéin. Unikna produk ieu aya dina kandungan selenium anu luhur, anu ngabantosan hapus tina awak awak. Kombinasi sareng vitamin E, unsur renik ieu ngarangsang évakuasi racun ngaliwatan perbaikan fungsi diuretik. Helpsta ogé ngabantosan bantosan sistem genitourinary.

Daging cumi-cumi ngan ukur 100 Kcal per 100 g produk ieu.

Nilai gizi: protéin 18%, gajih 2,2% sareng karbohidrat 2%.

Kontra-indikasi kana mollusk

Pikeun jalma anu teu boga sikep ka pasén kadaharan ti laut, anjeun kedah ngandelkeun salad sareng cumi-kol Cina. Cumi-cumi dina wujud garing tiasa ngangsonan jeda di cairan sareng uyah dina awak.. Henteu nginget yén aya sipat alérgi kuat dina golongan ieu produk.

Bahan persiapan aturan

Hal paling hese dina resep salad ti cumi sareng kol Cina nyaéta ngolah leres sareng masak nu kerang sorangan.

Jang ngalampahkeun ieu, tuturkeun aturan ieu:

1. Koki cumi ngan peeled. Kulit dina awak mollusus nyata buntut rasa tina piring sareng estetika na nalika porsi.
2. Tumbanganan dina hiji menit tina tulang talas dina cai panas (kira 70 ° C) sareng, sanggeus ngumbah dina cai tiis, bakal ngabantos gampang nyabut kulit.
3. Inationliminasiasi chord (tulang tonggong tina kadaharan ti laut) bisa dilakukeun pikeun miceun tina ujung gratis.
4. Clams anu peeled kedah dipengas sareng garing.

Saatos ieu manipulasi basajan, daging cumi-cumi siap pikeun masak.

Resep ngeunah pisan sareng poto

Kalayan yuyu teken

Cut Nyak Dhien

Masak:

1. Clam pindang sareng sesa produkna potong strips.
2. Ngagabung komponén, campur, tambahkeun jagong, mayonnaise, uyah sareng cabé.

Irisan

Masak:

1. Tresna kabéh bahan, potong keureut anu sarua.
2. gaul sagalana dina piring jero.
3. Seasoned jeung mayonnaise.
4. Sprinkle jeung cabe jeung uyah.

Jeung jagung

Jeung greens

Masak:

1. Motong sadaya produk anu disusun.
2. Rendang-beresih, kulem saré dina mangkok salad kabéh bahan-bahan anu ditumbuk.
3. Asin, musim sareng minyak, sareng gaul.

Kalayan ganti baju mayonnaise

Masak:

1. Slice kabéh bahan babarengan.
2. Ngagabung, sprinkle jeung cabe jeung uyah ka rasa, gaul, musim sareng mayonnaise.

Jeung bonténg seger

Lemon-rasa

Masak:

1. Slice sadaya produk anu jadi keureut anu ipis.
2. Ngagabung sadaya komponen sareng campuran.
3. Asin, sprinkled jeung jeruk nipis, ngeusi minyak.

Pilihan jumlah 2

Masak:

1. Sadaya produk anu motong kana keureut anu ipis, bonténg digosok.
2. Digabungkeun dina wadah anu sarua, dicampur.
3. Asin sareng diasah jeung mayonnaise.

Pikeun nyieun salad anu katingali langkung di spektakuler, ngagambar lempeng dina piring sareng ngahias kalayan keureut bonténg. Tambahkeun greens di luhur.

Jeung endog

Kalayan saos mustard

Masak:

1. Kulub mantel pikeun 2-3 menit dina cai asin anu ngagaduhan rempah.
2. Sadaya produk anu potong strips.
3. Cuka, minyak bumi, mustard dicampurkeun pikeun ganti baju sareng dicampur.
4. Asin, lada, gaul, nambahan ganti baju.

Jeung apal kitu

Masak:

1. Mollusk 1-2 menit, digodog dina cai asin nu ngagaduhan rempah.
2. Produk potong strips.
3. Irisan cai apal di jeruk nipis.
4. Pikeun ganti baju campuran mayonnaise, jus jeruk, saos Tabasco, campuran cabé, sadayana knead.
5. Sambungkeun sakabéh komponén, tuang ganti baju, campur.
6. Sadaya tuang ganti baju jeung nyampur.
7. Ngawula ka dina pelat dina daun engkol Cina, garnished ku sprig tina peterseli.

Upami anjeun resep kombinasi rongkah, teras tambahkeun salad sareng kacang héjo parasuk.

Urang nampilkeun ka perhatian Anjeun resep video pikeun salad anu ngeunah sareng sehat sareng cumi, Kol Cina sareng endog:

Kalayan Crackers

Kalayan marinade

Masak:

1. Mollusk di kulub pikeun 1-2 menit, potong strips, marinated di leyuran cuka jeung bungbu, ogé dijieun kalayan bawang dina mangkok misah.
2. Motong sadaya produk kana strips.
3. Ngagabung sadaya bahan, usum na mayonnaise.
4. Crackers ditambahkeun sateuacan porsi.

Kalayan bow

Masak:

1. Cut Nyak Dhien produk disusun jadi strips, ngagabung.
2. Finely rendang bawang, marinate 15 menit dina cuka.
3. Ngagabung sakumna komponén, campur, tambahkeun mayonnaise.
4. Nangtoskeun sababaraha jam pikeun soak kabutuhan.

Kalayan nanas

Jeung hayam

Masak:

1. Cut Nyak Dhien fillet tina mollusk, hayam sareng produk sejenna jadi seueur.
2. Campur, uyah, nambah yogurt atawa cream haseum.

Resep vidéo pikeun salad nikmat tina kol Cina, hayam sareng cumi-cumi:

Seasoned

Masak:

1. Karkass mollusk di kulub ku cara bungbu sareng jeruk nipis.
2. Nyiksikan sadaya produk kana cita.
3. Ganti baju anu disusun tina komponén di luhur, dicampurkeun dina hiji cup, tambahkeun uyah rasa.
4. Aduk produk, tambahkeun ganti baju.

Jeung kéju

Variasi munggaran

Masak:

1. Cut Nyak Dhien produk disusun kana strips.
2. Rub kéju, tambahkeun ka sadaya komponen, campur.
3. Mayonnaise homem dituang ka campuran, dicampur.

Keju bisa grated atawa potong irisan. Pikeun salad tina kol Cina, cumi, ditambah kéju anu ogé zaitun atanapi olives.

Nu kadua

Masak:

1. Cut Nyak Dhien produk disusun kana strips.
2. Rub kéju, tambahkeun ka sadaya komponen, campur.
3. Mayonnaise homem dituang ka campuran, dicampur.

Tanpa mayonnaise

Potong strips ipis

Masak:

1. Sadaya produk anu potong jarami ipis.
2. Ngagabung produk crushed, enteng uyah sareng lada, Sprinkle ku jeruk nipis sarta campur.
3. Tambah mantega.

Sejen Lenten Dish

Masak:

1. Slice pangan asak.
2. Sprinkle kalawan minyak, jeruk nipis sarta uyah.
3. Aduk.

Jeung bel lada

Jeung cream haseum

Masak:

1. Cut Nyak Dhien produk disusun, campur.
2. Asin, tambahkeun krim haseum sareng aduk deui.

Modifikasi anu séjén sareng cabe manis

Masak:

1. Slice bahan disiapkeun kana rangkut.
2. Gently gaul, tambahkeun mayonnaise.
3. Aduk deui.

Jajanan anu gancang

"Lima menit"

Masak:

1. Produk disusun ipis murni.
2. Campur, sprinkle jeung jeruk nipis, musim sareng mayonnaise.

Jeung kentang pindang

Masak:

1. Cut Nyak Dhien produk disusun kana strips.
2. Kentang sareng wortel pra-pindang sareng diced, apel kasebut digosok.
3. Uyah jeung campuran.
4. Tambahkeun mayonnaise jeung gaul deui.

Kumaha carana ngalayanan?

Anu paling enak Salad kadaharan ti laut biasana dipadangkeun dina daun engkol di Beijing. Hal ieu ngajadikeun presentasi langkung spektakuler, sareng lambar-substrat sorangan teu perlu. Hal ieu kacida penting pikeun ngahias piring bener, sabab lajeng janten langkung ngeunah.

Dekorasi ti bahan tina piring anu geus dipaké sarta aya dina bentuk wujud bakal susun pisan. Anjeun tiasa neukteuk rupa-rupa inohong atawa ngan saukur nétél hiasan tina seueur keureut.

Ciri nyaéta kadaharan anu ageung kanggo dulur, sabab éta séhat., bergizi sareng ngeunah. Hal ieu kacida gampang diajar kumaha masak ieu produk, sabab éta cukup ngan pikeun mesek anu tulang taleng mollusk sareng rada golak. Pikeun salads aslina, nyicingan laut ieu ngan saukur indispensable.