su.pastureone.com
Taman sayuran

Resep salad metot sareng kol Cina keur tabel libur

Unggal awewe nu boga imah, nyiapkeun méja festive, nyoba kaget sareng sémah sémah nya ku masakan anyar jeung ngeunah. Sedengkeun ka salad, hal anu penting pikeun diinget yen ieu mah piring utama dina méja festive sareng teu matak asak dina jilid badag. Leuwih hadé ngadamel sababaraha salad béda pikeun unggal rasa.

Pamakéan engkol Beijing dina resep ngamungkinkeun pikeun ngurangan total caloric of salad, ningkatkeun jenuh ku vitamin, sareng ningkatkeun digestibility sadaya komponen piring anu. Produk ieu ngabogaan rasa lemes, hipu sareng henteu dissonat sareng bahan séjén. Salad sareng kol Cina dipaké boh dina menu sapopoé, sareng sareng anu festive. Bédana watekna pikeun porsi piring sareng rarancang na.

Puff Salas salas anu disusun pikeun méja libur atanapi dilayanan ka unggal tamu di porsi. Comfortableta nyaman sareng geulis. Komposisi salads dina versi libur oge ngamungkinkeun variasi.

Contona, tambahkeun greens, zaitun atanapi céri pikeun ngahias piring. Salad sareng kol Cina bakal jadi hiasan anu nyata tina tabel libur sareng bakal nampi sémah hampang sareng rasa hipu.

Resep sareng poto

Di handap ieu anjeun tiasa ningali pilihan poto kanggo nyeposkeun salad engkol sareng nikmat Cina sateuacan ngaladénan dina méja banquet.

"Panah Cupid"

Bahan:

  • daun peking;
  • hurang - 300 gram;
  • yuyu teken - 200 gram;
  • nanas canned - 1 can;
  • dalima - 1 sapotong;
  • mayonnaise, uyah

Métode Persiapan:

  1. Shred peking nu.
  2. Kulub hurang dina cai nu ngagolak (cukup salila 3 menit), tiis jeung mesek.
  3. Rendang finly batang yuyu sareng nanas.
  4. Sadaya dicampurkeun dina mangkok salad sareng nutupan siki dalima.
  5. Tambah mayonnaise jeung uyah. Campur sagalana alus.
    Saméméh porsi, ngahias jeung greens.

Vérsi hayam

Bahan:

  • fillet hayam - 200 gram;
  • daun peking;
  • kéju - 100 gram;
  • pistachios - 1 sdm. sendok;
  • Kiwi - 1 sapotong;
  • Apple - 1 sapotong;
  • strawberries (seger) - 8-10 lembar;
  • nipis - 0,5 potongan;
  • mayonnaise sareng krim haseum (pikeun ganti baju).

Métode Persiapan:

  1. Kulub hayam fillet, tiis sareng potong batang ipis.
  2. Potong strawberries, kiwi sareng apal kana batu leutik.
  3. Grist pistachio sareng kéju ngilu.
  4. Squeeze jeruk nipis kana cangkir anu papisah.
  5. Pasang daun engkol Beijing dina piring, eusian daging hayam.
    Sagala enteng sprinkled jeung jeruk nipis sarta dituang ku campuran cream haseum jeung mayonnaise.
  6. Batu Apple, strawberries, kiwi, pistachios sareng kéju anu dituang di luhur. Plato Sigana pisan caang sareng spektakuler.

Kami ngarékoméndasikeun nonton vidéo ngeunaan kumaha nyiapkeun salad "Arrows Cupid":

"Pretty Woman"

Bahan (5 porsi):

  • hayam smoked - 300 gram;
  • daun peking;
  • pir - 1 sapotong;
  • kacangan - 50 gram;
  • minyak zaitun 4 sdm. sendok;
  • Mustard Perancis - 2 TSP;
  • cabe hideung taneuh - 1 TSP;
  • uyah - rasa.

Métode Persiapan:

  1. Hayam haseup potong belang atawa batu.
  2. Daun Peking finop rendang sareng tambahkeun ka hayam anu.
  3. Pir, sanggeus nyoplokkeun inti, potong strips ipis.
  4. Campur sadayana dina mangkok salad, rendang kacangan sarta tambahkeun ka masal total.
  5. Pikeun ganti baju campuran mustard, cabe jeung minyak. 6. Tuang di ganti baju salad sareng aduk ogé ogé.

Bon appetit!

Gampang

Bahan (pikeun 4 porsi):

  • daun peking;
  • kéju - 150 gram;
  • endog - 3 lembar;
  • Apple - 1 sapotong;
  • bawang bombay turnip - 2 lembar;
  • bawang héjo - sababaraha bulu;
  • peterseli (pikeun hiasan);
  • mayonnaise pikeun ngeusian bengsin.

Métode Persiapan:

  1. Masak endog hayam, keras sarta kukusuk parantos.
  2. Bawang potong satengah cingcin, iklas dina mangkok sarta nutupan cai tiis.
    The colder caina hadé. Rasa bawang bakal langkung lengkep, sahingga potongan bakal Crispy.
  3. Kiju ngilu jeung apal kitu. Anjeun tiasa motong sareng sacara manual, tapi nyobian saatos eusina langkung alit.
  4. Sadaya campuran, nambah mayonnaise jeung greens dicincang.
  5. Porsi kudu sumebar dina daun dosa Peking sareng geuwat ngawula ka tamu.

Caesar

Aya seueur varian Salad Caesar. Di dieu aya dua di antarana anu kawin populér kalayan awewe nu boga imah.

Palasik

Bahan:

  • pinareup hayam;
  • Kol Cina;
  • tomat céri - 5 lembar;
  • kéju - 200 gram;
  • bawang bodas - 2 cengkéh;
  • loaf - 150 gram;
  • minyak zaitun;
  • endog - 1 sapotong;
  • jeruk nipis;
  • mustard - 1 TSP;
  • uyah

Métode Persiapan:

  1. Kulub pinareup hayam sareng potong batu leutik.
  2. Ngumbah tomat céri sarta motong kana satengahna.
  3. Tumis bawang bodas anu crushed dina minyak, teras piceun tina pan.
  4. Potong loafna kana batu atawa batang leutik sareng tambahkeun kana minyak bawang bodas anu disusun.
    Lamun buah fed minyak - meunangkeun eta, ditunda loyang jeung garing dina oven nepi ka coklat emas di suhu 180-200ºะก.
  5. Daun Peking finely rendang teras nahan di bagian handap dina piring. Top iklas hayam sareng dicincang tomat.
  6. Nyieun ganti baju basajan pisan: nunda dicincang bawang bodas, mustard, jeruk nipis sarta konéng. Sakabeh sauntas dicampur sareng nambahkeun sendok minyak zaitun. Ngocok saos sareng tuang ngaliwatan salad.
  7. Sprinkle piring anu aya noyod sareng kéju anu grated.

Asli

Bahan:

  • daun peking;
  • hurang - 400 gram;
  • tomat - 2 lembar;
  • kéju - 180 gram;
  • panjang loaf - 200 gram;
  • bawang bodas - 1 cengkéh;
  • ganti baju Salad "Caesar";
  • minyak zaitun - 1 sdm. sendok.

Métode Persiapan:

  1. Cut Nyak Dhien loaf jadi batu, tambah bawang bodas keotak atawa dicincang, enteng uyah, nempatkeun potongan éta dina loyang sareng garing dina oven nepi ka coklat emas.
  2. Udang ngalembereh, mesek sareng ngagoreng dina minyak sayur.
  3. Ngilu kéju anu dina grater rupa.
  4. Daun engkol finely rendang teras nahan dina hiji pelat. Tuang sababaraha saos sareng gabuk kalayan kéju grated.
  5. Ti luhur, keureut tomat sareng hurang krimat anu éndah neundeun.
  6. Dina tahap pamungkas, salad téh disampok kalayan saos, anu dicampur krackers sareng kéju.

Salaku tambahan, nonton video sareng resep Salad Caesar Palasik:

"Yunani"

Tradisional

Bahan (pikeun 4 porsi):

  • minyak zaitun - 3 sdm. sendok;
  • jeruk nipis - 1,5 sdm. sendok;
  • bawang bodas - 1 cengkéh;
  • rempah - secukupnya;
  • tomat - 3 lembar;
  • daun peking;
  • bawang bombay - 0,5 potongan;
  • bonténg - 1 sapotong;
  • Kéju Feta - 120 g;
  • olives - 10-15 lembar.

Métode Persiapan:

  1. Leungeun pikeun megatkeun daun Peking.
  2. Tomat potong keureut sareng bonténg tina bonténg.
  3. Bawang potong satengah cingcin, kéju - kana cukang, sareng olives - kana keureut. Campur sadayana sareng ditunda piring.
  4. Nyiapkeun ganti baju: campur mentega, jeruk nipis, bawang bodas, uyah jeung rempah. Campur tuntas.
  5. Saméméh porsi, tuang nu ganti baju salad.

Lada

Tina pilihan anu pangheulana, hal ieu béda jeung resep pikeun ngeusian eta sareng langkung rasa piquant. Ieu resep nya. Campur minyak zaitun (3 séndok) sareng balsamic (0,5 TSP.) Jeung jeruk nipis (0,5 lembar). Tambah uyah, oregano, Basil na bawang bodas ditumbuk (1 cengkéh). Campur oge jeung nambahkeun ka salad.

Tingali salah sahiji resep pikeun masakan Salad Yunani dina vidéo:

"Crab"

Lada

Bahan:

  • daun peking;
  • yuyu teken - 200 gram;
  • jagong - 1 bank;
  • kéju - 120 gram;
  • Wortel Koréa - 50 gram;
  • bawang bodas - 1 cengkéh;
  • mayonnaise, greens.

Métode Persiapan:

  1. Kol Peking potong strips.
  2. Rendang-bakang kasang batang.
  3. Opak ngilu.
  4. Wortel Koréa rada rendang.
  5. Finely rendang bawang bodas sareng greens.
  6. Campur sadayana, tambahkeun jagong, mayonnaise sareng leres deui deui.

Salad geus siap!

Hipu

Bahan:

  • Daun Beijing - 250 gram;
  • yuyu teken - 200 gram;
  • jagong - 1 bank;
  • endog - 3 lembar;
  • bawang - 1 sapotong;
  • mayonnaise, rempah - rasa.

Métode Persiapan:

  1. Daun Peking, batang yuyu, bawang jeung endog rendang.
  2. Solokan jagung jeung tambah ka komponén séjén tina salad.
  3. Sadaya campuran, musim jeung mayonnaise, tambahkeun rempah rasa.

"Taun Anyar urang"

Dina Sisi Anyar Taun anjeun tiasa masak hal-hal anu luar biasa ti kol Cina pikeun kaget tamu.

Bahan pikeun salad dina NG:

  • hurang - 200 gram;
  • jeruk - 2 lembar;
  • peking;
  • wortel - 1 sapotong;
  • endog - 2 lembar;
  • ngeusian bengsin;
  • asin, lada.

Métode Persiapan:

  1. Kol jerami finely dicincang.
  2. Endog kulub, mesek jeung rendang jadi keureut.
  3. Wortel peeled pindang sarta motong kana strips ipis.
  4. Jeruk mesek sareng kulit, miceun partisi dina keureut teras tambahkeun ka salad.
  5. Tambah hurang, ganti baju sareng rempah pikeun rasa.

Salad geus siap!

Kacindekan

Salad sareng kol Cina didadarkeun di tabel boh dina mangkok salad umum sareng dina bagian. Dina perjalanan libur, upamana, dina Taun Anyar, digolongkeun katerangan sareng unsur hiasan. Paling salad dina méja festive anu diasah ku mayonnaise. Dina vérsi sapopoé, resep sering langkung gampang sareng mayonnaise digantikeun ku yogurt anu henteu amis. Dina pabrik masakan di luhur moal bakal butuh loba waktu. Komo lamun para tamu ujug-ujug diturunkeun, anjeun bakal salawasna nyukupan kaluar tina ieu kaayaan gancang ku nyiapkeun salad anu basajan tapi ngeunah.

Mangga diri sareng tamu anjeun ku ieu masakan ngeunah sareng gampang-to-masak. Dina tabel libur, maranéhna bakal ngeusian tempat anu pantes. Jeung sémah anjeun bakal tetep lengkep sareng puas.

Artikel Metot