su.pastureone.com
Taman sayuran

Salad engkol anu paling enak: resep basajan sareng poto

Kol tina Beijing bisa dibéréskeun sataun sapanjang kalawan harga murah. Ista dijual di ampir unggal toko-toko. Sayur éndah ieu dina waktu nu sarua ngabogaan rasa lemes sareng hipu sareng engkol anu saé.

Chineseta pisan sababna naha kol Cina mangrupakeun bahan serbaguna dina rupa-rupa salad. Nunjukkeun pikeun diri anjeun tiasa janten hadé, seger, juicy, greens crunchy, sareng upami anjeun nambihkeun jumlah leutik produk anu ngeunah sareng sehat kanggo bakery, kami bakal nampi seueur masakan péngkolan endah pisan pisan. Ieu utamana bener ayeuna pisan, dina dinten saum.

Catetan: 100 gram engkol Peking ngandung 1,2 gram protéin, 0,2 gram gajih, 2,0 gram karbohidrat sareng ngan 16 kcal. Sajaba ti éta, produkna beunghar vitamin A sareng K, ngandung mineral anu aya mangpaatna pikeun awak sarta asam sitrat cukup jarang.

Artikel ieu bakal masihan resep pikeun salad lenten, c jagung, sayuran sareng buahan, yuyu teken sareng kadaharan ti laut, seledri, peterseli sarta lapis. Tapi, kabéh masakan ieu mibanda dina resep maranéhanana bahan wajib - kol Cina. Sareng kahoyong gastronomic anjeun bakal nulungan anjeun sangkan pilihan anu pas-leres.

Catetan: Komposisi produk di resep anu disusun ku 4-5 porsi.

Resep sareng poto

Jeung jagung

Jeung jeruk

Produk nu dibutuhkeun:

  • Kol Cina - 500 gram;
  • jeruk - 1 sapotong;
  • jagong canned - 1 tiasa;
  • bawang héjo - kebat leutik;
  • kecap - 1 séndok;
  • Minyak sunflower - 1 séndok.

Masak:

  1. Pekenku potong, iklas dina handapeun plato teh.
  2. Dina mangkok misah, campur bawang héjo dicincang sareng jagung canned.
  3. Urang ngabersihan oranyeu; kami ngaleupaskeun tina film internal sareng misahkeun leungeun kami, nyobian henteu ngaruksak kantong jus. Tambahkeun ka sesa bahan. Eta leuwih hade lamun rasa jeruk haseum-manis.
  4. Ngadamel ganti baju tina kecap sareng minyak sunflower, tuang kana mangkok sarta campur tuntas.
  5. Sumebar massa anu dihasilkeun dina substrat kol sareng ngawula kana dina méja.

Jeung bonténg hejo

Produk nu dibutuhkeun:

  • Kol Cina - 500 gram;
  • bonténg héjo - 2 lembar;
  • jagong canned - 1 tiasa;
  • bawang héjo - lanté beam;
  • dill - lanté beam;
  • minyak zaitun - 1 séndok;
  • jeruk nipis - 1 TSP;
  • asin, lada hideung rasa.

Masak:

  1. Kol finely shred.
  2. Cucumbers potong strips.
  3. Tambah jagong sarta greens dicincang.
  4. Eusian ku campuran minyak zaitun, jeruk nipis, uyah sareng cabé.
  5. Campur bahan saé dina mangkok sarta ngalasuh kana méja.

Kami nawiskeun anjeun ningali pidio ngeunaan cara nyiapkeun salad tina kol Cina, bonténg organik sareng jagong:

Kalayan yuyu teken

Perlu dipikanyaho yén anu yuyu batang diproduksi didasarkeun warna bodas.

Resep ieu ngarékoméndasikeun pikeun jalma anu nitenan puasa anu sanés ketat, sareng pikeun tuangeun wengi di Minggu palm.

Kalayan mayonnaise

Produk nu dibutuhkeun:

  • Kol Cina - 500 gram;
  • yuyu batang - 1 pak, 250 gram;
  • bonténg héjo - 2 lembar;
  • jagong canned - 1 tiasa;
  • dill - lanté beam;
  • mayonnaise lean - 100 gram.

Masak:

  1. Kol, yuyu teken, bonténg finely dicincang.
  2. Campur dina mangkok kalayan jagong canned.
  3. Urang eusian sadayana sareng mayonnaise.
  4. Sprinkle salad anu disusun di luhur kalayan dicincang dill.

Urang nawiskeun nonton video tentang kumaha carana nyiapkeun salad tina kol Cina sareng yuyu teken sareng mayonnaise:

Jeung olives jeung tomat

Produk nu dibutuhkeun:

  • Kol Beijing - 300 gram;
  • yuyu batang - 1 pak, 250 gram;
  • tomat sedeng - 2 lembar;
  • diadu olives - 1 can;
  • minyak cikal anggur - 1 séndok;
  • asin, lada hideung rasa.

Masak:

  1. Pikeun salad leuwih hade pikeun nyokot bagean paling alus, luhur tina kol tina kol Peking.
  2. Cut Nyak Dhien cukup ageung atanapi pati leungeun.
  3. Panutup handapeun bagian salad.
  4. Tomat sareng yuyu batang potong batu, tambahkeun zaitun (tiasa dicincang kana ringlets, sarta dipaké pikeun sakabeh), uyah jeung cabé, usum sareng mantega, aduk di mangkok sarta ditunda porsi kol dina bagian.
  5. Bisa dilayanan di méja.

Kami nawiskeun anjeun nonton video tentang kumaha carana nyiapkeun salad tina kol Cina, zaitun sareng tomat:

Kalayan Crackers

Jeung jagung

Produk nu dibutuhkeun:

  • Kol Cina - 500 gram;
  • Crackers - 100 gram;
  • jagong canned - 1 tiasa;
  • bawang - 1 sapotong;
  • peterseli - kebat leutik;
  • mayonnaise lean - 100 gram.

Masak:

  1. Buka toples jagong sareng solokan cairanana.
  2. Rendang finely greens jeung peking.
  3. Bawang beresih sarta motong kana satengah cingcin ipis.
  4. Pikeun mésér Crackers anu sayaga nganggo rasa anu mana waé atanapi ka ngagaringkeun dina oven.
  5. Tuang kabéh bahan kana mangkok hiji, eusikeun sareng mayonnaise sareng aduk ogé.

Urang nawiskeun nonton video tentang kumaha carana nyiapkeun salad tina kol Cina, Crackers sareng jagong:

Kalayan alpukat

Produk nu dibutuhkeun:

  • Kol Beijing - 300 gram;
  • Crackers - 100 gram;
  • alpukat - 1 sapotong;
  • arugula - 1 kebat;
  • tomat sedeng - 2 lembar;
  • kecap - séndok;
  • minyak cikal anggur - séndok a.

Masak:

  1. Salad ieu leuwih hade nyieun porsi.
  2. Luhur bagian engkol cimata leungeun sarta sumebar dina piring.
  3. Ti jumlah sapertos produk 4 bagian kedah?
  4. Mesek jeung rendang alpukat.
  5. Cut Nyak Dhien tomat kana batu, campur sareng alpukat sarta dicincang jempol.
  6. Sacara saksama iklas dina pelat la carte.
  7. Luhur kalayan ganti baju kecap sareng minyak sayur.
  8. Peta akhirna bakal ngasipakan masakan-hawat. Anjeun tiasa ngawula.

Kalayan lobak

Jeung bonténg hejo

Produk nu dibutuhkeun:

  • Kol Beijing - 300 gram;
  • bonténg héjo - 2 lembar;
  • lobak - 300 gram;
  • dill - 1 kebat;
  • minyak zaitun - 1 séndok;
  • jeruk nipis - 1 TSP;
  • asin, lada hideung rasa.

Masak:

  1. Kol Peking sareng greens kudu dicincang.
  2. Cucumbers sareng lobak potong satengah tina bunderan.
  3. Sadaya bahan dicampurkeun dina mangkok salad anu saé, nyampur campuran campuran zaitun sareng jeruk nipis.
  4. Tambah uyah jeung cabé rasa. Hidangan Sehat sareng rendah rendah siap.

Sanggeus ahir posting, salad ieu tiasa ngeusi cream haseum. Dina hal ieu, rasa anu bakal sabenerna cinyusu.

Jeung kéju

Pikeun jalma anu aya di postingna pisan teu nganggo produk susu, urang tiasa nyarankeun salad kalayan kunjungan tempe tina kecap.

Produk nu dibutuhkeun:

  • Kol Beijing - 300 gram;
  • kécap tahu - 200 gram;
  • apal manis sareng haseum - 2 lembar;
  • lobak - 300 gram;
  • bawang héjo pikeun hiasan;
  • mayonnaise lean.

Masak:

  1. Kol finely rendang jarami, lobak rubbed dina grater kasar.
  2. Keju potong batu.
  3. Mesek jeung mesek apel sareng potong strips.
  4. Sanggeus ganti sareng mayonnaise, campur sareng nempatkeun dina mangkok salad.
  5. Ngahias piring sareng bawang héjo sareng mawar lobak. Beauty, sarta ngan.

Jeung bel lada

Jeung kecap

Produk nu dibutuhkeun:

  • Kol Beijing - 300 gram;
  • kécap tahu - 250-300 gram;
  • cabe amis konéng - 2 lembar;
  • tomat sedeng - 2 lembar;
  • diadu olives - 1 can;
  • bawang cinyusu - 1 kebat;
  • minyak zaitun - 2 séndok;
  • jeruk nipis - 1 séndok;
  • Mustard Perancis - 1 séndok;
  • uyah jeung cabé rasa.

Masak:

  1. Kol finely rendang.
  2. Liang peeled amis sarta motong kana strips, tomat, keureut, batu kéju.
  3. Nempatkeun zaitun dina salad.
  4. Bawang dicincang.
  5. Sakabéh komponén campur dina mangkok salad ageung.
  6. Asin, lada jeung usum na campuran campuran jeruk nipis kalayan minyak zaitun sareng mustard.

Plato anu dihasilkeun pisan reminiscent tina "salad Yunani" anu kawentar.

Kami nawiskeun nonton video ngeunaan cara nyiapkeun salad tina kol Cina, lada belang ditambah kecap:

Jeung apel sareng walnuts

Produk nu dibutuhkeun:

  • Kol Beijing - 300 gram;
  • cabe amis beureum - 2 lembar;
  • apal héjo - 2 lembar;
  • walnuts - 50 gram;
  • mayonnaise lean rasa.

Masak:

  1. Salad ieu pisan gampang nyiapkeun. Kol finely rendang, tambahkeun dicincang cabe Bulgaria jeung apel.
  2. Bahan nyampur sareng mayonnaise dina mangkok badag tur ngatur dina salad mangkok la carte.
  3. Sprinkle jeung walnuts dicincang sateuacan ngaladénan.

Kalayan seledri

Jeung tomat

Produk nu dibutuhkeun:

  • Kol Cina - 500 gram;
  • seledri peeled - 2 lembar;
  • tomat sedeng - 2 lembar;
  • bawang bodas - 2 cengkéh;
  • dill - 1 kebat;
  • jus hiji jeruk nipis.

Masak:

  1. Kol finely rendang.
  2. Seledri potong cingcin, jeung tomat diced.
  3. Siapkan ganti baju. Mesek jeung rub bawang bodas dina grater rupa, rendang dill teh. Campur sadaya ieu sareng jeruk nipis, minyak zaitun, uyah sareng cabé.
  4. Baju nepi ka salad. Anjeun tiasa ngajak tamu.

Jeung bonténg hejo

Produk nu dibutuhkeun:

  • Kol Cina - 500 gram;
  • seledri peeled - 2 lembar;
  • jagong canned - 1 tiasa;
  • bonténg héjo - 2 lembar;
  • greenery pikeun hiasan;
  • mayonnaise lean - 100 gram.

Masak:

  1. Kol finely rendang.
  2. Seledri potong cingcin, sareng asinan kana strips.
  3. Campur sadaya nepi ka jagong jeung mayonnaise di mangkok salad badag.
  4. Saméméh porsi, Anjeun bisa ngahias salad jeung bumbu seger.

Sanggeus ahir puasa, piring tiasa nambihkeun endog keras pindang (4 PCS.), Sarta dina mayonnaise tiasa digantikeun ku mayonnaise biasa sareng ukur bakal nguntungkeun eta.

Kalayan kadaharan ti laut

Kalayan hurang sarta jeruk

Produk nu dibutuhkeun:

  • Kol Beijing - 300 gram;
  • jeruk - 2 lembar;
  • Siki wijen - 50 gram;
  • pindang peeled raja prawns - 20 lembar;
  • kecap - 1 séndok;
  • bawang bodas - 1 cengkéh;
  • jeruk nipis - 1 séndok;
  • madu - 1 TSP.

Masak:

  1. Urang luh daun engkol anu paling lembut sareng leungeun kami jeung nyebarkeunana di bagian handap pelat.
  2. Jeruk bersih, bebas tina film internal, nyobian pikeun nyimpen lobule sadayana.
  3. Udang crumble dina wijen.
  4. Dina substrat kol kol sumebar di bunderan udang jeung irisan oranyeu, alik maranehna.
  5. Masak ngeusian bengsin. Bawang bodas beresih jeung tilu grated. Campur dina mangkok misah kecap, jeruk nipis, madu sareng bawang bodas.
  6. Kiwari anu anjeun ka anjeun tiasa tuang bagian salad (kudu aya 4 di antarana) kalayan tuang anu siap sareng di tabél

Tétéla plato gourmet anu leres pisan.

Kalayan cumi-cumi jeung kacang héjo

Produk nu dibutuhkeun:

  • Kol Beijing - 300 gram;
  • 3-4 cumi;
  • apal amis sareng haseum - 1 sapotong;
  • kacang héjo canned - ½ tiasa;
  • rempah pikeun goreng cumi-cumi - daun salam, kacang hideung sareng peujit;
  • satengah lemon a;
  • mayonnaise lean - 100 gram.

Masak:

  1. Cumi-cumi bersih sareng dipped di cai asin ngagolakkeun sareng rempah salila 2 menit.
  2. Cumi cumi jeung teu kol cut kana strips.
  3. Mesek apel, miceun siki sarta motong kana batu.
  4. Ambéh maranéhanana henteu moekan, sprinkle jeung jeruk nipis.
  5. Dina mangkok salad jero ngagabung kol, cumi, tambah apel sareng kacang héjo.
  6. Musim sareng mayonnaise sarta ngalayanan langsung.

Jeung wortel

Jeung bawang bodas

Produk nu dibutuhkeun:

  • Kol Cina - 500 gram;
  • wortel badag - 1 sapotong;
  • bawang bodas - 1 cengkéh;
  • peterseli - kebat leutik;
  • mayonnaise lean - 100 gram.

Masak:

  1. Kol finely rendang.
  2. Ngilu wortel jeung nambahkeun ka kol.
  3. Peterseli dicincang sareng ngirim ka sarua.
  4. Ngilu bawang bodas jeung nyampur jeung mayonnaise.
  5. Eusian salad sareng campuran sarta ngalayanan langsung.

Jeung waluh

Produk nu dibutuhkeun:

  • Kol Beijing - 300 gram;
  • wortel badag - 2 lembar;
  • waluh tawar - 200 gram;
  • nut almond - 50 gram;
  • peterseli - kebat leutik;
  • bawang cinyusu - 1 kebat;
  • uyah secukupnya;
  • sayur minyak - 2 séndok.

Masak:

  1. Kol finely rendang.
  2. Wortel rub dina grater kasar, sareng waluh leutikna, sahingga gruel kabentuk.
  3. Kacangan tiasa dicincang atanapi dianggo sadayana.
  4. Greens ogé dicincang pisan finely.
  5. Sakabéh bahan dicampurkeun, uyah na usum sareng minyak sayur.

Basajan sareng ngeunah

Sarta pamustunganana, saad anu gancang pisan anu diwangun ku bahan-bahan, anu salah sahiji ti kol Beijing, anu geus dipikacinta ku urang.

Kalayan nanas canned

  1. Campur kol sareng nanas finely dicincang kana batu ti toples.
  2. Usum salad kalayan jus nanas.

Jeung wortel Korea

  1. Ngan nyampur kol dicincang jeung wortel siap.
  2. Anjeun malah tiasa ngeusian nanaon. Di dieu bakal cukup rempah sareng pompa béngsin tina wortel Korea.

Kacindekan

Artikel ieu nembongkeun resep 18 salads tina kol Cina sareng pilihan henteu sadayana. Persiapan maranéhanana henteu ngabutuhkeun kaahlian khusus, sareng teu nyandak langkung ti 20 menit. Komposisi bahan tina masakan téh paling rupa-rupa, pikeun tiap rasa sareng anggaran. Aranjeunna hiji dina hiji - Disarankeun dahar sagala salads ieu saatos saatos masak..

Ku kaayaanana sapertos kitu tina rasa nikmat, séhat sareng murah, anjeun tiasa dirobah dahar diet seueur anjeun. Sajaba ti éta, meunang jeung kadaharan sauntuyan pinuh ku zat gizi, vitamin sareng serat nabati. Sareng kusabab eusi kalori pisan tina salad ieu, manéh anjeun bakal badan nempatkeun awak anjeun dina urutan.

Artikel Metot